Une alimentation saine souligne des fruits et légumes frais, grains entiers, protéines animales maigres, comme le poulet et le poisson, et peu de matière grasse laitière. Une alimentation saine décourage la surconsommation de viande rouge, les gras trans et de graisses saturées, les sucres et les aliments transformés.
Avantages pour le coeur
la nourriture riche en gras et en fibres a été démontré que la pression diminue le cholestérol sanguin, et votre risque global de maladie cardiaque. E,n Avril 2009 Les Archives of Internal Medicine a publié une enquête complexe de près de 200 études et 1 million de participants. Les chercheurs ont confirmé qu'une alimentation riche en fruits, légumes, grains entiers et les graisses insaturées contribuent à la santé du cœur améliorée.
lutter contre l'obésité
Les gens qui mangent des aliments caloriques moins denses comme les fruits et légumes ont tendance à peser moins. Des coupes plus maigres de la viande et laitiers faibles en gras contiennent moins de calories, mais encore vous combler.
la prévention du cancer
Les aliments sains, des fruits particulièrement riches en couleurs et légumes, contiennent des antioxydants qui luttent contre les radicaux libres qui peuvent causer des cellules à muter et devenir cancéreuses. L'American Heart Association, Le World Cancer Research Fund, l'American Institute for Cancer Research et le National Cancer Institute recommandent tous une alimentation riche en fruits et légumes afin de maximiser l'apport en antioxydants.
Whole Foods
- Popping une vitamine et des tas de suppléments ne sera pas aussi efficace qu'un régime alimentaire sain complète des aliments entiers. Le corps digère mieux et décompose les éléments dans les aliments entiers et peuvent faire un meilleur usage d'entre eux.