10 avantages étonnants pour la santé de l'huile de canola
Avec l'engouement pour le fitness qui envahit le monde entier, tout le monde cherche des substituts plus sains pour leurs habitudes alimentaires actuelles. L'huile de canola est l'un des remplacements envisagés pour votre huile raffinée régulière. Dans cet article, nous vous donnons tous les avantages de cette huile. Mais avant cela, laissez-nous vous parler un peu de remplacement pas très populaire.
Qu'est-ce que l'huile de canola?
L'huile de canola est extraite des graines broyées de l'usine de canola, qui fait partie de la famille Brassica. Les légumes comme le chou, le chou-fleur et le brocoli font également partie de la même famille de plantes. Les plants de canola poussent entre trois et six pieds, produisant des fleurs jolies, parfumées et d'un jaune vif. Les graines des plants de canola matures sont broyées pour extraire l'huile qui est ensuite raffinée, embouteillée et vendue comme huile pour usage externe ainsi que pour la consommation.
L'huile de canola est-elle bonne pour la santé?
L'huile de canola est extrêmement bénéfique pour la santé car elle contient le moins de graisses saturées et pas de gras trans ou de cholestérol, ce qui en fait l'huile de cuisson la plus saine parmi ses pairs. L'huile de canola est riche en gras monoinsaturés, ce qui réduit le risque de maladie coronarienne et une source riche en acides gras oméga-6, essentielle à la croissance et au développement du cerveau chez les individus. C'est aussi une riche source d'acide gras oméga-3 qui protège le corps contre les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. Des essais cliniques et des études révèlent que consommer de l'huile de canola au lieu d'autres huiles de cuisson a un impact positif sur le corps et offre à l'individu des améliorations significatives de la santé et un métabolisme accru.
Avantages de l'huile de canola
Avantages pour la santé de l'huile de canola:
L'huile de canola est en train de devenir rapidement l'une des options les plus saines parmi les huiles, avec l'huile d'olive. Maintenant, jetons un coup d'œil aux bienfaits pour la santé les plus connus de l'huile de canola.
1. Huile saine:
L'huile de canola contient des acides gras oméga 3 et oméga 6, ce qui en fait l'huile de cuisson la plus saine. Il est également faible en graisses saturées, tout comme l'huile d'olive.
2. Coeur heureux:
L'huile de canola a le plus haut niveau de stérols végétaux, principalement - bêta-stérol et campestérol. Des études ont montré que les aliments contenant une forte concentration de stérols réduisent le risque de diverses maladies cardiaques.
3. Abaisse le cholestérol:
Le stérol végétal inhibe l'absorption du cholestérol dans le corps, réduisant ainsi le niveau de 10 à 15%. Il est riche en graisses mono-insaturées (AGMI), ce qui réduit le LDL (mauvais cholestérol) et augmente le bon cholestérol (HDL). Par conséquent, l'huile de canola stimule un profil lipidique sain.
4. Réduit l'inflammation:
La sensibilité et la rigidité des articulations peuvent être réduites par l'huile de canola. Il est également utile pour les personnes souffrant d'inflammation due à l'arthrite chronique. L'huile de canola réduit également l'inflammation causée par l'asthme et les troubles intestinaux.
5. Problèmes de peau:
L'huile de canola est riche en vitamine E et K, qui aide à éliminer les problèmes de peau comme les rides, les ridules, l'acné, les imperfections, etc. Elle est utilisée comme base dans de nombreuses crèmes et lotions pour la peau souple et éclatante.
Avantages de l'huile de canola pour la peau:
En plus d'être bon pour la consommation, l'huile de canola est excellente pour la peau et a longtemps été utilisée comme remède contre les affections cutanées.
6. Combat le vieillissement et l'acné:
Riche en vitamines E et K, l'huile réduit les affections cutanées et les signes de vieillissement comme l'acné, les ridules, les rides, les imperfections et les taches.
7. Peau saine:
L'huile de canola contient une bonne quantité de vitamine E antioxydante, qui est un puissant antioxydant liposoluble. Il protège la peau contre les radicaux libres d'oxygène, la rendant ainsi douce et nourrie, donnant un aspect jeune. Une cuillère à thé d'huile de canola contient environ 15% de la valeur quotidienne recommandée de la vitamine E.
8. Huile corporelle:
L'huile de canola est une alternative saine et peu coûteuse à l'huile d'olive. La teneur en acides gras de ce produit aide à apaiser et à nourrir la peau sèche. Mélanger l'huile de canola avec quelques gouttes de votre huile essentielle préférée et l'utiliser comme huile pour le corps. Cela aidera à hydrater efficacement la peau sèche et squameuse.
