39 avantages incroyables des amandes (Badam) pour la peau, les cheveux et la santé
Les amandes sont communément appelées «Badam» en hindi, «Badamkayi» en télougou, «Vadhumai» en tamoul, «Badam Parippu» en malayalam, «Badami» en kannada, «Badam» en gujarati et «Badam» en marathi. Les amandes sont les noix les plus saines que vous pouvez obtenir, même si ce n'est pas exactement une noix, mais plus d'une graine. Ils appartiennent au groupe des prunus, une variété d'arbres et d'arbustes qui comprennent aussi les familles des abricots, des cerises, des prunes et des pêches.
Les amandes ont été initialement trouvées en Afrique du Nord, en Asie occidentale et dans les régions méditerranéennes. Ils sont riches en vitamines et en minéraux et sont riches en fibres diététiques et en gras monoinsaturés, ce qui rend le cœur sain. Les avantages des amandes sont presque infinies!
Avantages pour la santé des amandes
1. Abaissez votre cholestérol
Les amandes sont une bonne source de gras monoinsaturés et de gras polyinsaturés, ce qui facilite l'abaissement du LDL (mauvais cholestérol). Manger des amandes dans le cadre de notre régime alimentaire régulier peut aider à augmenter le taux de cholestérol HDL, ou «bon» cholestérol. Selon une étude réalisée par David Jenkins MD, les personnes qui ont consommé une poignée d'amandes tous les jours ont abaissé leur taux de mauvais cholestérol de 4,4%, et ceux qui ont mangé deux poignées chaque jour ont réduit leur mauvais cholestérol de 9,4%.
2. Prévenir le cancer
La fibre présente dans les amandes aide à détoxifier le corps. Il permet aux aliments de se déplacer plus efficacement dans le système digestif. Ce processus nettoie le système digestif. L'Institut national du cancer a publié une étude indiquant que les régimes riches en fibres réduisent le risque de cancer du côlon. Par conséquent, les amandes peuvent être répertoriées dans les aliments qui préviennent le cancer du côlon, car elles contiennent beaucoup de fibres. Les amandes sont aussi une excellente réserve de vitamine E, de composés phytochimiques et de flavonoïdes, qui contrôlent la progression des cellules cancéreuses du sein.
3. Protéger contre le diabète
Les amandes ont un index glycémique stumpy (GI). Des études démontrent que les amandes ont la capacité de diminuer l'escalade après le repas dans la glycémie. Par conséquent, ils aident à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang et offrent une protection contre le diabète.
4. Boostez votre énergie
Les amandes sont riches en manganèse, en riboflavine et en cuivre, qui contribuent toutes à la fabrication d'énergie. Si vous êtes toujours en déplacement, essayez de fabriquer votre propre barre d'énergie aux amandes et prenez votre source d'énergie avec vous.
5. Prévenir les malformations congénitales
Les amandes contiennent de l'acide folique, une défense confirmée contre les malformations congénitales. L'acide folique joue un grand rôle dans la croissance des cellules saines et la configuration des tissus, et par conséquent, il est très important pour la croissance saine du fœtus. Les femmes qui absorbent de l'acide folique - en mangeant des amandes - pendant leur grossesse sont susceptibles de donner naissance à des bébés sans ATN (anomalies du tube neural).
6. Améliorer votre puissance cérébrale
Des lectures scientifiques pour les avantages des amandes ont montré qu'ils contiennent de la riboflavine et de la L-carnitine, des nutriments qui aident à la croissance des cellules du cerveau. Les amandes contiennent également de la phénylalanine, un produit chimique stimulant le cerveau qui aide nos fonctions cognitives. Ayurveda conseille d'avoir cinq amandes trempées dans l'eau la première chose le matin chaque jour pour une force maximale du cerveau.
7. Renforcer les os et les dents
Les amandes sont une bonne source de micronutriments tels que le calcium et le phosphore, qui évitent l'ostéoporose et renforcent les os et les dents. Les amandes fournissent également d'autres nutriments qui améliorent la densité minérale osseuse et renforcent le système squelettique.
