Les calories sont une mesure de la quantité d'énergie dans l'alimentation. Sachant combien de calories sont dans notre alimentation peut nous aider à équilibrer l'énergie que nous mettons dans notre corps avec l'énergie que nous utilisons. Et c'est la clé d'un poids santé.
Un homme moyen a besoin d'environ 2,500kcal (10,500kJ) par jour. Pour une femme moyenne, ce chiffre est d'environ 2,000kcal (8,400kJ) par jour. Ces valeurs peuvent varier selon l'âge et le niveau d'activité physique, entre autres facteurs
Nous mesurons la quantité d'énergie contenue dans un produit alimentaire en calories, tout comme nous mesurons le poids de ce produit alimentaire en kilogrammes.
Si vous essayez de perdre du poids, c'est une bonne idée de manger moins et être plus actif. Manger moins est important quand vous essayez de perdre du poids, même si vous avez déjà une alimentation équilibrée.
Vous pouvez vérifier si vous êtes un poids santé en utilisant notre IMC poids santé calculatrice.
Calories et bilan énergétique
Lorsque nous mangeons et buvons, nous mettons l'énergie (calories) dans notre corps. Nos corps alors utiliser jusqu'à ce que l'énergie et l'activité physique que nous faisons, le plus d'énergie (calories) que nous utilisons.
Pour maintenir un poids stable, l'énergie que nous mettons dans notre corps doit être le même que l'énergie que nous utilisons par les fonctions corporelles normales et l'activité physique. Si il ya quelques jours où nous mettons en plus d'énergie que nous utilisons, alors il devrait aussi y avoir des jours où le contraire est vrai, de sorte que, globalement, l'énergie et la dépense énergétique utilisé restent équilibrées.
Le gain de poids se produit quand nous mettons régulièrement plus d'énergie dans notre corps que nous utilisons. Au fil du temps, que l'excès de l'énergie est stockée par le corps sous forme de graisse. La recherche montre que la plupart des adultes mangent et boivent plus qu'ils n'en ont besoin, et pensent qu'ils sont plus actifs physiquement que ce qu'ils sont.
Vérification de calories dans les aliments
La connaissance de la teneur en calories des aliments peut être un outil utile quand il s'agit de réaliser ou de maintenir un poids santé. Il peut nous aider à garder une trace de la quantité d'énergie que nous mangeons et de boire, et de nous assurer de ne pas consommer trop.
La teneur en calories de nombreux aliments est indiquée sur l'emballage dans l'étiquette nutritionnelle, que vous trouverez souvent sur le dos ou sur le côté de l'emballage. Cette information apparaît sous la rubrique «Énergie». La teneur en calories est souvent donnée en kcal, ce qui est court pour «kilocalories», et aussi en kJ, qui est l'abréviation de kilojoules.
Compteurs de calories
Il ya une large gamme de compteurs de calories en ligne. Nous ne pouvons pas vérifier leurs données, mais ils peuvent vous aider à suivre vos calories. Voici quelques exemples:
• Mon compagnon de repas (de application gratuite pour les téléphones Android)
• MyFitnessPal
• Compter les calories
• FatSecret
Une «kilocalorie» est un autre mot pour ce qui est communément appelé une «calorie», afin de 1.000 calories seront écrites comme 1,000kcals.
Kilojoules sont la mesure métrique de calories. Pour trouver le contenu énergétique en kilojoules, multiplier le chiffre par 4,2 calories.
L'étiquette sera généralement vous dire combien de calories sont contenues dans 100 grammes ou 100 ml de la nourriture ou de boisson, de sorte que vous pouvez comparer la teneur en calories de différents produits. Beaucoup d'étiquettes seront également indiquer le nombre de calories dans «une partie» de la nourriture. Mais rappelez-vous que l'idée du fabricant «une partie» ne peut pas être le même que le vôtre, alors il pourrait y avoir plus de calories dans la partie que vous vous servez.
Vous pouvez utiliser les calories pour évaluer la façon dont un aliment particulier s'intègre dans votre apport calorique quotidien. A titre indicatif, le mans moyenne a besoin 2,500kcal (10,500kJ) pour maintenir son poids, et la femme moyenne a besoin 2,000kcal (8,400kJ).
Certains restaurants ont mis l'information en calories sur leurs menus, de sorte que vous pouvez également vérifier la teneur en calories des aliments lorsque vous mangez. Calories devraient être données par portion ou par repas.
Vous pouvez en apprendre plus dans les étiquettes alimentaires.
Vérification des calories que vous utilisez
La quantité de calories gens utilisent en faisant une certaine activité physique varie en fonction de divers facteurs, notamment la taille et l'âge.
Le plus vigoureusement que vous faites une activité, les plus de calories que vous allez utiliser. Par exemple, la marche rapide va utiliser plus de calories que la marche à un rythme modéré.
Perdre du poids
Si vous êtes de prendre du poids, cela signifie généralement que vous avez été régulièrement manger et de boire plus de calories que vous avez utilisé par les fonctions corporelles normales et l'activité physique.
Pour perdre du poids, vous devez faire pencher la balance dans l'autre sens. Vous devez commencer à utiliser plus d'énergie que vous consommez, et cela sur une période de temps prolongée.
Vous pouvez le faire en faisant des changements sains à votre alimentation afin que vous mangez et buvez moins de calories. En savoir plus dans l'alimentation et l’alimentation.
La meilleure approche consiste à combiner ces changements avec une activité physique accrue. Pour voir si les niveaux d'activité physique ont besoin d'un coup de pouce, utilisez notre interactif outil de remise en forme.
Vous pouvez en apprendre plus à faire des changements sains à votre alimentation dans notre Perdre du poids section.
Vous pouvez aussi parler à votre médecin ou infirmière de pratique et d'obtenir plus de conseils sur la réalisation de l'équilibre de l'énergie à droite et perdre du poids.