14 avantages étonnants de poudre de gingembre (Sonth) pour la peau, les cheveux et la santé
La poudre sèche de gingembre est aussi connue sous le nom de (Sonth / Soonth / Saunth) en hindi, de sonti en télougou, de tchoukou ou de sukku en tamoul, de tchoukou en malayalam, de shunti au kannada, de sourh en bengali, Soonth 'en Gujarati et' Suntha 'en Marathi. Cela vient du gingembre frais qui est séché avant d'être utilisé. C'est une fine poudre blanc cassé qui a un fort arôme et une saveur piquante. Ceci est principalement facile à stocker et a une longue durée de conservation d'un an. Découvrez ici quels sont les avantages de la poudre sèche de gingembre.
Avantages de la poudre de gingembre
Penchons-nous sur les 14 meilleurs avantages de la poudre de gingembre:
1. Utilisations culinaires:
• La poudre de gingembre séchée est utilisée dans les épices et les masalas pour les sauces, les currys, les marinades, les ragoûts, etc.
• Mélanger la cannelle, le fenouil, la cardamome et les clous de girofle pour faire du thé masala avec du gingembre en poudre
• Marinades pour les entrées Tandoori, végétariennes et non végétariennes.
• Utilisé pour parfumer les pains au gingembre.
• La poudre de racine de gingembre séchée est également utilisée pour les préparations alimentaires destinées aux femmes enceintes et aux mères qui allaitent.
• La poudre de gingembre séchée est utilisée pour ajouter de la saveur à une variété de plats cuits au four comme des biscuits au gingembre et des bonbons au gingembre
2. Toner:
Faire bouillir deux cuillères à café de poudre sèche de gingembre dans 4 tasses d'eau. Réduire cela jusqu'à ce qu'il devienne la moitié. Filtrer et refroidir; Ajoutez maintenant quelques gouttes d'huile de lavande ou de romarin. Bien mélanger tous ces ingrédients et les conserver dans une bouteille en verre. Réfrigérer ce toner et appliquer avec du coton sur le visage. Cela protège la peau, élimine les impuretés, l'hydrate, réduit la sécheresse et la tonifie .
3. Irritation de l'estomac:
La poudre sèche de gingembre ainsi que le jus de canne à sucre sont utilisés pour soigner l'irritation de l'estomac. Consommez ce mélange tous les jours tôt le matin pour soulager l'irritation de l'estomac.
4. Maux de tête:
L'un des meilleurs avantages de la poudre de gingembre est de soulager les maux de tête. Le problème le plus commun des maux de tête peut être guéri en appliquant la pâte de poudre sur le front. Cette thérapie est utilisée pour soigner les maux de tête. Vous pouvez également appliquer la pâte sur votre gorge pour soulager la douleur de la gorge.
5. Douleur thoracique:
La douleur thoracique peut être guérie en utilisant de la poudre sèche de gingembre. Mélanger la poudre sèche de gingembre et le sucre dans de l'eau tendre de noix de coco. Buvez-le pour soigner la douleur thoracique.
6. Anti-Inflammatoire:
La poudre sèche de gingembre contient des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent apaiser l'arthrite. Ajouter 2-3 cuillères à soupe de cette poudre dans l'eau et porter à ébullition. Buvez cette eau pour soigner les articulations enflées. Vous pouvez également appliquer la pâte sur les articulations du genou enflées pour obtenir un soulagement de la douleur.
7. Froid commun:
La poudre de gingembre est l'un des ingrédients communs dans votre cuisine qui aide à traiter les symptômes du rhume
• Consommez du gingembre cru ou du thé au gingembre en poudre plusieurs fois par jour pour soulager le rhume.
• Vous pouvez également faire une pâte de poudre sèche de gingembre, de clou de girofle et de sel et en consommer deux fois par jour pour soigner les symptômes du rhume.
• Une autre méthode pour y remédier est de mélanger de la poudre sèche de gingembre avec du jaggery pour soigner un nez qui coule.
8. Métabolisme:
La poudre sèche de gingembre contient des agents thermogéniques qui sont utiles pour brûler les graisses et traiter l'obésité. Prenez cette poudre pour augmenter le taux de métabolisme qui va brûler les graisses stockées dans le corps. Ceci est également utile pour réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le corps
9. Poudre de gingembre pour la perte de poids:
L'un des avantages de la poudre de gingembre aide à perdre du poids. Le thé en poudre au gingembre est le meilleur remède pour perdre du poids. Ajouter ½ cuillère à café de poudre de gingembre sec dans une tasse d'eau chaude. Dissoudre cela correctement et boire tous les jours pour perdre du poids. Ce thé peut également être sucré avec du miel, si nécessaire.
10. Flatulence:
• Mélanger de la poudre de gingembre sec, une pincée d'asafoetida et du sel noir dans de l'eau chaude pour éliminer les flatulences
• Mélangez la poudre sèche de gingembre avec une demi-cuillère à café de graines de carambole et 2-3 gouttes de jus de citron. Faites une pâte épaisse et séchez-la à l'ombre. Consommez 1 g de ce chaque matin et soir avec du sel pour éliminer les flatulences.
11. Infections urinaires
La poudre sèche de gingembre peut être ajoutée au lait et au sucre pour se débarrasser des infections urinaires.
12. Bains au gingembre:
Prendre 1 cuillère à soupe de poudre sèche de gingembre et mélanger avec une quantité égale de bicarbonate de soude. Frottez doucement et doucement votre corps pour le nettoyer
13. Migraine:
Prendre 2 cuillères à soupe de poudre de gingembre sec avec de l'eau chaude avant l'pparition de la douleur de la migraine
14. Acné:
La poudre de gingembre a des propriétés anti-inflammatoires (14) et anti-bactériennes pour aider à déboucher les pores et tuer les bactéries qui causent l'acné.
Mélanger le lait en poudre et sécher la poudre de gingembre pour faire une pâte lisse. Appliquez sur le visage et le cou propres et laissez-le pendant 15-20 minutes. Laver et appliquer un hydratant pour le visage. Utilisez-le une fois par semaine pour éliminer l'acné et les éruptions. Ce masque va rajeunir votre peau et renouveler les cellules de la peau pour donner à votre peau une lueur juvénile ..
Jespre que vous avez trouvé l'article sur les avantages de la poudre de gingembre informative. Partagez aussi si vous connaissez d'autres utilisations de poudre de gingembre.