Spaghetti nutritive
Calories en Spaghetti et ses bienfaits pour la santé
Spaghetti est l'une des formes les plus populaires de pâtes, et il est utilisé dans des plats du monde entier. La plupart des spaghettis est fabriqué à partir de blé dur, il est donc riche en glucides et comprend tous les éléments nutritifs présents dans la farine blanche raffinée.
Spaghetti régulier est assez neutre, l'alimentation-sage, mais les spaghettis de blé entier peut être une bonne source de fibres. La quantité de spaghetti et de tout ce que vous mettez sur le dessus de vos pâtes est probablement est ce qui fait pour un repas sain ou non.
Spaghetti nutritive
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Portion 1 tasse, cuits (140 g)
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Par portion
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% Valeur quotidienne*
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Calories 221
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Calories provenant des matières grasses 12
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Lipides 1.3g
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2%
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Gras saturés 0.2g
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1%
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Polyinsaturés 0.4g
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Monoinsaturés 0.2g
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cholestérol 0mg
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0%
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sodium 1mg
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0%
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potassium 61.6mg
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2%
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Glucides 43.2g
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14%
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2.5g de fibres alimentaires
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dix%
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sucres 0.8g
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Protein 8.1g
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La vitamine A 0 ·% Vitamine C 0%
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Calcium 1% Fer 10% ·
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* Basé sur un régime
de 2.000 calories
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Une portion est égale à une tasse de spaghettis cuits ou 2 once de spaghettis secs, ce qui est de la quantité de pâtes sèches qui correspondrait à travers une ouverture bouteille de soda. Spaghetti n’est pas un aliment à faible teneur en calories. Il est fabriqué à partir de céréales, il est donc à forte densité énergétique. Chaque portion a plus de 200 calories, la plupart du temps à partir de 200 calories, principalement de glucides complexes, il est donc important de regarder votre taille des portions si vous êtes sur un régime de perte de poids. Gardez à l’esprit qu'il est rare de manger juste les pâtes sauces afin de fromage et autres garnitures riches en calories peuvent ajouter beaucoup plus de calories.
Une portion de spaghettis a également plus de 40 grammes de glucides, il est donc pas bien adapté à une faible teneur en glucides de type. Spaghetti est une bonne source de fer et est faible en gras.
Avantages pour la santé de Spaghetti
Spaghetti est pas mauvais pour vous parce que vous avez besoin d'hydrates de carbone dans une alimentation équilibrée, mais la plupart des gens d'obtenir des grains plus raffinés que dont ils ont besoin, de sorte que vous êtes mieux avec des spaghettis à base de farine de blé entier.
En fait, environ la moitié de vos grains quotidiens devrait être des grains entiers.
Les spaghettis de blé entier de raison est mieux pour vous est qu'il a plus de fibres que les pâtes ordinaires. La fibre est essentielle pour un système digestif sain, et la plupart des Américains ne reçoivent pas la quantité quotidienne recommandée, afin de manger des pâtes de blé entier plus est une excellente idée.
Questions sur Spaghetti
Pasta mauvais pour votre santé?
Spaghetti est pas mal juste parce qu'il est riche en glucides. Votre corps a besoin de glucides pour l' énergie, surtout si vous êtes une personne active. Une alimentation équilibrée devrait avoir environ la moitié de vos calories provenant des glucides. En fait, le ministère de l'Agriculture des États-Unis ChooseMyPlate.gov , dit que près d' un quart d'un repas sain et équilibré devrait être composé de grains tels que les pâtes, le riz, la semoule de maïs ou de la farine d' avoine.
Si vous suivez un régime strict à faible teneur en glucides, il est difficile de s'adapter beaucoup de pâtes dans vos plans de repas. Mais il est parfait pour une alimentation équilibrée et se glisse facilement dans un régime alimentaire faible en gras (aussi longtemps que vous gardez les sauces et autres garnitures lumière).
Et pâtes sans gluten?
Depuis spaghetti est généralement fabriqué à partir de blé, il contient du gluten, une protéine présente dans les céréales comme le blé et 0l’orge. La consommation de gluten est un problème pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, les allergies au blé ou intolérances, mais pour le reste d' entre nous, il n'y a pas besoin de suivre un régime sans gluten. Certains régimes à la mode sont basées en partie à éviter le gluten, mais ils ne sont pas fondées sur des recherches scientifiques crédibles.
Si vous avez besoin pour éviter le gluten, vous pouvez trouver sans gluten des pâtes à base de maïs ou de riz. Il est encore riche en glucides et a environ le même nombre de calories que les pâtes de blé. Il est également considéré comme faisant partie du groupe des céréales et, en parlant sur le plan nutritionnel, est pas mieux ou pire pour vous que les pâtes ordinaires.
Comment fonctionne spaghetti comparé à d'autres types de pâtes?
Il y a beaucoup de tailles et de formes de pâtes, y compris des nouilles, des coquillages, des macaronis et ainsi de suite. Certains, comme des spaghettis, sont habituellement servis avec sauce, mais d'autres types de pâtes sont utilisés comme ingrédients principaux dans les soupes et les ragoûts. Pour autant que la valeur nutritionnelle, tout type de pâtes va être similaire, tant que la taille de portion est la même.
Façons saines pour préparer Spaghetti
Recouvrez vos spaghettis avec une sauce tomate comme la marinara, Fra Diavlo ou sauce à spaghetti régulière. Faites votre propre, ou rechercher des marques qui sont un peu moins de sodium, surtout si vous êtes sur un régime hyposodé. Ajouter les légumes et les champignons supplémentaires pour ajouter de la saveur et en vrac à votre repas sans ajouter beaucoup de calories supplémentaires. Servir vos spaghettis avec une salade verte sur le côté pour une meilleure nutrition.
Si vous ne l'avez pas encore essayé les pâtes de blé entier, gardez à l'esprit, il a une saveur plus forte et la texture différente de celle des spaghettis réguliers. Certaines personnes aiment ça tout de suite tandis que d'autres ont besoin de manger des spaghettis de grains entiers à quelques reprises avant d'acquérir un goût.
Recettes avec Spaghetti
Vous cherchez autre chose que des spaghettis traditionnels et sauce rouge? Essayez ces plats sains réalisés avec des spaghettis de grains entiers:
Spaghetti aux Feta et brocoli
Nouilles d'arachide déchiqueté avec Poulet et légumes
Blé entier Spaghetti au citron, basilic et saumon
Blé entier Spaghetti avec Golden ail, les tomates, et Sage