8. Remède pour l'anémie
L'anémie est causée lorsque les globules rouges transportent moins d'oxygène. Les amandes contiennent du cuivre, du fer et des vitamines, qui agissent comme un catalyseur dans la synthèse de l'hémoglobine. Par conséquent, les amandes peuvent être utilisées comme mesure préventive contre l'anémie.
9. Entretien du poids
Le beurre d'amande rempli de calories ne contribue pas à la prise de poids. Au contraire, il a contribué à la perte de poids car la fibre saine et les protéines élevées ont aidé à faire sentir l'estomac plein. Il y a même une suggestion que ces calories ne peuvent pas être absorbées et ne peuvent pas se transformer en kilos supplémentaires. Cependant, la plénitude de manger du beurre d'amande, combinée avec son profil nutritionnel, a été trouvé pour rendre les gens consomment moins de nourriture malsaine plus tard dans la journée.
10. Protéine saine de cœur
Ceux qui cherchent à mettre de la masse musculaire peuvent choisir le beurre d'amande car c'est une source saine de protéines. La graisse insaturée dans le beurre d'amande abaisse le cholestérol et aide à garder les maladies cardiaques à distance. Un adulte en bonne santé devrait consommer au moins 25% de ses calories quotidiennes à partir de matières grasses, et une graisse saine avec des protéines est la meilleure voie à prendre.
11. nerfs et muscles
Le magnésium présent dans le beurre d'amande offre une foule d'avantages pour le système nerveux et la contraction musculaire, car le minéral joue un rôle dans les deux fonctions. Il contribue également à un métabolisme sain et au tissu osseux. C'est quelque chose que le beurre de cacahučte ne peut pas offrir.
12. Antioxydants
C'est un autre avantage que le beurre d'amande a sur le beurre de cacahuète. Le beurre d'amande, avec sa vitamine E, a des propriétés antioxydantes importantes qui protègent les tissus contre les dommages oxydatifs. La vitamine E est un antioxydant qui peut neutraliser les radicaux libres. Une seule cuillère de beurre d'amande prendra soin de près de 30% de vos besoins quotidiens en vitamine E.
13. Augmenter la digestion et le métabolisme
Le lait d'amande contient des traces secrètes de fibres. La fibre est connue pour ses avantages améliorant la digestion. Ainsi, le lait d'amande soulage largement le problème de l'indigestion. La digestion accrue chasse les toxines indésirables et malsaines du système du corps humain. Cela augmente encore le taux métabolique du corps humain.
14. Augmenter la vigilance physique
Le lait d'amande est riche en protéines de renforcement musculaire. Les protéines améliorent la santé musculaire en réparant les ligaments et les tissus endommagés. Ainsi, c'est aussi une boisson très précieuse et nutritive pour les athlètes. La santé musculaire améliorée réduit la fatigue du corps dans une large mesure. Ainsi, le lait d'amande augmente la vigilance physique du corps humain.
15. Augmente la vigilance mentale
Le lait d'amande est riche en potassium. Le potassium est l'un des minéraux qui constituent les électrolytes dans le corps humain. Ces électrolytes sont des charges qui stimulent la mémoire. Ainsi, le lait d'amande est un moyen naturel d'aiguiser votre mémoire.
16. Réduire la fièvre
Si vous souffrez d'une température corporelle élevée, l'application d'huiles essentielles d'amande amère sur le corps peut diminuer la température un peu. La raison? Amande amère est censé contenir des éléments alcalins qui ont une toxicité en eux. Cette nature met un obstacle devant le champignon, les virus ou les bactéries pour étaler la fièvre dans un corps humain. Mais la raison la plus profonde n'a pas été découverte jusqu'à présent.
