Pomelo, également appelé Pumello, Jabong, Lusho, pamplemousse chinois, shaddock et «chakotra» (hindi) est le plus grand membre de la famille des agrumes. Plus sucré qu'acide, avec de la viande et de la pulpe juteuses, les pomelos sont considérés comme des grands-pères de pamplemousses. Pomelo est originaire de Chine et est également mentionné dans les livres historiques chinois. Le pomelo est principalement cultivé en Chine et en Asie du Sud-Est et est maintenant largement disponible aux États-Unis et en Inde.
La couche supérieure de ce fruit est épaisse et douce et peut être facilement pelée. La pulpe à l'intérieur vient dans une variété de couleurs allant du jaune au rose et au rouge. Vous pouvez trouver les fruits qui poussent sur les agrumes dans la chaleur de l'été et ou dans les climats tropicaux. Les fruits Pomelo pèsent jusqu'à 20 livres et ont un goût mélangé. Il est doux comme l'orange, acidulé comme le pamplemousse, acidulé comme la mandarine et très juteux.
Valeur nutritive du Pomelo
Pomela fruit avantages pour la santé sont parce qu'il est riche en vitamine C comme tous les agrumes et aussi en vitamine B. Il contient une grande quantité de bêta-carotène et d'acide folique et est très bénéfique pour les femmes enceintes. Pomelo contient également une bonne quantité de potassium, ce qui maintient notre cœur en bonne santé. Il contient également de la vitamine A, de la vitamine B1, B2 et C, des bioflavonoïdes, des graisses saines, des protéines, des fibres, des antioxydants et des enzymes. Découvrez ici les avantages nutritionnels de pomelo:
Avantages nutritionnels de Pomelo
NUTRIENT
|
UNIT
|
VALEur PaR 100.0G
|
1.0 CUP, SECTIONS 190G
|
1.0 CUP, SECTIONS 190G
|
||||
Proximates
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||||||||
Eau
|
g
|
89.10
|
169.29
|
542.62
|
||||
Energie
|
kcal
|
38
|
72
|
231
|
||||
Proteine
|
g
|
0.76
|
1.44
|
4.63
|
||||
Lipides totaux (lipides)
|
g
|
0.04
|
0.08
|
0.24
|
||||
Glucides, par différence
|
g
|
9.62
|
18.28
|
58.59
|
||||
Fibre, régime alimentaire total
|
g
|
1.0
|
1.9
|
6.1
|
||||
MINERAux
|
||||||||
Calcium, Ca
|
mg
|
4
|
8
|
24
|
||||
Iron, Fer
|
mg
|
0.11
|
0.21
|
0.67
|
||||
Magnesium, Mg
|
mg
|
6
|
11
|
37
|
||||
Phosphore, P
|
mg
|
17
|
32
|
104
|
||||
Potassium, K
|
mg
|
216
|
410
|
1315
|
||||
Sodium, Na
|
mg
|
1
|
2
|
6
|
||||
Zinc, Zn
|
mg
|
0.08
|
0.15
|
0.49
|
||||
VITAMINeS
|
||||||||
Vitamine C, acide
ascorbique total
|
mg
|
61.0
|
115.9
|
371.5
|
||||
Thiamin
|
mg
|
0.034
|
0.065
|
0.207
|
||||
Riboflavin
|
mg
|
0.027
|
0.051
|
0.164
|
||||
Niacine
|
mg
|
0.220
|
0.418
|
1.340
|
||||
Vitamine B-6
|
mg
|
0.036
|
0.068
|
0.219
|
||||
Vitamine B-12
|
µg
|
0.00
|
0.00
|
0.00
|
||||
Vitamine A, RAE
|
µg
|
0
|
0
|
0
|
||||
Vitamine A, IU
|
IU
|
8
|
15
|
49
|
||||
Lipids
|
||||||||
Cholesterol
|
mg
|
0
|
0
|
0
|
Les avantages pour la santé de fruits Pomelo
Découvrez ici quelques-uns des avantages les plus parlés de pomelo:
1. Empêche l'infection des voies urinaires
L'infection des voies urinaires est une infection bactérienne qui affecte le système urinaire qui crée des réserves et enlève l'urine. La consommation accrue de jus de pomelo aide à lutter contre ce gonflement fréquent chez les femmes enceintes. La vitamine C présente dans le pomelo augmente le niveau d'acide dans l'urine et évite le développement de bactéries dans les voies urinaires.
2. Favorise la guérison
La pratique de la récupération des plaies suggère de récupérer la force du tissu blessé en remplaçant le tissu mort par du tissu sain. Les enzymes de la vitamine C aident au développement du collagène, une protéine qui fortifie la peau en la rendant souple et en favorisant la récupération des plaies.
3. Gommes en bonne santé
Les saignements et les gencives lâches peuvent être un symbole de carence en vitamine C. Le développement du collagène n'est pas seulement essentiel pour la peau, mais aussi essentiel pour créer des gencives et des dents saines et équilibrées. Pomelo aide à rendre les gencives plus fortes et garde les problèmes de dents à distance.
4. Santé cardiaque
Pomelo a une teneur élevée en potassium, qui comme la vitamine C joue un rôle important dans le soutien du cœur. Ce minéral essentiel régule les niveaux de pression artérielle. Abondant en pectine, le jus de pomelo libère les dépôts artériels accumulés dans le corps, réduisant ainsi les impuretés et bénéficiant aux personnes souffrant d'hypertension. Pomelo réduit également le nombre de cholestérol dans le corps et favorise le bon cholestérol.
