La métabolomique
est une nouvelle branche de la biochimie analytique qui est liée au métabolisme -
le processus de conversion de l'énergie des aliments en énergie mécanique ou
thermique. Les sous-produits du métabolisme, appelés métabolites, sont
produites dans des échantillons biologiques tels que l'urine, la salive et le
plasma sanguin. La métabolomique se réfère à l'étude de ces profils métaboliques
telles que produites dans des échantillons biologiques. Dans le cas de la
biologie végétale, des échantillons de tissus spécifiques sont utilisés pour le
profilage métabolite. La métabolomique ont augmenté avec la génomique et la
protéomique à partir du milieu des années 1990 comme un résultat de la Human
Genome Project, un projet visant à cartographier le système génétique humain.
Les processus de
l'activité des cellules telles que la signalisation cellulaire, le transfert
d'énergie, et la communication de cellule à cellule sont commandés par des
métabolites. Le métabolome est une collection de tous les métabolites dans une
cellule à un certain point dans le temps. Les humains ont de nombreux types de
cellules avec différentes métabolomes, mais métabolomique porte sur l'étude des
métabolites de faible poids moléculaire tels que les lipides, les sucres et les
acides aminés. Ceux-ci sont également connus en tant que petites molécules. Les
maladies génétiques, les maladies ou les troubles de l'environnement peuvent
être expliqués par l'étude de l'évolution du métabolome. Ainsi l'étude des
métabolites, à savoir la métabolomique, peut aider à diagnostiquer les maladies
ou étudier les effets d'une substance de l'empoisonnement.
Il existe deux
approches complémentaires qui sont utilisés pour les enquêtes métabolomique:
profilage métabolique et empreintes métabolique. Dans le profilage métabolique,
les méthodes d'analyse quantitative sont utilisées pour mesurer les métabolites
d'une classe particulière. Dans empreintes métaboliques, les empreintes
digitales sont comparées afin de déterminer si les métabolites ont changé du
fait de la maladie ou de l'exposition à des toxines. Pour faire ce genre de
comparaison, chromatogrammes et des méthodes statistiques peuvent être
utilisées. Il s'agit d'une méthode semi-quantitative qui peut effectivement
être appliqué à une large gamme de metabolites. La métabolomique peut être
étudiés par une combinaison de profilage métabolique et des empreintes
digitales.
Les chercheurs
s'attendent à ce que la métabolomique peut aider à la santé de plusieurs
façons. Il devrait être en mesure de produire des médicaments plus sûrs et
mieux identifier les groupes de personnes qui sont susceptibles de bénéficier
d'un médicament. La métabolomique peut aussi aider à diagnostiquer la maladie
et de suivre divers traitements de santé. Intégré à la protéomique et à la
génomique, métabolomique est utilisé, par exemple, de savoir pourquoi certaines
personnes sont plus sensibles aux lésions du foie de certains médicaments. Le
champ est appelé à jouer un rôle important dans la biologie des systèmes à long
terme et à court terme, il est prévu de fournir des biomarqueurs pour étudier
la maladie et l'exposition aux toxines.