17. Comme anesthésique
Quand il s'agit d'une couture mineure sur votre peau ou la dent de plumaison, l'huile d'amande amère peut être utilisée comme un composé anesthésique. Le composant toxique appelé glycoside amygdalin, qui est présent dans l'huile essentielle d'amande amère, a la capacité de rendre les nerfs insensibles temporairement afin que vous soyez engourdi par le sens de la douleur. Mais, il faut également noter que vous pouvez utiliser l'huile d'amande amère comme un composé anesthésique seulement à l'extérieur. En consommant à l'interne peut apporter une gamme de risques pour la santé.
18. Détoxifiant naturel
La désintoxication est un processus crucial, surtout si vous avez récemment vécu une phase de frénésie et de fête. Ces événements conduiront certainement à une formation toxique dans votre corps à un rythme excessif, menant ainsi à une humeur diminuant, à l'effort, à la peau terne, aux cheveux ternes et ainsi de suite. Comme indiqué ci-dessus, les composés toxiques de l'huile d'amande amère soulageront votre système interne des toxines. Ainsi, l'injection d'huile d'amande amère dans une petite dose peut apporter de meilleurs résultats.
19. Guérir des types de cancer spécifiques
L'existence de cyanure d'hydrogène dans l'huile d'amande amère aurait des propriétés curatives dans des types de cancer spécifiques. Ce fait a été publié récemment dans une étude médicale. Bien que la recherche approfondie est encore l'appel de l'heure dans ce domaine, mais il ne fait aucun doute qu'il a ajouté un autre laurier à la casquette de l'huile d'amande amère.
Alors, commencez avec les amandes et ajoutez-les à votre alimentation quotidienne - en collation, en smoothie raffiné ou en pâtisserie. Vous pouvez également substituer votre lait ordinaire au lait d'amande et farine à la farine d'amande et profiter des immenses bienfaits.
Nous avons tous entendu dire que les amandes ont beaucoup de qualités d'embellissement et d'avantages nutritionnels. Mais, que peuvent-ils faire pour améliorer notre peau? Très peu de gens sont conscients de ses avantages améliorant la peau. Nous espérons qu'en apprendre plus à ce sujet vous encouragera à l'appliquer régulièrement dans le cadre de votre programme de beauté et à le consommer dans le cadre de votre régime alimentaire.
20. Soins de la peau
Avez-vous déjà utilisé de l'huile d'amande pour la peau? L'huile d'amande est un hydratant brillant car il contient de l'acide oléique glycéride linoléique. Il agit pour prévenir l'acné, les points noirs, ainsi que les peaux arides et piquantes. Il fournit également de la vitamine E nécessaire pour une peau saine. Il aide à apporter une lueur à votre peau et agit également comme un désinfectant doux pour les plaies. Il est également utilisé comme huile de massage pour les enfants en pleine croissance pour favoriser leur croissance musculaire.
21. Protéger la peau de l'exposition au soleil
Les amandes contiennent une quantité suffisante de vitamine E, qui est étiqueté comme un nutriment pour la peau. Les aliments riches en vitamine E agissent comme un bouclier contre l'exposition au soleil et minimisent les dommages cutanés. Le lait d'amande peut être utilisé pour traiter efficacement les brûlures solaires et autres problèmes de peau.
22. Huile de massage d'aromathérapie
L'huile extraite des amandes est également utilisée comme huile d'aromathérapie pour masser le corps. L'huile d'amande convient à tous les types de peau, car elle pénètre facilement dans la peau et dégage un arôme merveilleux et apaisant. Il nourrit la peau et la rend saine de l'intérieur.
23. Hydratant naturel
L'amande est considérée comme un hydratant naturel et peut facilement donner des crèmes hydratantes et des sérums chargés de produits chimiques pour son argent. Nettoyez soigneusement votre visage et appliquez quelques gouttes d'huile sur votre visage. Massez votre peau en mouvements ascendants, y compris le contour des yeux. L'application quotidienne aura pour résultat une peau plus lisse et plus douce. L'huile d'amande n'a pas d'effet gras et pénètre rapidement dans la peau. Il n'obstrue pas les pores.
