Votre corps a besoin d'eau ou d'autres liquides fonctionne correctement et pour éviter la déshydratation.
Cet article explique combien nous avons besoin de boire, comment repérer les signes de déshydratation et la façon de choisir des boissons non alcoolisées sains. Pour des conseils sur l'alcool, voir notre section alcool.
L'eau représente environ les deux tiers du poids d'un corps sain.
La plupart des réactions chimiques qui se produisent dans nos cellules ont besoin d'eau pour avoir lieu. Nous avons besoin également de l'eau afin que notre sang peut transporter les nutriments dans le corps et de se débarrasser des déchets.
Combien faut-il boire?
Pour rester en bonne santé, il est important de remplacer le liquide nous perdons quand nous respirons, la sueur ou uriner.
Nous obtenons un peu de liquide de notre alimentation, mais la plupart vient de boissons.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments recommande que les femmes doivent boire environ 1,6 litre de liquide et les hommes doivent boire environ 2,0 litres de liquide par jour. C'est environ huit verres d'200ml chacun pour une femme, et 10 verres de 200 ml chacun pour un homme.
Toutefois, le montant qu'une personne a besoin de boire pour éviter de se déshydrater varie en fonction de divers facteurs, y compris la taille, la température et la façon dont ils sont actifs. Ainsi, par exemple, si vous faites de l'exercice difficile par temps chaud, vous aurez besoin de boire plus.
Toutes les boissons comptent, y compris les boissons chaudes comme le thé et le café, mais l'eau, le lait et les jus de fruits sont les plus sains. Il est préférable d'éviter les boissons alcoolisées.
Essayez d'éviter les boissons sucrées, douces et pétillantes qui peuvent être élevés dans ajoutés sucres. Ceux-ci peuvent être riches en calories et mauvais pour les dents.
Les signes de déshydratation
Quand nos corps n'ont pas assez d'eau, nous dit-on, déshydraté.
Un des premiers signes de déshydratation est une sensation de soif.
Si vous pensez que vous ne pouvez pas être trouvé suffisamment de liquides, vérifiez si vous avez un de ces autres signes courants de la déshydratation:
Urine foncée et ne passant pas beaucoup d'urine lorsque vous allez aux toilettes
maux de tête
manque d'énergie
une sensation d'étourdissement
Voir déshydratation pour plus d'informations.
Types de boissons
Essayez de choisir des boissons plus saines dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée.
Beaucoup de boissons gazeuses sont riches en sucre. L'alimentation et des boissons qui sont riches en sucre sont souvent riches en calories, et ayant trop de calories peut vous rendre plus susceptibles de prendre du poids.
Certaines boissons énergisantes sont riches en sucre et la caféine.
Vérification des étiquettes nutritionnelles sur les boissons gazeuses, comme les jus de fruits et boissons gazeuses, peut vous aider à faire des choix plus sains. Pour plus d'informations, voir les étiquettes des aliments.
Buvez beaucoup d'eau
L'eau est le meilleur choix pour étancher votre soif à tout moment. Il n'a pas de calories et ne contient pas de sucres qui peuvent endommager les dents.
Si vous n'aimez pas le goût de l'eau ordinaire, essayez d'eau gazeuse ou ajouter une tranche de citron ou de lime. Vous pouvez également ajouter un peu de sucre sans ajouter ou de squash réduit en sucre ou de jus de fruits pour la saveur.
Alcool demi-écrémé, 1% de matières grasses ou de lait écrémé
Le lait est une bonne source de calcium, un minéral qui aide à bâtir et maintenir des os sains.
Il contient également des vitamines et autres minéraux, et ne provoque pas de carie dentaire.
Pour un choix plus sain, choisissez demi-écrémé, 1% de matières grasses ou de lait écrémé. Limitez votre consommation de laits aromatisés, laits frappés, lait condensé et de l'énergie ou de malt boissons à base de lait parce que ces additionnées de sucre , ce qui est mauvais pour les dents.
Lait est particulièrement important pour les jeunes enfants. Ils devraient boire du lait entier jusqu'à ce qu'ils soient deux ans, parce qu'ils ne peuvent pas obtenir les calories dont ils ont besoin à partir de laits faibles en gras.
Cependant, le lait de vache ne doit pas être administré comme une boisson jusqu'à ce que le bébé est âgé d'un an, car il ne contient pas l'équilibre des nutriments un bébé a besoin. Dès l'âge de deux, les enfants peuvent passer progressivement au lait demi-écrémé comme boisson principale, tant qu'ils sont en train de manger une alimentation variée et équilibrée et bien de plus en plus.
Pour plus d'informations, voir des boissons et des tasses pour les enfants.
Jus de fruits, smoothies et 5 A JOUR
Fruits et légumes et des smoothies contiennent une variété de vitamines qui sont bons pour notre santé.
Un verre (150 ml) de la numération des jus de fruits comme l'un de vos cinq portions quotidiennes recommandées de fruits et légumes. Toutefois, le jus ne peut jamais compter comme une portion par jour, peu importe combien vous buvez. En effet, il ne contient pas la fibre dans les fruits et les légumes entiers.
jus de fruits contiennent aussi du sucre qui peuvent endommager les dents. Il est préférable de boire avec un repas, car cela peut aider à protéger les dents.
Les sucres présents naturellement dans les fruits entiers sont moins susceptibles de causer la carie dentaire parce que le sucre est contenu dans la structure du fruit. Lorsque les fruits en jus ou est mélangé, les sucres sont libérés. Une fois libérés, ces sucres peuvent endommager les dents, surtout si le jus est bu fréquemment.