9. Pour la peau sèche:
Les consommateurs peuvent appliquer l'huile de canola disponible dans les épiceries directement sur la peau pour travailler comme hydratant pour les peaux sèches. Ceux mal à l'aise avec l'odeur de l'huile peuvent ajouter quelques gouttes d'huile essentielle comme la lavande ou l'huile de rose à la quantité requise d'huile de canola pour une application parfumée sur la peau. Une méthode commune pour appliquer l'huile est de le stocker dans un flacon pulvérisateur et vaporiser sur la peau après une douche chaude.
10. Traite les infections cutanées:
Les acides gras du canola apaisent la peau sèche et irritée et la nourrissent pour révéler une peau douce, lisse et saine sur tout le corps. Comme pour l'huile pour le visage, ajoutez quelques gouttes d'huile essentielle de lavande à une cuillère à soupe d'huile de canola et appliquez sur tout le corps après un bain chaud. Les infections cutanées comme la peau fissurée, en particulier sur les talons, la peau d'alligator, l'eczéma, l'acné et les imperfections, peuvent être efficacement traitées avec de l'huile de canola. La recherche et les études scientifiques indiquent que le lupus, une maladie auto-immune dans laquelle la peau et les articulations du corps sont constamment détruites par le système immunitaire du corps, peut être traitée par une combinaison de poisson et d'huile de canola. Cette étude est encore à ses balbutiements mais les résultats indiquent un énorme potentiel.
Avantages de l'huile de canola pour les cheveux:
L'huile extraite de la graine de canola est extrêmement bénéfique pour les cheveux. Les traitements capillaires à l'huile chaude sont un excellent remède contre la sécheresse, la casse, les cheveux frisés et les pointes fourchues. L'huile de canola est un remède peu coûteux et extrêmement efficace pour les cheveux mous et abîmés. L'huile sert de base pour les remèdes maison naturels pour les cheveux terne car il enrobe ses cheveux contre la saleté, la pollution et les dommages du soleil ainsi que pénètre dans la tige du cheveu pour hydrater et réparer les verrous endommagés.
11. Utilisation de l'huile de canola pour améliorer la qualité de vos cheveux:
Chauffer une demi-tasse d'huile de canola jusqu'à ce qu'il soit chaud. Appliquez l'huile chaude sur les cheveux et massez bien vos cheveux. Glissez sur un bonnet de douche ou une feuille de plastique autour de vos serrures massées pour laisser l'huile pénétrer dans les tiges de cheveux. Gardez vos cheveux couverts pendant environ vingt minutes et rincer avec du shampoing et de l'eau chaude. Vos mèches retrouveront leur lustre et vous conserverez des cheveux doux, rebondis, hydratés et lisses après le traitement à l'huile de canola.
12. Pour les cheveux frisés:
Pour se débarrasser des cheveux frisés, mélanger quelques cuillères à café dans un verre d'eau tiède et remplir la solution dans un flacon pulvérisateur. Vaporisez le mélange sur vos cheveux avant de sortir. L'huile de canola est un humectant naturel qui retient l'humidité dans vos cheveux, ce qui prévient l'assèchement des cheveux et les cheveux crépus.
13. Pour les cheveux abîmés:
Les quantités élevées de stérols dans l'huile de canola aident à réparer les tresses endommagées, ramollissent les pointes fourchues et forment un revêtement protecteur sur les cheveux pour prévenir le dessèchement, les frisottis ou les dommages causés par le soleil. Massez doucement l'huile de canola dans vos cheveux et laissez-la pendant la nuit. Couvrez vos cheveux avec une serviette tout en dormant pour la rétention d'humidité. Lavez vos cheveux le matin avec un shampooing doux.
14. Se débarrasser des pellicules:
Un remède efficace pour les pellicules est de mélanger environ dix cuillères à café d'huile de canola avec trois cuillères à café d'huile d'arbre à thé. Réchauffez le mélange et appliquez sur le cuir chevelu. Massez doucement le mélange d'huile dans les racines des cheveux pendant environ dix minutes. Lavez vos cheveux après trente minutes avec de l'eau chaude et un shampooing doux. Le traitement du cuir chevelu avec de l'huile de canola le débarrasse des pellicules dans quelques applications.