24. Traiter l'acné, les points noirs et les points blancs
Les problèmes de peau comme l'acné, les points noirs et les points blancs sont souvent causés par la saleté et l'huile emprisonnée dans les pores de la peau. Les acides gras essentiels présents dans les amandes contrôlent la quantité d'huile sécrétée par les glandes sébacées et préviennent les éruptions. Lorsqu'il est appliqué régulièrement, vous remarquerez certainement une réduction de votre acné. L'huile d'amande appliquée sur la peau apaise l'inflammation et réduit les éruptions cutanées.
25. Réduire les cernes et les yeux bouffis
L'huile d'amande et la pâte sont très efficaces pour traiter les cernes. Faire tremper les amandes dans l'eau et broyer pour faire une pâte lisse. Appliquez-le autour des yeux et laissez-le pendant la nuit. Les propriétés hydratantes d'Amande adouciront la ligne embêtante et réduiront les cernes et les yeux bouffis. Cela fonctionnera sûrement mieux que vos crèmes pour les yeux readymade.
26. Nature défiant l'âge
Amande est censée avoir des propriétés anti-âge. Masser le visage avec de l'huile d'amande combat les signes du vieillissement pour garder la peau souple et jeune. Faire un masque facial en combinant le miel, l'huile d'amande et le jus de citron en quantités égales. Utilisez ce masque facial simple deux fois par semaine pour réduire les rides et revitaliser votre peau.
27. Peau claire des impuretés
L'exfoliation est essentielle pour maintenir un bon régime de soins de la peau. Vous pouvez utiliser des amandes pour faire un gommage exfoliant incroyable. Broyer l'amande imbibée et ajouter 1 cuillère à café de miel et 1 cuillère à café de yogourt. Utilisez-le comme un exfoliant pour masser votre peau. Cela rendra la peau même tonique et nettoiera la peau des impuretés.
28. Enlever le maquillage et réduire les rides des yeux
L'huile d'amande agit comme un démaquillant naturel. Versez quelques gouttes d'huile d'amande sur un coton et passez-le doucement sur le visage et les yeux pour enlever votre maquillage. Il fonctionne également comme un excellent sérum anti-rides.
29. Traiter les vergetures
Les qualités émollientes de l'huile d'amande la rendent très efficace pour traiter les vergetures. Il renforce et nourrit la peau en créant une résistance naturelle à la déchirure. Chauffez légèrement l'huile et appliquez-la sur les vergetures. Massez la zone en utilisant vos mains dans un mouvement circulaire pendant quelques minutes. Appliquez-le deux fois par jour pour observer les avantages optimaux.
30. riche en antioxydants
Les amandes sont riches en antioxydants et en substances chimiques protectrices des plantes artificiellement ajoutées à plusieurs crèmes pour les mains. Appliquer de la pâte d'amande ou de l'huile d'amande pour hydrater les mains, les ongles et les cuticules.
Par conséquent, la pâte d'amande et l'huile d'amande sont des produits naturels extraordinaires pour la peau et les cheveux. Commencez à appliquer sur votre visage et vos cheveux pour remarquer la différence.
Avantages de cheveux d'amandes
31. Renforcer et nourrir les cheveux
Les amandes contiennent des nutriments adaptés aux cheveux comme les acides gras polyinsaturés et mono ainsi que les vitamines A, D, B1, B2 et B6. Ces nutriments pénètrent dans les cheveux et rendent les cheveux sains et beaux. La combinaison d'acides gras et de graisses dans les amandes adoucit, renforce et nourrit les cheveux.
32. Promouvoir la croissance des cheveux
Les amandes contiennent une grande quantité de magnésium, qui est un minéral essentiel pour avoir des brins en bonne santé. La carence en magnésium est souvent liée à la perte de cheveux; par conséquent, la consommation de magnésium à travers les amandes aide non seulement à maintenir le bon fonctionnement du corps, mais permet également la croissance des cheveux.
