Le plus grand
épiploon est un pli péritonéal, ce qui signifie un repli de la muqueuse de la
cavité abdominale, qui pèse sur l'estomac comme un tablier. Elle s'étend dans
le côlon et est suspendue à partir de l'estomac afin de couvrir la majeure
partie du petit et du gros intestin. Parfois appelé le coiffe ou voile, ses
principales fonctions consistent à prévenir les adhérences le long des surfaces
péritonéales, de limiter la propagation de l'infection dans la cavité péritonéale,
et à stocker la graisse.
L'épiploon
empêche les adhérences en produisant une substance huileuse qui recouvre sa
surface. Cette substance permet le tissu glissant de se déplacer en permanence
autour de la cavité abdominale. Quand un organe est enflammé, cependant,
l'épiploon va créer une adhérence que les murs hors l'organe enflammé,
protégeant ainsi le reste de l’abdomen d'une infection potentielle.
Le stockage des
graisses est peut-être la fonction la plus connue du grand omentum. Il existe
trois types de graisses: graisses dans le sang, qui est appelé triglycérides;
graisse sous-cutanée, qui est la graisse sous la peau, et la graisse épiploon. Ce
magasin de pliage graisse qui est facile pour le foie d'accès, si l'excès de
graisse à cet endroit peut causer des mauvais cholestérols et de triglycérides
niveaux à monter. En outre, il peut utiliser l'insuline destiné à d'autres
fins, si les niveaux de sucre dans le sang peuvent augmenter aussi bien.
La matière grasse
du grand omentum se trouve sous les muscles de l'abdomen et étreintes tous les
organes dans le voisinage de l'estomac. Une des raisons pour que la réduction
de la quantité de graisse dans le ventre puisse avoir des effets positifs
rapides sur la santé est qu'il soulage la pression sur les organes qui sont
compressés par elle. C'est la graisse qui se présente comme le redoutable
"ventre de bière." Non seulement l'excès de graisse dans l'épiploon
conduisent à l'inflammation du foie, des artères et du système immunitaire, il
se reproduit aussi. Pour réduire la graisse dans la région, il faut suivre un
régime alimentaire sain, prendre le temps pour beaucoup d'exercice, et de
réduire le stress, qui augmente l'appétit et ralentit le métabolisme.