15. Prévenir la chute des cheveux:
Pour prévenir la chute des cheveux et stimuler la croissance des cheveux, mélanger l'huile de canola, l'huile d'olive et l'huile d'amande en quantités égales et ajouter quelques gouttes d'huile essentielle de lavande. Ajoutez également de l'huile de romarin. Massez vos cheveux avec ce mélange et laissez-le dans vos cheveux pendant environ vingt minutes. Lavez vos cheveux avec de l'eau chaude et un shampooing doux. Ce traitement aide à prévenir la chute des cheveux et favorise la croissance des cheveux.
Comment choisir et stocker l'huile de canola pour usage externe?
Assurez-vous d'acheter des bouteilles d'huile de canola dans des volumes qui dureront au moins deux ans. Le récipient doit être scellé hermétiquement après chaque utilisation pour éviter l'exposition de l'huile à l'oxygène atmosphérique. Si stocké correctement, la durée de conservation de l'huile augmente. Conservez l'huile dans un endroit frais et sombre pour éviter l'exposition à la lumière. Lorsqu'elle est exposée à la lumière, l'huile de canola perd sa valeur nutritionnelle à mesure que les composants acides gras présents dans l'huile s'oxydent. Les utilisateurs peuvent envelopper le récipient dans une feuille d'aluminium ou un chiffon foncé.
Si l'huile est stockée correctement, elle peut être utilisée en toute sécurité pendant environ un an. Assurez-vous de noter la couleur et l'odeur de l'huile de temps en temps. L'huile de canola qui change de couleur ou dégage une odeur nauséabonde est devenue rance et doit être jetée immédiatement pour éviter tout dommage à l'organisme.
Consommation d'huile de canola:
L'huile est de couleur or pâle, n'est pas visqueuse et a une texture légère. L'huile a une haute tolérance à la chaleur. Il a un goût neutre. L'huile de canola peut être utilisée comme base pour la vinaigrette, le sauté et comme huile de cuisson à la place de l'huile d'arachide, d'olive ou de tournesol. Puisque l'huile a une propriété de tolérance à la chaleur élevée, elle peut être utilisée pour cuire au four, frire, griller et faire frire des ingrédients.
Graphique de nutrition d'huile de canola:
Selon l'USDA, les avantages nutritionnels de cette huile sont:
L'huile de canola est une très bonne source d'énergie produisant environ 884 Kcal pour 100 grammes. Il est également très sain en raison du rapport élevé des acides gras insaturés aux acides gras saturés..
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Canola oil
Valeur nutritive par 100 g |
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PRINCIPLE
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VALeur nutritive
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PouRCENTAGE de RDA
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Energie
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884 Kcal
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44%
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Carbohydrates
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0 g
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0%
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Proteine
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0 g
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0%
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Graisse totale
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100 g
|
500%
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Cholesterol
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0 mg
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0%
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Fibre alimentaire
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0 g
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0%
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VITAMINeS
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Folates
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0 µg
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0%
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Niacine
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0 mg
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0%
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Pantothenic acid
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0 mg
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0%
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Pyridoxine
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0 mg
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0%
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Riboflavin
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0 mg
|
0%
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Thiamine
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0 mg
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0%
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Vitamine A
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0 IU
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0%
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Vitamine C
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0
|
0%
|
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Vitamine E-gamma
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27.34 mg
|
182%
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Vitamine K
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71.3 µg
|
59%
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ELECTROLYTES
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|
Sodium
|
0 mg
|
0%
|
|
Potassium
|
0 mg
|
0%
|
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MINERAux
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||
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Calcium
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0 mg
|
0%
|
|
Cuivre
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0 mg
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0%
|
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Iron
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0 mg
|
7 %
|
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Magnesium
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0 mg
|
0%
|
|
Manganese
|
0 mg
|
0%
|
|
Phosphore
|
0 mg
|
0%
|
|
Selenium
|
0 µg
|
0%
|
|
Zinc
|
0 mg
|
<1%
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PHYTO-NUTRIENTS
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Carotene-ß
|
0 µg
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—
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Crypto-xanthin-ß
|
0 µg
|
—
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Lutein-zeaxanthin
|
0 µg
|
—
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ß-Sitosterol
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413 mg
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Incorporer l'huile de canola dans votre routine quotidienne pour avoir un impact favorable sur votre santé, vos cheveux, votre peau et votre métabolisme pour une vie plus heureuse et plus saine! Savoir quels sont les avantages pour la santé de l'huile de canola et utiliser l'huile en conséquence.