L’alimentation crue est constitué d'éléments non cuits et non transformés alimentaires qui n'ont pas été chauffés à plus de 46 degrés Celsius. Cette nouvelle tendance est contagieux jour de popularité par jour dans le monde de la santé, l'alimentation et la perte de poids. Les partisans de la nourriture crue alimentation allégation selon laquelle les avantages de manger des aliments crus des aliments comprennent la perte de poids, la quantité suffisante d'énergie chaque jour, un esprit en forme et corps, la peau claire, une meilleure digestion et une meilleure santé globale.
"Rien ne bénéfique pour la santé humaine et augmenter les chances de survie de la vie sur Terre autant que l'évolution vers un régime végétarien» - Albert
Les personnes Einstein qui suivent alimentation crue croient que la cuisson ou le chauffage dénature les enzymes et la valeur nutritive de la nourriture. Par exemple, sulforamides, composés lutte contre le cancer dans le brocoli sont considérablement réduits quand ils sont cuits. La vitamine C et d'acide folique dans les aliments sont également détruits par la chaleur. Cuisine favorise également la formation de composés nocifs dans les aliments lors de la cuisson, tels que les amines hétérocycliques. Cependant, il y a certains produits alimentaires, comme les tomates, dont les nutriments sont augmentées lors de la cuisson types de brut RÉGIME ALIMENTAIRE:. Premières végétaliens: Les végétaliens sont ceux qui excluent la viande, les œufs, le lait et d'autres ingrédients d'origine animale. De nombreux végétaliens éviter le sucre blanc raffiné, traité avec du charbon et du vin animal. Certaines personnes ne peuvent aller à l'extrême éviter les produits non-alimentaires d'origine animale, tels que le cuir, la fourrure et la laine. Un régime végétalien cru contient non transformés, les aliments végétaux crus qui n'ont pas été cuits ou chauffés à plus de 40 degrés Celsius. Il ya plusieurs façons de faire comme la nourriture végétalienne. Certains des moyens sont mentionnés ci-dessous: trempage et la germination: les inhibiteurs de l'enzyme présente dans les haricots, les légumineuses et les noix de détruire les enzymes digestives présentes dans notre corps. Trempage et de germination ou germination aide à éliminer ces inhibiteurs de l'enzyme qui rend la noix nutritifs Déshydratation:. Produits alimentaires peuvent être chauffés à 20 degrés Celsius ou ci-dessous en utilisant déshydrateur, qui stimulent le séchage au soleil. Les tomates séchées au soleil, les copeaux de chou frisé, les craquelins, les pains et les pâtes de fruits sont quelques exemples de la nourriture végétalienne déshydratée. Produits alimentaires déshydratés peuvent être conservés pendant plus de temps de mélange:. Fruits et légumes sont mélangés pour faire des recettes comme des smoothies, soupes, houmous. Le mélange permet le mélange d'une variété de fruits et légumes pour améliorer la valeur nutritive et le goût de la nourriture à jus:. Jus est le processus de prise sur les jus de fruits et de légumes à feuilles. Par exemple, le jus de feuilles de coriandre fraîche mélangée avec des épices et des huiles sèches est la meilleure source d'antioxydants et est un antidote pour le préjudice causé à l'organisme en raison de la cigarette végétarisme Raw:. Végétarisme est la pratique de manger des fruits et des légumes et s'abstenant de produits alimentaires d'origine animale comme la viande, le poisson et la volaille, mais comprend les produits laitiers et les œufs. Produits alimentaires courants sont les légumes, les choux, les noix, les céréales, les légumineuses, les produits laitiers, les œufs et le miel qui sont inclus dans ce régime.
Il existe plusieurs types de végétarisme: lacto-ovo-végétariens: lacto signifie lait et Ovo signifie œuf. lacto-ovo-végétariens sont ceux qui mangent œuf et le lait et ses produits tels que le fromage, le beurre et le yaourt mais ils s'abstiennent de viande, volaille, fruits de mer et poissons lacto-végétariens. lacto-végétariens consomment des produits laitiers, mais ils ne comprennent pas les œufs, la viande, la volaille, les fruits de mer et poissons végétaliens:. Les végétaliens sont ces gens qui sont végétariens complets. Ils ne mangent que des aliments d'origine végétale et d'éviter les produits alimentaires provenant d'animaux en aucune manière premières animales régimes alimentaires:. Régimes alimentaires d'origine animale Raw sont suivies par les personnes qui mangent des produits animaux crus, tels que musculaires de la viande crue, les organes premières, les œufs, fermentées viande et de poisson et des produits laitiers tels que le lait non pasteurisé et dérivés fabriqués à partir de celui-ci tels que le fromage et le beurre. Le régime Primal et régime paléolithique sont des exemples de régime alimentaire de la viande crue. Le régime alimentaire se compose de Primal viandes grasses, abats comme le rein, le foie et le cerveau, les produits laitiers, miel, fruits minimes et les jus de légumes et de lait de coco, le tout dans un état brut. Régime paléolithique se compose d'œufs crus, les aliments végétaux crus, fruits de mer crus, les viandes crues et les organes premières pour n'en nommer que quelques avantages de Raw Food Diet:. Manger des aliments crus donne montant une personne plus élevé de l'énergie et la personne se sent moins fatigué et paresseux Il. Gardez votre corps hydraté, comme les aliments crus doivent fluides corporels minimales pour la digestion. Le régime alimentaire Raw aide les gens à perdre du poids plus facilement et plus efficacement. C'est très clair qu'un haricot cuit ne pousse pas mais une crue fait. Cela montre que tous les nutriments essentiels sont présents non détruite dans les aliments crus qui profite à notre santé des aliments crus qui sont riches en fibres nettoyer naturellement nos intestins obstrués et garder notre corps exempt de toxines inconvénients de Raw Food Diet:.. Les fruits, les légumes et viande si pas lavé et bien cuit peut laisser certains parasites comme le ténia et la douve du foie à l'intérieur du corps. Cela conduit à une intoxication alimentaire. Viande crue et les œufs ne sont pas faciles à digérer et causer une indigestion. Études des Archives d'Etat de médecine interne que le régime alimentaire des aliments crus entraîne une faible densité osseuse et les risques associés. Plusieurs études publiées par l'American Journal of show nutrition clinique que les végétaliens qui dépendent seulement sur les fruits et légumes crus sont sujettes à une carence en vitamine B12, ce qui est important pour la production de cellules sanguines et au bon fonctionnement du cerveau. Les végétaliens qui évitent le lait et les produits laitiers ont un risque plus élevé de carence en vitamine D si elles ne sont pas de prendre des suppléments. Ainsi, il est suggéré qu'un régime alimentaire équilibré doit contenir des parties de toutes sortes de denrées alimentaires, cuits et non cuits.