5. Empêche l'anémie
La recherche a montré que la vitamine C améliore l'absorption du fer dans le corps. Une carence en fer entraîne souvent une anémie, c'est-à-dire une pénurie de sang dans le corps. Avoir un régime riche en vitamine C aide à combattre la perte de fer et améliore la circulation sanguine.
6. Prévenir le froid et la grippe
Manger des fruits frais de pomelo ou boire du jus de pomelo peut aider à prévenir les toxines et les cellules radicalaires de s'accumuler dans le corps. Trop de radicaux libres dans le corps peuvent causer des problèmes de santé comme le rhume, la grippe, l'asthme, les infections bactériennes, les allergies et ainsi de suite. La vitamine C est l'un des nutriments qui stimulent l'action des anticorps et des cellules immunitaires qui protègent le corps contre les bactéries responsables du rhume et de la grippe.
7. Combat le cancer
L'un des avantages sur la santé des pomelo est qu'il combat le cancer. La peau de pomelo est très riche en bioflavonoïdes, qui combattent le cancer et aident à réduire le cancer du pancréas, de l'intestin et du sein. Il empêche également le cancer de se propager en permettant au corps d'éliminer l'excès d'œstrogène. La fibre présente dans le pomelo protège du cancer du côlon.
8. Combat le vieillissement
Le pomelo, comme les pamplemousses, contient de la spermidine, qui protège la cellule des processus liés au vieillissement et aux dommages cellulaires. Il combat les rides et le vieillissement de la peau et rend la peau jeune, belle et douce. Il supprime non seulement les radicaux libres qui nuisent à la peau, mais aide également le corps à stimuler la production de collagène. Le jus de pomelo a des propriétés anti-âge qui aident à combattre les radicaux libres. Il aide le corps à produire du collagène et à combattre les signes du vieillissement, tels que les rides. Il est également connu pour contenir des traces de spermidine qui aide à prévenir les dommages cellulaires. Un verre de jus de pomelo par jour peut sûrement vous donner une peau éclatante et jeune!
9. Perte de poids
La fibre est extrêmement importante pour la perte de poids. Les aliments riches en fibres restent plus longtemps dans l'estomac et réduisent les fringales habituelles. Ils ont également besoin de plus de temps de mastication, ce qui donne au corps plus de temps pour se sentir satisfait et réduire le risque de trop manger. Ce fruit a également des propriétés qui aident à brûler la graisse en réduisant la teneur en amidon et en sucre dans le corps.
10. Empêche l'ostéoporose
L'ostéoporose non contrôlée peut affecter la posture, les mouvements corporels ainsi que la flexibilité. Le traitement des os fragiles nécessite une alimentation riche en calcium et en minéraux pour favoriser le développement de nouveaux os. La pulpe de pomelo stimule la santé des os et diminue le risque potentiel de construire des os fragiles.
On sait que le jus de pomelo est bon pour les os et réduit le risque d'avoir des os faibles et fragiles. Lorsque l'exercice physique et les suppléments de calcium sont accompagnés de la consommation de jus de pomelo, vos os deviennent sains et forts.
11. Aide à la digestion
La teneur élevée en vitamine C du pomelo conserve l'élasticité des artères et améliore le système digestif. Bien que la nourriture ait une teneur élevée en acide ascorbique, elle produit une réaction alcaline une fois digérée. Pomelo est rempli de fibres alimentaires qui aide à préserver les mouvements intestinaux normaux et évite les hémorroïdes.
12. Prévient les crampes musculaires
La carence en liquides, la déshydratation et le manque d'électrolytes, comme le sodium, le potassium et le magnésium, sont à l'origine des crampes musculaires. Une consommation adéquate de jus de pomelo fournit à votre corps des liquides et de l'électrolyte, qui sont utiles pour prévenir les crampes musculaires.
13. favorise la récupération des plaies
Le jus de pomelo contenant de la vitamine C aide à guérir les plaies. La vitamine C, ainsi que les enzymes, stimule la production de collagène qui aide à guérir les plaies.
14. Contrôle la pression artérielle
Le jus de pomelo contient du potassium qui est un nutriment clé pour réguler la tension artérielle. Boire le jus aide à contrôler la pression artérielle et prévient l'hypertension.
15. Nettoie les artères
Ce jus aigre-doux contient de la pectine, qui aide à éliminer les éléments indésirables de l'artère, la gardant propre et non obstruée. En outre, la teneur en vitamine C du jus de pomelo garantit le maintien de la nature élastique de l'artère.
Comment faire du jus de pomelo?
Faire du jus de pomelo est facile. Vous pouvez utiliser un presse-agrumes pour extraire le jus. Cependant, si vous voulez faire une boisson délicieuse en pomelo, ajoutez un peu d'eau au jus de deux fruits pomelo et ajoutez deux cuillères de miel. Maintenant, déplacez le mélange dans un mélangeur et mélangez bien. Lorsque le liquide est pétillant, transférez-le dans un verre et dégustez-le en y ajoutant des glaçons!
Maintenant, cette recette ne ressemble-t-elle pas au paradis, surtout maintenant que l'été est à son apogée? Qu'est-ce que tu attends? Achetez des pomelos et commencez à être en bonne santé!
J'espère que vous avez aimé notre article sur les avantages du pomelo. Aimez-vous le jus de pomelo? Avez-vous une recette spéciale de jus de pomelo?