10 avantages incroyables de Bael (Kaitha)
Bael, également connu sous le nom de "Wood Apple", est une espèce originaire de l'Inde. L'arbre bael est considéré comme sacré pour les hindous. Une boisson célèbre connue sous le nom de sorbet est faite à partir du fruit de bael et il a été connu pour ses valeurs médicinales depuis 2000 BC. Ici, dans ce post, vous connaîtrez les différents avantages du fruit de bael.
Les noms locaux du fruit de bael sont 'Kaitha' en hindi, 'Maredu Pandu' en telugu, 'Vilam Palam' en tamoul, 'Belada Hannu' en kannada, 'Koovalam' en malayalam, 'Kothu' en gujarati, 'Kavath' en Marathi et 'Koth Bel' en bengali.
Avantages pour la santé des fruits Bael:
Les avantages de fruits Beal sont mentionnés ci-dessous.
1. Peut guérir la diarrhée, le choléra, les hémorroïdes, le vitiligo:
La présence de tanin dans le fruit de bael aide à guérir des maladies comme la diarrhée et le choléra. La poudre séchée du fruit est utilisée pour traiter la diarrhée chronique. L'extrait de bael vert non mûr peut traiter efficacement les hémorroïdes et le vitiligo. Il est également utilisé pour traiter l'anémie, les troubles de l'oreille et des yeux. Dans les temps anciens, la poudre séchée de bael cru mélangé avec le curcuma et le ghee a été appliquée sur des os fracturés pour traiter la fracture.
2. Réduit l'ulcère gastrique:
Bael a certains composés phénoliques contenant des antioxydants qui aident à combattre les ulcères gastriques, en particulier les ulcères gastroduodénaux. Ce type d'ulcère est causé par le déséquilibre du niveau acide dans l'estomac.
3. Propriété antimicrobienne:
Les chercheurs ont prouvé que l'extrait de fruit de bael a des fonctions antimicrobiennes. Il a également des propriétés anti-virales et anti-fongiques qui aident à traiter diverses infections dans le corps.
4. Peut guérir le scorbut:
La maladie du scorbut est causée en raison de la carence en vitamine C et cela affecte les vaisseaux sanguins. Bael étant une riche source de vitamines est capable de guérir cette maladie lorsqu'il est ajouté à l'alimentation.
5. Peut contrôler le cholestérol:
L'extrait de feuille de bael peut être utilisé pour contrôler le taux de cholestérol dans le sang, ce qui rend les feuilles de bael hautement thérapeutiques aussi.
6. Peut résoudre des problèmes respiratoires:
Les extraits d'huile de bael peuvent être utilisés pour soigner des troubles respiratoires comme l'asthme ou le rhume. Cette huile peut également fournir une résistance au froid lorsqu'elle est appliquée sur le cuir chevelu avant un bain de tête.
7. Anti-inflammatoire:
L'inflammation peut être rapidement guérie lorsque l'extrait de bael est appliqué sur la région enflammée.
8. Peut être utilisé pour traiter les maladies cardiaques:
Le jus de bael mûr mélangé avec du ghee et ajouté à l'alimentation quotidienne prévient les maladies cardiaques. C'est une méthode traditionnelle qui a été utilisée pendant des siècles pour traiter des maladies comme les coups de cœur et les attaques.
9. Peut prévenir la constipation:
On dit que le fruit de Bael est la meilleure médecine normale pour traiter la constipation. Ajouter une petite quantité de poivre noir et de sel à la pulpe et la consommer régulièrement élimine les toxines des intestins. Il peut également être pris sous la forme de sorbet pour guérir la constipation.
10. Peut contrôler le diabète:
Bael est riche en laxatifs ce qui le rend utile dans le contrôle du taux de sucre dans le sang. C'est parce qu'il dynamise le pancréas et le fait produire suffisamment d'insuline qui est nécessaire pour contrôler le niveau de sucre dans le sang.
Valeur nutritive du fruit de Bael
Les différents nutriments dans un fruit de bael par 100gm.
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NUTRIENTS
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AMOUNT
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Carbohydrate
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31.8 gm
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Fat
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0.3 g
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Proteins
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1.8 gm.
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VITAMINeS
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Vitamine A
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55 mg.
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Vitamine B
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Rich in Vitamin B1
and B2
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Vitamine C
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60 mg.
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Thiamine
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0.13 mg.
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Riboflavin
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1.19 mg.
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Niacin
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1.1 mg.
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Carotene
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55 mg.
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MINERAux
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Calcium
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85 mg.
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Potassium
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600 mg.
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fibre
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2.9 gm.
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Eau
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61.5 g.
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| Energie | 137 k.cal | |
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1. Trop de consommation de bael peut causer des maux d'estomac et de la constipation
2. Bael peut être nocif pour les femmes enceintes. Évitez bael pendant la grossesse.