33. Traiter les pellicules
Souffrant d'un problème de pellicules? Mélanger l'huile d'amande et l'huile de neem en quantités égales et masser sur votre cuir chevelu. Laissez-le pendant la nuit, puis lavez-le le lendemain matin pour se débarrasser des pellicules. L'huile d'amande nourrit et hydrate le cuir chevelu pour éliminer les squames, tandis que les propriétés antibactériennes de l'huile de neem traitent les pellicules et l'inflammation.
34. Réduire la chute de cheveux
Massez votre cuir chevelu avec de l'huile d'amande mélangée à des huiles essentielles de romarin et de lavande pour réduire la chute des cheveux. Appliquer quelques gouttes d'huile sur les racines des cheveux et masser votre cuir chevelu en mouvements circulaires. Laissez-le pendant 2 heures et ensuite shampooing comme d'habitude.
35. Pour les cheveux épais et longs
Mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'amande avec 2 cuillères à soupe d'huile de ricin et 1 fleur d'hibiscus. Faites-le chauffer pendant un moment et laissez-le de côté pour le laisser refroidir. Massez votre cuir chevelu pendant 10 minutes. Enveloppez votre tête avec une serviette et laissez-le reposer pendant une heure. Ensuite, lavez-le avec un shampooing et conditionnez vos cheveux. Appliquez-le chaque semaine pour obtenir des cheveux épais et longs
36. Pour contrôler les cheveux frisés
Prenez quelques gouttes d'huile d'amande et appliquez-le légèrement sur les cheveux. La vitamine E dans l'huile d'amande conditionne les follicules pileux et adoucit les frisottis incontrôlables sans rendre les cheveux gras.
37. Pour les cheveux doux et soyeux
Pour obtenir des cheveux soyeux, mélanger la poudre de henné avec de l'eau, un œuf et 2 cuillères à soupe d'huile d'amande douce et laissez-le pendant la nuit. Appliquez-le sur les cheveux et laissez-le pendant 4 heures. Lavez et séchez vos cheveux. Cela rendra vos cheveux doux et soyeux et leur donnera une teinte rouge.
38. Traiter l'inflammation du cuir chevelu
L'exposition régulière à la poussière, à la chaleur, à la pollution et à l'application de produits coiffants comme le gel pour les cheveux et les outils coiffants a un effet néfaste sur nos cheveux, les rendant abîmés et cassants. L'huile d'amande pénètre profondément dans la tige du cheveu et adoucit le tissu du cuir chevelu pour traiter l'inflammation du cuir chevelu.
39. Prévient le vieillissement des cheveux
L'huile d'amande est également très utile dans le traitement de toutes sortes de problèmes de cheveux. Il aide à freiner la chute des cheveux et les pellicules et prévient le grisonnement des cheveux. Il rend vos cheveux soyeux et brillants aussi.
Sélection et stockage
Les amandes sont facilement disponibles toute l'année sous de nombreuses formes comme décortiquées, non décortiquées, salées, sucrées et même en poudre. Si vous trouvez la variété décortiquée, secouez-la. Si ça claque beaucoup, alors il y a de fortes chances qu'il vieillisse ou qu'il rétrécisse. Choisissez entre les amandes décortiquées ou non et évitez d'acheter des amandes transformées. Acheter des amandes qui brillent de couleur brune, est de taille uniforme et se sentent lourdes. Il devrait être exempt de fissures et de taches, et ne devrait pas sentir rance.
Les amandes deviennent souvent rances avec le temps. Pour vérifier le rancissement, couper l'amande en deux et regarder la partie blanche. Si la partie intérieure de l'amande est jaune ou a une texture en nid d'abeilles, alors il devrait être jeté.
Les amandes emballées sont mieux stockées dans un endroit frais et sombre où elles peuvent durer facilement jusqu'à un an. Vous pouvez même le stocker dans le réfrigérateur. Cela ne changera rien à son goût. La pâte d'amande peut être conservée au réfrigérateur pendant plus de 2 mois. Vous pouvez également stocker des amandes dans le congélateur pour prolonger leur durée de conservation. Mais sceller les amandes correctement pour le protéger de la formation de glace et de l'humidité qui peut entraîner la croissance de la moisissure.