Lorsque vous achetez du jus de fruit, vérifiez attentivement les étiquettes et choisir 100% de jus de fruits sans sucre ajouté, qui compte comme l'un de vos 5 A JOUR. Méfiez-vous des "boissons de jus", qui peuvent contenir aussi peu que 5% de jus de fruits et beaucoup de sucre ajouté, et ne pas compter comme un de vos 5 A JOUR.
Smoothies qui sont 100% fruits ou de légumes peuvent compter que jusqu'à deux portions vers votre 5 un jour où ils contiennent tous du fruit ou du légume pulpe comestible. Cela dépend de la quantité de fruits ou de légumes ou du jus utilisé, ainsi que la façon dont le smoothie ont été réalisés. Toutefois, jus bu en plus le smoothie ne comptent pas comme des plus de 5 portions par jour en une seule journée. C'est principalement parce que le jus contient moins de fibres que les fruits et les légumes entiers.
En savoir plus sur 5 A JOUR et ce qui compte comme un 5 Une partie de JOUR.
Les boissons gazeuses et les courges
Les boissons gazeuses, les courges et les boissons de jus contiennent beaucoup de sucre et très peu de nutriments, donc gardez-les à un minimum.
Leur forte teneur en sucre signifie qu'ils sont riches en calories, et les aliments qui sont riches en calories peuvent contribuer à l'embonpoint. Abattre sur ces boissons est un bon moyen de réduire le nombre de calories que vous consommez, tout en ne manquant pas sur les éléments nutritifs.
De même, amener les enfants à boire moins de boissons sucrées est un bon moyen de limiter la quantité de sucre qu'ils consomment. Les enfants qui boivent beaucoup de boissons sucrées sont plus susceptibles de devenir obèse.
Le sucre dans ces boissons signifie aussi qu'ils peuvent endommager les dents. Si vous avez des boissons sucrées ou gazeuses, les boire avec les repas peut aider à réduire les dommages aux dents.
Les meilleures boissons pour donner aux enfants sont l'eau, le lait et les laits frappés sans sucre ajouté.
Si vous ou vos enfants comme les boissons gazeuses, essayez de diluer le jus de fruit avec de l'eau gazeuse à la place. N'oubliez pas de diluer les courges ainsi à réduire la teneur en sucre dans la boisson.
Versions de régime de boissons gazeuses contiennent aussi très peu d'éléments nutritifs, de sorte que le lait ou l'eau sont des choix beaucoup plus sain, en particulier pour les enfants.
Thé, café et caféine
Le thé et le café contiennent de la caféine, qui est un stimulant. Cela signifie caféine peut temporairement nous faire sentir plus alerte ou moins somnolent. La caféine affecte certaines personnes plus que d'autres, et l'effet peut dépendre de la quantité de caféine que vous consommez normalement.
C'est bien de boire du thé et du café dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Mais il est important que le thé, le café ou d'autres boissons contenant de la caféine ne sont pas votre seule source de fluide.
Les femmes enceintes devraient limiter leur consommation de thé ou de café en raison de leur contenu caféine (voir ci-dessous). Ni thé ni café ne sont des boissons appropriées pour les tout-petits et les jeunes enfants.
Boissons contenant de la caféine peuvent aussi faire le corps à produire plus d'urine. Certaines personnes sont plus sensibles à ce que d'autres, mais il dépend aussi de la quantité de caféine que vous avez et combien de fois vous l'avez.
Les boissons énergisantes et de la caféine
Les boissons énergisantes contiennent souvent des niveaux élevés de caféine et sont souvent riches en sucre. Ils peuvent également contenir d'autres stimulants et parfois des vitamines et des minéraux ou des substances à base de plantes.
Les niveaux de caféine dans ces boissons varient, mais il est souvent autour de 80 mg de caféine dans une petite boîte de 250 ml. C'est la même chose que deux canettes de cola ou une petite tasse de café.
Les gens qui sont sensibles à la caféine devraient consommer des aliments riches en caféine et les boissons avec modération.
Les boissons énergisantes ne sont pas adaptées pour les bébés ou les enfants.
La caféine pendant la grossesse
Les femmes enceintes ne devraient pas avoir plus de 200 mg de caféine par jour. Une tasse de café instantané contient environ 100 mg de caféine.
Des niveaux élevés de caféine peut entraîner chez les bébés ayant un poids insuffisant à la naissance, ce qui peut augmenter le risque de problèmes de santé plus tard dans la vie. Des niveaux élevés de caféine pourraient également provoquer une fausse couche. Vérifiez les étiquettes des boissons énergisantes comme on dit souvent que la boisson n'est pas adaptée pour les enfants ou les femmes enceintes.
Pour plus de détails sur la quantité de caféine est sans danger pendant la grossesse, voir les aliments à éviter pendant la grossesse.
Les boissons pour sportifs
Les boissons pour sportifs peuvent être utiles lorsque vous faites de haut niveau des sports d'endurance et besoin d'un regain d'énergie.
Cependant, ils ne sont pas différents des autres boissons gazeuses sucrées, ce qui signifie qu'ils sont riches en calories et contribuent à la carie dentaire.
Sauf si vous prenez part à haut niveau des sports d'endurance, l'eau est le choix plus sain et le meilleur moyen de remplacer les liquides perdus par l'exercice.