Les enfants dont la mère avait un apport en iode insuffisant pendant la grossesse ont un taux d'alphabétisation pauvres, constate l'étude de Tasmanie. Scientifiques de Tasmanie ont demandé toutes les femmes enceintes à inclure des suppléments d'iode. L'iode est important pour le développement neurologique correct du bébé et sa carence pendant la grossesse est donc nuisible.
Environ dix ans en arrière, à l'Hôpital Royal Hobart, les experts de l'Institut de recherche Menzies évalués niveaux d'iode dans les échantillons de sang d'environ 200 femmes enceintes. Les scientifiques ont observé que 70 pour cent des mères étaient déficients en oligo-éléments. Lorsque les tests normalisés en littératie ont été donnés à évaluer leur niveau d'alphabétisation, les résultats ont montré que les enfants de mères carencées en iode étaient pauvres dans leurs orthographes. Dr. Kristen Hynes mentionné, "Ce que nous avons trouvé était en alphabétisation, en particulier dans l'orthographe, les enfants dont la mère avait iode insuffisant effectuées environ dix pour cent pire." Dr. Hynes a été d'avis que le développement neurologique du bébé peut être affecté par une déficience légère d'iode pendant la grossesse. Elle a ajouté: «Au cours de la grossesse les femmes ont besoin d'environ 50 pour cent plus d'iode dans leur alimentation et bien que nous avons maintenant l'enrichissement obligatoire du pain à travers l'Australie cela ne va pas être assez.» Le professeur Ian Hay de l'Université de Tasmanie a déclaré que le les questions de développement résultant en raison de la carence en iode ne peuvent être guéries en donnant des suppléments au cours des années de l'enfance. Professeur Hay a dit, "Ce est une grande étude internationale, car elle nous permet de mieux comprendre pourquoi certains étudiants dans nos classes ont des difficultés scolaires qui ne sont pas liées à l'enseignant." Une étude récente menée par des scientifiques tanzaniens a montré que les enfants qui ne ont pas donné suffisamment d'iode dans l'utérus de la mère avait un niveau d'alphabétisation faible par rapport à leurs pairs. L'étude a été publiée dans le Journal de l'Endocrine Society of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM). L'iode est essentiel pour la croissance et le développement du cerveau. L'iode est un oligo-élément et est nécessaire dans une petite quantité de sorte que même une légère carence en iode peut nuire à la croissance et le développement neurologique du bébé. Les femmes enceintes devraient adopter strictement les directives de santé publique et inclure des suppléments alimentaires, y compris l'iode dans leur alimentation quotidienne.