9 effets secondaires inattendus de graines de cumin
Imaginer une cuisine indienne sans graines de cumin est presque impossible! Les recettes indiennes de toutes sortes utilisent le cumin pour sa saveur distinctive.
La graine de cumin est une herbe culinaire originaire d'Asie. Les graines de cumin sont aussi connues sous les noms de jeera, carvi, kummel, krishnajraka, cumin romain, kala jeera, shahi jeera, les graines de carvi, haravi et apium carvi. C'est en fait un fruit d'herbe de cumin, mais il forme des graines une fois qu'il a séché. Le cumin est une épice précieuse car il a de nombreux avantages médicaux, principalement pour les conditions digestives comme les coliques, la dyspepsie et les flatulences. Cependant, la consommation de graines de cumin peut avoir de nombreux effets secondaires aussi, consultez votre médecin avant de l'utiliser à des fins médicales.
9 effets secondaires de graines de cumin:
Comme tout le reste, les graines de cumin viennent aussi avec son ensemble d'effets secondaires. Voici quelques-uns d'entre eux:
1. Brûlures d'estomac
Les graines de cumin sont connues pour leurs propriétés de soulagement des gaz, mais ironiquement, elles peuvent également causer l'un des problèmes digestifs les plus courants, les brûlures d'estomac! Le livre "Pocket Guide to Herbal Medicine", dit que les graines de cumin facilitent l'éviction de plus de gaz dans votre tractus gastro-intestinal.
2. Belching:
L'effet carminatif de la graine de cumin peut également provoquer des éructations excessives. Parfois, l'éructation est appelée ructus ou rots, ce qui implique des excès de ballonnements et de gaz provenant du tractus intestinal et de l'estomac s'échappant par la bouche. Belching a parfois une mauvaise odeur et un son caractéristique. Bien que ce ne soit pas un problème dans le vrai sens du terme, l'éructation peut certainement conduire à l'embarras!
3. Dommages au foie:
L'huile présente dans les graines de cumin est très volatile et peut causer des dommages au foie et aux reins si l'on consomme des graines de cumin en grande quantité pendant une longue période de temps. L'huile de cumin est utilisée pour les animaux pour prévenir ou soulager les spasmes musculaires.
4. Effets abortifs
Les graines de cumin peuvent avoir un effet abortif sur les femmes enceintes. Cela signifie que la consommation de grandes quantités de graines de cumin peut entraîner une fausse couche ou induire un accouchement prématuré.
5. Effets narcotiques:
La graine de cumin a des propriétés narcotiques. Les graines de cumin doivent être consommées avec précaution car elles peuvent créer une dépendance. Les autres effets secondaires de la graine de cumin sont le trouble mental, la somnolence et la nausée.
6. Cycle menstruel lourd:
Les graines de cumin peuvent entraîner des saignements abondants pendant la menstruation. Si les graines de cumin sont consommées en grande quantité, alors vous pouvez leur reprocher des périodes plus lourdes que d'habitude!
7. Niveau de sucre dans le sang bas:
Consommer des graines de cumin en grandes quantités peut réduire le niveau de sucre dans le sang dans le corps. Ce point est important de se rappeler si vous vous dirigez vers une chirurgie dans un proche avenir. Pendant la chirurgie, il est essentiel de maintenir le niveau de sucre dans le sang. Il se peut donc que votre médecin vous conseille de cesser de consommer des graines de cumin au moins 2 semaines avant la chirurgie, car votre taux de sucre sanguin doit être contrôlé pendant et après la chirurgie.
8. Pas bon pour les diabétiques:
Les patients diabétiques doivent contrôler leur taux de sucre dans le sang. Ils devraient avoir un niveau de sucre dans le sang normal pour rester en bonne santé. La fluctuation des niveaux de sucre dans le sang est un non strict pour la plupart des diabétiques. Comme mentionné précédemment, les graines de cumin peuvent réduire votre taux de sucre dans le sang rapidement et peuvent entraîner un faible niveau de sucre dans le sang. Ainsi, les personnes atteintes de diabète devraient éviter de consommer des graines de cumin et si elles doivent les consommer alors la modération est la clé.
9. provoque une allergie:
La consommation de graines de cumin peut également provoquer des éruptions cutanées et des allergies. Donc, les personnes allergiques à la peau devraient consommer des graines de cumin en petites quantités, si elles le doivent.
Ne t'en fais pas! Votre pot de graines de cumin est en sécurité! Ce n'est que lorsqu'il est consommé en quantités excessives que les graines de cumin conduisent à des effets secondaires plus graves. Alors continuez à profiter de votre épice de cuisine préférée!
Comment utilisez-vous les graines de cumin? Avez-vous déjà rencontré un effet secondaire?