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dimanche 9 mars 2014

Quels sont les avantages de la niacine?

La niacine, également connu comme l'acide nicotinique, est une substance nutritive soluble dans l'eau qui appartient à la famille des vitamines B. En tant que tel, il est communément appelé vitamine B3. Il y a de nombreux avantages pour la santé de la niacine, pas le moindre de ce qui joue un rôle clé dans le métabolisme cellulaire, car il est un bloc de construction de plusieurs enzymes et coenzymes. Cependant, il y a plus d'avantages de la niacine à apprécier, comme contribuant à la fabrication des hormones surrénales, la production d'énergie à partir des protéines et des hydrates de carbone, et la réparation de l'ADN.

Une des principales activités de la niacine est d'aider les autres vitamines B dans le métabolisme des graisses et la conversion des hydrates de carbone en glucose pour fournir du combustible pour l'énergie. En ce qui concerne le métabolisme intracellulaire, de la niacine dans reçu par G récepteurs couplés à la protéine, où il est transformé en nicotinamide adénine dinucléotide et en fin de compte dans le nicotinamide adénine dinucléotide phosphate. Ces événements sont les voies métaboliques qui permettent à des cellules pour recevoir des signaux de l'autre et à s'engager dans une activité enzymatique. La niacine est également nécessaire pour le fonctionnement normal du système nerveux et pour des cheveux sains, la peau et les ongles.

Les autres avantages pour la santé de la niacine comprennent la régulation du taux de cholestérol et de triglycérides sériques. En fait, il existe suffisamment de preuves pour suggérer que la niacine peut être plus efficace pour augmenter le HDL cholestérol (le «bon» genre) que de nombreux médicaments. Cependant, la supplémentation sans la supervision d'un médecin n'est pas recommandée. Pour une chose, à long terme, de fortes doses de niacine peuvent endommager le foie. D'autre part, la niacine augmente les niveaux d'homocystéine, qui a été liée à un risque accru de développer une maladie cardiaque.

Quelques avantages de la niacine sont une autre forme de ce nutriment-niacinamide. Au moins une étude préliminaire indique que cette forme de niacine peut améliorer les symptômes associés à l'arthrite, ainsi que de réduire le besoin de médicaments anti-inflammatoires. D'autres études montrent que la niacinamide peut aider à réduire la résistance à l'insuline dans le diabète de type I. D'autres études suggèrent que la niacine et ses dérivés peuvent jouer un rôle dans la prévention de la maladie d'Alzheimer.


Bien que la niacine est impliqué dans les processus ci-dessus et d'autres, il est l'un des essentiels nutriments. Cela signifie que le corps est incapable de synthétiser cet élément nutritif à un degré suffisant pour être récompensé avec tous les avantages de la niacine. Au lieu de cela, il doit être obtenu à partir de sources alimentaires et / ou des compléments alimentaires. Cependant, le foie peut fabriquer de petites quantités de niacine à partir du tryptophane, un acide aminé présent dans les protéines contenues dans le lait, les oeufs, le fromage, le soja, et de la viande. Sinon, les meilleures sources naturelles de la niacine sont le bœuf, le foie de bœuf et des reins, de la volaille, saumon, légumes, betteraves, levure de bière, les arachides et graines de tournesol.