Exigences de molybdène et Sources alimentaires
Le molybdène est un oligo-élément que votre corps utilise en petites quantités. Il est une composante nécessaire de trois enzymes de votre corps utilise pour métaboliser les acides aminés, produire de l'acide urique et de décomposer des médicaments et des toxines.
Le molybdène alimentaire se trouve dans les plus grandes quantités dans les pois, les lentilles et autres légumineuses et les céréales. On la retrouve aussi dans les fruits, les légumes et de nombreux aliments d’origine. La teneur animale en molybdène de sources d'aliments d'origine végétale est basée sur la quantité de minéraux est dans le sol où les plantes sont cultivées.
Mais vous avez seulement besoin d'une petite quantité - et il est facilement absorbé - donc vous êtes probablement faire beaucoup à partir des aliments que vous mangez.
La Division de la santé et de la médecine des Académies nationales des sciences, de l'ingénierie et de la médecine détermine les apports nutritionnels de référence pour les vitamines et les minéraux. Ces ANREF sont basées sur les besoins nutritionnels de la personne en bonne santé moyenne. Les ANREF pour le molybdène sont basés sur l'âge. Les femmes qui sont enceintes ou qui allaitent ont besoin juste un peu plus.
Apports nutritionnels de référence
1 à 3 ans: 17 microgrammes par jour
4 à 8 ans: 22 microgrammes par jour de
9 à 13 ans: 34 microgrammes par jour
14 à 18 ans: 43 microgrammes par jour
19+ ans: 45 microgrammes par jour Les
femmes qui sont enceintes ou qui allaitent : 50 microgrammes par jour
La carence en molybdène est extrêmement rare - vous ne devez pas la peine avec des suppléments de molybdène.
En outre, les surdoses de nourriture ou des suppléments sont rares. En fait, un seul cas a été rapporté dans la littérature de recherche.
Un homme dans la fin des années trente consommé de grandes quantités de molybdène au cours d'environ deux semaines et a souffert de psychoses, des convulsions, des hallucinations. Alors que certains experts croient que les gens qui sont déficients en cuivre peuvent être à un risque plus élevé de toxicité du molybdène, il est tout simplement trop rare d'avoir une idée réelle.
Bien que la toxicité est peu probable, l'Institut de médecine fixé la limite supérieure tolérable pour les adultes à 2.000 microgrammes par jour. Cela signifie que, au meilleur de la connaissance de tout le monde, des quantités supplémentaires jusqu'à 2.000 microgrammes par jour ne causent pas de problèmes de santé chez les adultes.
Il n'y a aucune raison de prendre des suppléments de molybdène, donc si vous pensez à les prendre, s'il vous plaît parler avec votre fournisseur de soins de santé pour savoir si elles sont nécessaires.
Exposition environnementale
La toxicité de molybdène peut se produire si vous travaillez dans des endroits où il est mis en œuvre. Ce type d'exposition environnementale par inhalation peut causer la faiblesse, la fatigue, des maux de tête, perte d'appétit et des douleurs musculaires.