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dimanche 22 février 2015

Les infections bactériennes cutanées et d'origine alimentaire

Les infections cutanées bactériennes

Infections bactériennes de la peau sont généralement causées par des souches gram-positives de Staphylococcus et Streptococcus ou d'autres organismes. Infections cutanées bactériennes courantes comprennent:
Cellulite provoque, une infection douloureuse rouge qui est habituellement chaud au toucher. La cellulite se produit le plus souvent sur les jambes, mais il peut apparaître ne importe où sur le corps.
La folliculite est une infection des follicules pileux qui provoque rouges, des bosses enflées qui ressemblent à des boutons.Incorrectement traitée piscines ou jacuzzis peuvent abriter des bactéries qui causent la folliculite.
Impétigo provoque plaies suintantes, généralement chez les enfants d'âge préscolaire. La forme de l'impétigo bulleux provoque de grosses cloques tandis que la forme non-bulleuse a une couleur jaune, l'apparence croûte.
Furoncles sont des infections profondes de la peau qui commencent dans les follicules pileux. Furoncles sont fermes, rouge, tendre bosses que des progrès jusqu'à ce que le pus s’accumule sous la peau.
Les infections bactériennes de la peau sont traitées avec des antibiotiques oraux ou topiques selon la souche responsable de l'infection.

Les infections bactériennes d'origine alimentaire

Les infections bactériennes sont une cause de maladies d'origine alimentaire. Vomissements, la diarrhée, la fièvre, des frissons et des douleurs abdominales sont des symptômes communs d'intoxication alimentaire. La viande crue, le poisson, les œufs, la volaille et les produits laitiers non pasteurisés peuvent abriter des bactéries nocives qui peuvent causer des maladies. La préparation des aliments insalubres et la manipulation peuvent aussi encourager la croissance bactérienne. Les bactéries qui causent des intoxications alimentaires comprennent:
Campylobacter jejuni (C. jejuni) est une maladie diarrhéique souvent accompagnée par des crampes et de la fièvre.
Clostridium botulinum (C. botulinum) est une bactérie potentiellement mortelle qui produit des neurotoxines puissantes.
Escherichia coli (E. coli) O157: H7 est une maladie diarrhéique de (souvent sanglante) qui peut être accompagnée de nausées, de vomissements, de la fièvre, et des crampes abdominales.
Listeria monocytogenes (L. monocytogenes) provoque de la fièvre, des douleurs musculaires et de la diarrhée. Les femmes enceintes, les personnes âgées, les nourrissons et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de contracter cette infection.
Salmonella provoque de la fièvre, de la diarrhée et des crampes abdominales. Les symptômes durent généralement entre 4 et 7 jours.
Vibrio provoque des diarrhées en cas d'ingestion, mais il peut aussi causer des infections graves de la peau quand il entre en contact avec une plaie ouverte.