10 avantages étonnants pour la santé du thé de sarrasin
Êtes-vous à la recherche d'une option sans gluten idéale pour stimuler votre processus de perte de poids? Voulez-vous ajouter une boisson saine et nouvelle à votre régime? Si oui, alors, vous devez aller à l'épicerie, ramasser les sachets de thé de sarrasin, et commencer à les utiliser régulièrement. Le thé de sarrasin, également connu sous le soba cha offre d'immenses avantages pour la santé et est exempt de gluten nocif.
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Sarrasin - Un aperçu
Le sarrasin est une plante pseudocéréale qui porte de nombreuses qualités de céréales, mais qui ne fait absolument pas partie des espèces de céréales. En raison de sa similitude avec les grains réels tels que le blé, il est souvent utilisé dans le pain et les pâtes. Le thé de sarrasin est produit à partir des graines de la plante. Son goût est léger et il est bu pour le plaisir sauf pour la santé. Des études suggèrent qu'il contribue à la perte de poids, améliore la santé des vaisseaux sanguins et réduit le cholestérol sanguin. La recherche préliminaire sur le thé de sarrasin est prometteuse et suggère que les nutriments et les produits chimiques dans le thé peuvent servir de supplément nutritionnel.
Avantages du thé au sarrasin
Voici les avantages incroyables pour la santé du thé de sarrasin:
1. Empêche l'oedème
Selon une étude publiée dans le European Journal of Pharmacology, le thé de sarrasin est très efficace pour traiter le gonflement de l'œdème causé par l'insuffisance veineuse chronique. L'étude a été réalisée sur des patients humains chez lesquels un groupe a reçu du thé de sarrasin alors que les autres patients ont reçu du thé placebo. Les chercheurs ont noté une amélioration considérable chez les patients ayant reçu le thé de sarrasin par rapport aux patients de l'autre groupe. L'étude indique que le thé était sans danger et avait favorablement influencé les patients atteints d'œdème avec le problème CVI et peut empêcher sa progression.
2. Avantages cardiovasculaires significatifs
Une étude prospective menée sur 220 femmes ménopausées souffrant d'un trouble cardiovasculaire (CVD), et publiée dans l'American Heart Journal, indique que consommer des grains de sarrasin ou du thé, au moins six fois par semaine, est bon pour contrôler les signes et l'évolution des MCV. . Il protège également d'autres problèmes de santé communs chez les femmes ménopausées avec une pression artérielle élevée et un taux de cholestérol élevé.
3. Réduit la glycémie
Un article publié dans le Journal de la chimie agricole et alimentaire indique que le thé de sarrasin ou le concentré réduit le niveau de glucose sanguin chez les rats diabétiques. Cependant, le processus de préparation du thé de sarrasin ou des concentrés, dans ce cas, est différent de la méthode régulière.
4. Améliore la fonction rénale
Le concentré de sarrasin, ou thé de haute densité, administré intentionnellement à des rats atteints de lésions rénales, a montré une amélioration significative de la fonction rénale et a ralenti la progression de la maladie rénale. Cependant, l'expérience reste à expérimenter sur les humains. pour obtenir des résultats similaires chez les personnes souffrant de problèmes rénaux.
5. bénéfique dans le traitement du diabète
Dans une étude, il a été constaté que les ingrédients présents dans le thé de sarrasin étaient bénéfiques pour abaisser les niveaux de sucre dans le sang chez les souris diabétiques. La rutine trouvée dans le sarrasin est extrêmement utile dans la prévention du diabète de type 2 lorsqu'il est utilisé avec de nouvelles stratégies. Une autre étude contrôlée par placebo a conclu que l'extrait de graines de sarrasin ou le thé abaisse les niveaux de glucose sanguin de 12 à 19% 90 et 120 minutes après l'administration lorsqu'il est administré à des animaux de laboratoire atteints de diabète intentionnellement infligé. D'autre part, le groupe placebo des animaux n'a montré aucune réduction de la glycémie.
Les scientifiques pensent que l'effet hypoglycémiant est dû à la présence d'un composé chiro-inositol qui joue un rôle clé dans la signalisation cellulaire et le métabolisme du glucose chez les animaux et les êtres humains. Les chercheurs croient que le chiro-inositol peut agir comme un imitateur d'insuline et augmenter la sensibilité des cellules du corps à l'insuline.
6. améliore la fonction ovulatoire
Selon une étude humaine publiée dans le New England Journal of Medicine, les graines et les grains de sarrasin sont chargés de D-Chiro-Inositol qui augmente les actions de l'insuline chez les patients souffrant du syndrome des ovaires polykystiques. Ainsi, il contribue à améliorer le fonctionnement de l'ovulation, en réduisant les niveaux de tension artérielle, en diminuant les concentrations d'androgènes sériques et de triglycérides plasmatiques.
7. Protège contre le cancer et les maladies cardiaques
Les phytonutriments présents dans les céréales et les grains entiers comme le sarrasin sot exceptionnellement utiles pour améliorer la digestion et certains types de problèmes d'estomac et de vésicule biliaire. La plante de sarrasin contient des lignanes - un type de flore amicale qui est converti en lignanes de mammifères tels que l'entérolactone, connu pour protéger le corps contre le cancer du sein et d'autres cancers hormonodépendants et les maladies cardiaques. Bien que la teneur en lignanes dans les boissons telles que le thé de sarrasin ou le café soit comparativement faible, son apport régulier montre une amélioration significative de la capacité de lutte contre le cancer du corps et maintient les problèmes cardiaques à distance.
8. Améliore l'immunité
Le sarrasin est une source importante d'antioxydants hydrosolubles, insolubles et liposolubles. Il est riche en plusieurs nutriments, notamment les tocotriénols, la vitamine E, les acides phénoliques, le sélénium et l'acide phytique. Ceux-ci sont exceptionnellement bons pour améliorer le niveau d'immunité du corps. Les antioxydants combattent les radicaux libres toxiques dans le corps, offrant ainsi une protection contre les infections virales, bactériennes et fongiques nocives.
9. Sida perte de poids
Le thé de sarrasin a moins de calories et est donc un remplacement idéal pour les boissons riches en calories. Substituer des boissons riches en calories avec du thé de sarrasin vous aide à perdre du poids et profiter du coup de pied. Bien qu'il n'y ait pas beaucoup de preuves sur l'effet de ce thé pour la perte de poids, les chercheurs croient que la présence de catéchines, un antioxydant naturel dans le thé de sarrasin, peut favoriser la perte de poids. Une étude détaillée de l'obésité a révélé que les extraits de thé vert ou de sarrasin contiennent une bonne quantité de catéchines qui aident au contrôle du poids.
10. Une bonne source d'anti-caféine
Le thé vert est riche en antioxydants et est bénéfique pour la perte de poids et la santé globale. Cependant, si vous avez été conseillé de réduire la consommation de caféine dans votre alimentation, et que vous souhaitez suivre un régime à faible teneur en oxalate, le thé de sarrasin est la meilleure alternative. Il offre tous les avantages du thé vert sans caféine et peut être un choix idéal pour ceux qui veulent suivre le régime d'évitement des calculs rénaux. Le Vitexin et la rutine dans le thé de sarrasin améliorent la circulation sanguine et préviennent les varices et l'œdème des jambes.
Remplacer vos boissons régulières avec du thé de sarrasin a plusieurs avantages pour la santé et peut améliorer la qualité de votre vie. Ne pas contempler! Essayez le sarrasin aujourd'hui pour un meilleur demain.