La plus grande cellule biologique est souvent citée comme œuf de l’autruche œuf, qui est d'environ 6 pouces (15 cm) de long et pèse environ 3 livres (1,4 kg). C'est un mythe. Il y a au moins plusieurs cellules biologiques de plus de un œuf d'autruche, malgré le fait que même de nombreux scientifiques et laïcs croient l'œuf d'autruche est en effet le plus grand. L'autruche peut effectivement être la cellule la plus lourde, mais cela n'a pas encore été testé.
Grandeur réfère à la taille, pas de poids, si l'œuf d'autruche n'est certainement pas le plus grand. Le premier type de cellule plus grande que l'œuf d'autruche sont des cellules nerveuses en particulier de longues animaux, tels que le géant de calmar et calmar colossal, qui peuvent avoir des cellules nerveuses tant que 39 pieds (12 m), environ 80 fois plus grand qu'un œuf d’autruche. Les cellules nerveuses ont très longs axones, permettant le cerveau d'envoyer des signaux à des membres éloignés presque instantanément. Dans les girafes, les cellules nerveuses peuvent être de plusieurs mètres (m) de long, fonctionnant sur toute la longueur du cou de l'animal et chez l'homme, les cellules les plus longues nerveuses sont d'environ 4,9 pieds (1,5 m), la course de la base de la colonne vertébrale à l’orteil. Ainsi, même le corps humain a des cellules biologiques de plus de l'œuf d'autruche.
On pourrait faire valoir que, en termes de volume, un œuf d'autruche est encore le plus grand par rapport aux cellules nerveuses, qui peut être très long, mais extrêmement maigre, de l'ordre de 10 microns ou moins. Même en ignorant les cellules nerveuses, cependant, il y a un autre type de cellules plus grandes que l'œuf d'autruche: très grand algues comme Caulerpa, qui peut atteindre 10 pieds (3 m) de longueur ou plus, une seule cellule qui peut contenir jusqu'à 200 feuilles.
Caulerpa est l'un parmi plusieurs autres algues qui ressemblent superficiellement plantes vasculaires en raison de leur structure de ramification. Il s'agit d'un type de cellule qui contient de nombreux noyaux, qui peuvent faire partie de la raison pour laquelle il est souvent négligé quand le prix de la plus grande cellule biologique est remis. En Indonésie, certaines espèces sont consommées comme le "raisin de mer," et on dit qu'ils ont un goût poivré, et peuvent être consommés frais ou de sucre.