Une fois ouverte, conservez-le dans un contenant hermétique ou dans un sac scellé dans un endroit frais et sec. Évitez d'exposer les amandes à de fortes odeurs, car elles peuvent facilement absorber les odeurs provenant d'autres matières piquantes si elles sont exposées pendant une période prolongée. Protégez-le des insectes et des parasites. Les amandes doivent être conservées à l'abri de l'humidité pour une durée de conservation maximale.
Les usages
Les amandes sont l'une des noix les plus polyvalentes du monde entier. Vous pouvez ajouter des amandes à presque tous les repas et la cuisine. Les amandes sont utilisées dans la cuisine Mughlai et pour préparer des plats sucrés. Les amandes ont un goût de noisette mais agréablement doux. Ils peuvent être appréciés dans les deux formes salées et non salées. Rôtir les amandes avant de les servir fait ressortir leur goût croquant et leur huile saine. Placer quelques amandes sur votre plaque de cuisson et rôtir pendant 10 minutes à 350 degrés Fahrenheit pour cette délicieuse collation!
Boisson amande sucrée est une boisson indienne très populaire qui est faite en utilisant du lait d'amande. Mélanger le lait d'amande, les fruits et le yogourt glacé pour faire un délicieux smoothie.
La peau d'amande est comestible mais a un goût amer. Si vous n'aimez pas le goût amer, alors vous pouvez enlever la peau. Achetez des amandes entières et coupez-le juste avant de l'utiliser. L'amande blanchie fonctionne bien comme une garniture attrayante sur les gâteaux, les biscuits et autres bonbons. La pâte d'amande est utilisée dans la préparation de soupes ou de vinaigrettes pour ajouter du corps et de la nutrition.
Des amandes blanchies effilées sont saupoudrées sur les desserts, en particulier un plat sucré et de la crème glacée. Les amandes coupées en dés fonctionnent mieux pour la farce et les enduits. L'amande est également utilisée pour préparer le beurre d'amande, qui a un goût tout simplement incroyable.
Valeur nutritive des amandes
PRINCIPE
|
VALEUR NUTRITIVE
|
POURCENTAGE DE RDA
|
Energie
|
575 Kcal
|
29%
|
Carbohydrates
|
21.67 g
|
16%
|
Proteine
|
21.22 g
|
38%
|
Graisse totale
|
49.42 g
|
165%
|
Cholesterol
|
0 mg
|
0%
|
Fibre alimentaire
|
12.20 g
|
30%
|
VITAMINeS
|
||
Folates
|
50 µg
|
12.5%
|
Niacine
|
3.385 mg
|
21%
|
Acide pantothénique
|
0.47 mg
|
9%
|
Pyridoxine
|
0.143 mg
|
11%
|
Riboflavin
|
1.014 mg
|
78%
|
Thiamine
|
0.211 mg
|
16%
|
Vitamine A
|
1 IU
|
0%
|
Vitamine C
|
0 mg
|
0%
|
Vitamine E
|
26 mg
|
173%
|
ELECTROLYTES
|
||
Sodium
|
1 mg
|
0%
|
Potassium
|
705 mg
|
15%
|
MINERALS
|
||
Calcium
|
264 mg
|
26%
|
Copper
|
0.996 mg
|
110%
|
Iron
|
3.72 mg
|
46.5%
|
Magnesium
|
268 mg
|
67%
|
Manganese
|
2.285 mg
|
99%
|
Phosphorus
|
484 mg
|
69%
|
Selenium
|
2.5 µg
|
4.5%
|
Zinc
|
3.08 mg
|
28%
|
PHYTO-NUTRIENTS
|
||
Carotene-ß
|
1 µg
|
—
|
Crypto-xanthin-ß
|
0 µg
|
—
|
Lutein-zeaxanthin
|
1 µg
|
—
|
Alors n'attends pas. Commencez à inclure les amandes dans votre routine quotidienne pour faire l'expérience de la différence! Profitez pleinement des bienfaits des amandes!