Tangelos
Un tangelo est un hybride d'agrumes de mandarines et d'un pomelo ou un pamplemousse. Ils ont un goût similaire à une mandarine et sont normalement plus facile à peler que les oranges normales. Elles sont cultivées principalement aux États-Unis et se distinguent des autres oranges en raison d'un bouton ou du mamelon à une extrémité, ce qui explique pourquoi ils ont parfois le surnom de "honeybells".
Valeur nutritive de tangelos
Même si elles sont un peu plus difficiles à trouver que les oranges normales, tangelos sont encore très bénéfique pour la santé et contribuent à une dose de santé de vitamines et de minéraux dans une alimentation quotidienne. Cependant, une forte acidité dans tangelos peut affecter ceux qui ont certains troubles gastro-intestinaux. Tangelos contient également des niveaux modérés de fibres alimentaires, et de petites quantités de protéines, des glucides et des graisses. tangelo
Teneur en minéraux de tangelos
En termes de teneur en minéraux, tangelos contiennent des quantités modestes de calcium, de magnésium, de phosphore, de cuivre et de fer, ainsi que des niveaux significatifs de potassium (6% des besoins quotidiens en une seule portion).
Contenu de la vitamine tangelos
Le composant le plus évident de la vitamine tangelos est la vitamine C (100% des besoins journaliers), ainsi que des taux significatifs de vitamines B, en particulier l'acide folique. Tangelos contient également de l'acide pantothénique, thiamine, niacine, riboflavine et.
Teneur calorique de tangelos
Un tangelo moyenne, qui est d'environ 110 grammes de poids, contient seulement 70 calories, dont 10 sont de la graisse. Cela rend un tangelos de fruits de prédilection pour ceux qui essaient de surveiller leur poids.
Bienfaits pour la santé de tangelos
Tangelos sont connus pour leur capacité à renforcer le système immunitaire, prévenir certains types de cancer, diminuer la pression artérielle, réduire l'inflammation, améliorer la santé digestive, de réduire le risque d'asthme, améliorer les capacités cognitives, augmenter la circulation, de prévenir l'apparition du diabète, et de construire des os plus forts.
Salak
Salak est une variété de palmier qui principalement se développe en Indonésie, en Malaisie et Brunei. Le fruit de l'arbre de Salak pousse en grappes près de la base de la paume et est également connu comme "le fruit de serpent". Sa texture externe rugueuse peut être décollée en pinçant une extrémité et à l'intérieur sont trois lobes, deux ou trois qui contiennent de grosses graines. Le goût est légèrement acide et la texture est similaire à pommes. Il existe trois principaux cultivars de Salak sur le marché pasir, Gula étant le plus cher et recherché. Salak peut également être faite dans les boissons alcoolisées de qualité similaire que le vin à base de raisin.
Valeur nutritive de Salak
Salak est généralement considéré être en bonne santé en raison de sa teneur élevée en éléments nutritifs, y compris les vitamines, les minéraux et les composés organiques. Salak contient des niveaux élevés de fibres alimentaires, des protéines, des hydrates de carbone, et divers composants tels que des antioxydants, des caroténoïdes et des composés phénoliques.
Teneur en minéraux de Salak
Salak est une riche source de minéraux essentiels, y compris le calcium, le phosphore, le potassium et le fer.
Vitamine Contenu de Salak
Salak contient des quantités modérées de la famille de la vitamine B, ainsi que la vitamine C et la vitamine A.
Teneur calorique de Salak
Une seule portion de Salak (100 grammes) contient 82 calories, principalement composées de glucides, 4% de matières grasses, et 1% de protéines.
Bienfaits pour la santé de Salak
Salak est largement loué pour une variété de bienfaits pour la santé, y compris sa capacité à améliorer la santé des yeux et de réduire l'irritation, éliminer les troubles digestifs, tels que la diarrhée, et est un très bon élément pour une alimentation saine et de poids-regarder. En outre, salak peut prévenir certains types de cancer, de protéger la peau du vieillissement, augmenter la force cognitive (l'un des surnoms de Salak est "Fruit de la mémoire»), et augmenter l'énergie. Les caroténoïdes peuvent protéger contre la dégénérescence maculaire et troubles de la vision, tandis que la fibre peut éliminer les hémorroïdes. Salak a traditionnellement été utilisé comme un remède pour les brûlures d'estomac ainsi dans la plupart des populations indigènes de l'Asie qui ont examiné une partie importante de leur régime alimentaire pour des centaines d'années.