Jeudi 26 février 2015 (Health Day Nouvelles) - Les personnes qui ont pris plusieurs tasses de café chaque jour peuvent avoir une diminution du risque de développer la sclérose en plaques , une nouvelle étude suggère.
L'étude, de 5600 adultes suédois et américains, a constaté que ceux qui ont bu quatre à six tasses de café par jour étaient environ un tiers moins susceptibles de développer la sclérose en plaques (MS), par rapport aux personnes qui ne boivent pas de café.
Les chercheurs ont souligné que les conclusions ne prouvent pas que les combats de café MS - une maladie dans laquelle le système immunitaire attaque par erreur la gaine protectrice autour des fibres nerveuses dans le cerveau et la colonne vertébrale. Les symptômes peuvent inclure musculaire faiblesse , engourdissement, des problèmes de vision et de la difficulté avec l'équilibre et la coordination.
"Cela ne signifie pas que nous devrions recommander café rampante potable," a déclaré le chercheur principal, le Dr Ellen Mowry, professeur adjoint de neurologie à l'Université Johns Hopkins à Baltimore.
Il pourrait, par exemple, être autre chose à propos de buveurs de café - comme un régime alimentaire ou habitude de vie - qui est la véritable explication derrière leur faible risque MS, Mowry expliqué.
"Jusqu'à ce que nous sommes en mesure de prouver que le café - ou une composante de café, comme la caféine - est réellement utile, nous ne pouvons pas faire des recommandations », a averti qu'elle.
Et c’est en partie parce que tout ce que la caféine pourrait avoir des effets négatifs, aussi, dit-elle.
Pourtant, les résultats ne s’appuient sur des preuves que le café et, éventuellement, la caféine sont spécifiquement "neuroprotecteur", a déclaré Mowry. La consommation de café supérieur a été liée à réduire les risques d'autres maladies qui impliquent une dégénérescence des cellules du cerveau, y compris la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer, elle a noté.
Et, Mowry ajouté, les scientifiques ont constaté que la consommation élevée de caféine peut protéger des souris de laboratoire de développer une condition semblable à la SP - en bloquant une partie du processus inflammatoire qui endommage les nerfs dans le cerveau et la colonne vertébrale.
"Il est donc plausible que le café a un certain effet protecteur, avec l'avertissement que beaucoup de choses observés chez les animaux de laboratoire ne pas marché chez les humains», a déclaré Mowry.
Elle est prévue pour présenter les conclusions - qui sont considérés comme préliminaires jusqu'à ce que publiée dans une revue médicale-- en Avril, lors de la réunion annuelle de l'American Academy of Neurology à Washington, DC L'académie a publié les résultats jeudi, devant la conférence.
Les résultats proviennent de deux groupes d'étude distincts: un groupe suédois qui comprenait plus de 1 600 adultes atteints de SP et environ 2800 sans la maladie, et un groupe américain de 584 patients atteints de SEP et 581 personnes indemnes de la maladie.
Dans le groupe américain, les gens qui buvaient régulièrement au moins quatre tasses de café par jour étaient un tiers moins susceptibles d'avoir MS, contre les personnes qui ont évité café. Dans le groupe suédois, les gens qui buvaient six tasses ou plus de café par jour avaient un risque MS inférieur d'un tiers.
La «coupe» typiquement suédois de café est plus petite que la version américaine, Mowry a noté, de sorte que les résultats sont cohérents.
Qui plus est, l'étude suédoise avait données à long terme, et les chercheurs ont constaté que la consommation de café de haute sur cinq à dix années ont eu un effet similaire de protection contre la SP.
Ce est, bien sûr, si ce est un effet du café du tout. L'équipe de Mowry exclure d'autres explications - tels que l'âge, fumeurs habitudes, et l'exposition au soleil. (Niveaux de vitamine D supérieur ont été liés à un risque plus faible de développer la SP, et des symptômes moins sévères.) Mais les chercheurs ne pouvaient pas tenir compte de toutes les différences possibles entre les amateurs de café et les non-buveurs.
"Ce est une étude très intéressante bien fait», a déclaré Nicholas La Rocca, vice-président de la prestation des soins de santé et recherche sur les politiques pour la National Multiple Sclerosis Society.
"Mais personne ne devrait commencer à boire du café en raison d'une étude," a-t-il ajouté.
La Rocca a dit qu'il sera crucial de comprendre pourquoi la consommation de café lourde est liée à réduire le risque de SP. «Quel est le mécanisme?"a-t-il dit. «Si nous pouvons identifier, qui pourrait ouvrir de nouvelles cibles pour les traitements pour ralentir la progression de la SP."
Dans le tableau d'ensemble, La Rocca dit, d'autres études se penchent sur les facteurs de style de vie qui pourraient affecter le risque de SP ou de la gravité - de fumer à l'exposition de la lumière du soleil à la diète et l'exercice .
«Nous avons un certain nombre de médicaments modificateurs de la maladie pour traiter la SEP», a déclaré La Rocca. "Mais les gens cherchent aussi des façons dont ils peuvent mieux vivre avec la SP. Donc, comprendre comment le mode de vie influe sur le cours de la maladie est très important."
Selon la National Multiple Sclerosis Society, au moins 2,3 millions de personnes dans le monde MS. Elle est plus fréquente chez les femmes que les hommes, et frappe généralement entre 20 et 50 ans