10 effets secondaires dangereux de la coriandre
La coriandre, scientifiquement appelée Coriandrum Sativum, est une herbe couramment utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Son odeur piquante et sa saveur incroyable en font un favori parmi de nombreux chefs professionnels. Beaucoup de cuisines, en particulier mexicaines, utilisent la coriandre pour donner à leurs plats un caractère distinctif. La coriandre est également connue pour ses avantages médicinaux, ce qui en fait un bon choix pour les personnes soucieuses de leur santé. Mais l'ingestion de trop de coriandre peut être extrêmement néfaste car il y a certains effets négatifs de l'herbe aussi.
Top 10 des effets secondaires de la coriandre:
Voici les 10 principaux effets secondaires de la coriandre:
1. Dommages au foie:
La surconsommation de coriandre peut avoir un impact sur le foie et affecter ses activités. Il contient certaines huiles essentielles volatiles qui déclenchent la fonctionnalité de l'organe le plus important de notre corps. Il contient également un certain nombre d'antioxydants puissants, qui aident à éliminer les problèmes de foie. Mais quand vous consommez plus que la quantité recommandée de l'herbe, vous forcez ces constituants à travailler dans l'ordre inverse, en augmentant la sécrétion de bile et finalement en endommageant le foie.
2. Basse pression artérielle:
L'ingestion excessive de coriandre est mauvaise pour votre santé cardiaque, car elle peut rendre votre pression artérielle trop faible. Une recherche récente a révélé que vous pourriez éprouver une légère euphorie en incluant beaucoup de cette plante dans votre alimentation quotidienne. En dehors de la chute de la pression artérielle, il peut également provoquer des étourdissements suivis d'inconscience.
3. Maux d'estomac:
La coriandre est connue pour guérir plusieurs problèmes gastro-intestinaux. Mais quand vous en consommez trop, vous finissez par bouleverser votre estomac et développer divers troubles digestifs. Selon un rapport médical, la consommation de 200 ml d'extrait de coriandre (10%) pendant une longue semaine peut entraîner une formation extrême de gaz, des douleurs à l'estomac, des crampes abdominales, des vomissements et parfois même des mouvements lâches.
4. Diarrhée:
Dans les cas graves d'estomac, vous pouvez développer une diarrhée légère à modérée. Il a également été rapporté que cette condition peut s'aggraver conduisant à la déshydratation. Essayez de garder la quantité de coriandre sous contrôle tout en l'incorporant dans votre repas habituel.
5. Problèmes de respiration
Si vous souffrez déjà de problèmes respiratoires, il est conseillé de ne pas consommer trop de coriandre. Il peut causer des problèmes respiratoires aigus qui peuvent mener à des maladies pulmonaires chroniques comme l'asthme. Parfois, l'essoufflement causé par une trop grande quantité de coriandre peut également s'accompagner d'une gorge sèche et serrée.
6. Douleur thoracique:
Bien qu'un peu rare, mais peut éprouver une douleur thoracique dans une certaine mesure en mangeant des quantités excessives de coriandre. Cela provoque non seulement un inconfort extrême, mais peut aussi devenir chronique avec le temps. Par conséquent, assurez-vous de consulter votre médecin avant d'augmenter la quantité de l'herbe dans votre alimentation quotidienne.
7. Sensibilité de la peau:
L'herbe à feuilles vertes contient certains éléments acides, ce qui peut rendre votre peau très sensible à la lumière du soleil. Dans de telles situations, chaque fois que votre peau est exposée à la lumière du soleil ainsi que les rayons ultraviolets, vous obtenez des coups de soleil. Il peut également vous rendre sujet au cancer de la peau. Par conséquent, il est préférable de rester à l'écart de la lumière du soleil brûlante ou d'utiliser une bonne crème solaire régulièrement.
8. Réactions allergiques
La teneur en protéines de la coriandre est mal interprétée comme étant «préjudiciable» par notre corps et un anticorps appelé IgE est automatiquement formé dans notre système pour «contrebalancer» leurs effets négatifs. Il peut vous rendre allergique à l'herbe, qui vous donnera des démangeaisons, un gonflement, une irritation, une éruption cutanée, de l'urticaire, etc., en cas de surconsommation ou de contact direct avec elle. Les réactions allergiques les plus graves que vous pourriez avoir à éprouver sont les patchs d'eczéma et la dermatite.
9. Inflammation:
Un autre effet secondaire commun de la coriandre est l'inflammation buccale. Ces composants acides de l'herbe, qui rendent notre peau sensible à la lumière du soleil, en sont responsables. Habituellement, les lèvres, les gencives et la gorge sont enflammées dans cette condition. Cependant, votre visage peut également être rincé tout en vous donnant une sensation de picotement.
10. Dommages fœtaux:
Manger beaucoup de coriandre pendant la grossesse peut être dangereux pour la santé de votre fœtus ou bébé. Certains composants de l'herbe sont connus pour entraver les activités normales de la glande reproductrice femelle, ce qui peut causer des dommages aux femmes enceintes ou nuire à la santé globale du fœtus en développement.
Toutes les herbes viennent emballés avec leur propre part des avantages et des inconvénients, y compris la coriandre. C'est à vous de faire attention en consommant de la coriandre pour garder votre corps à l'abri des effets secondaires de la coriandre et profiter de ses nombreux avantages.
J'espère que vous avez aimé notre article sur les effets secondaires de la coriandre.