L’extrait de thé
vert provient de feuilles de camellia sinensis, la plante à partir de laquelle
les thés verts, noirs et oolong sont faites. Elle est associée à plusieurs
avantages pour la santé, beaucoup de recherches scientifiques préliminaires.
Cela inclut les propriétés anticancéreuses potentielles et un effet antioxydant
puissant qui protège le corps contre les effets néfastes des radicaux libres.
La communauté scientifique note, cependant, que la poursuite de la recherche
est nécessaire.
Le thé vert a
été utilisé à des fins médicinales en Inde et en Chine depuis près de 5000 ans.
Il est fait par la vapeur légèrement les feuilles avant de les autoriser à
sécher, ce qui contribue conserve les propriétés actives de la plante. Le thé
Oolong est fait en permettant aux feuilles de fermenter un peu avant le
séchage, et le thé noir est fait en permettant aux feuilles de fermenter plus
longtemps. La fermentation décompose les ingrédients actifs, ce thé vert ou de
l'extrait de thé de choix.
Extrait de thé
vert, comme beaucoup d'herbes, est normalisée dans la phase de production afin
de garantir qu'un certain pourcentage des ingrédients actifs restent présents
sous la forme capsulized finale. Les ingrédients actifs sont des polyphénols
sous forme de flavonoïdes tels que les catéchines et le gallate
d'épigallocatéchine (EGCG). Polyphénols, les flavonoïdes, catéchines EGCG et
sont de puissants antioxydants qui semblent interférer et réduire la propagation
de certains types de cellules cancéreuses. L'activité antioxydante de l'EGCG
dans l'extrait de thé vert est prétendument jusqu'à 100 fois plus puissant que
celui de la vitamine C ou E.
Parmi les
populations en Chine et au Japon, où de grandes quantités de thé vert sont consommées
quotidiennement, les taux de cancer sont statistiquement plus faibles. Il est
maintenant de la recherche scientifique de plus en plus de sources fiables qui
montre des résultats prometteurs quant à la façon dont les ingrédients actifs
dans le thé vert pourrait être responsable de la baisse des taux de différents
types de cancer.
Jonsson
Comprehensive Cancer Center de l'UCLA, un centre de recherche sur le cancer primé,
a indiqué dans son bulletin Cancer Découvertes 2005 que plusieurs études
examinées par des pairs publiés indiquent que l'extrait de thé vert
"induit la mort des cellules cancéreuses" sans affecter les cellules
saines et empêche les cellules cancéreuses de produire le
"approvisionnement en sang indépendante" nécessaire de se propager à
d'autres parties du corps. Cela indique que l'extrait peut aider à garder le
cancer contenu, ce qui rend plus facile à traiter.
Des études
menées par d'autres universités et cliniques respectés ont également montré des
résultats prometteurs impliquant sein, du foie, du poumon et le cancer du
côlon, entre autres. La Clinique Mayo a mené une petite étude à l'aide de
quatre patients avec lymphoïde chronique leucémie (CLL). Trois des quatre
patients ont montré une régression significative de la LLC après la prise de
l'extrait de thé vert pour une période de quelques mois. Le quatrième patient,
le pronostic a été améliorée, mais pas de façon significative. Un essai plus
large est nécessaire pour voir si ces résultats peuvent être répétés avec
cohérence.
Extrait de thé
vert pourrait également être bénéfique dans l'amélioration de la circulation
cardiovasculaire en réduisant LDL ou «mauvais cholestérol», suppression de
l'appétit et l'amélioration de l'oxydation de la graisse. Ces revendications ne
sont pas acceptées par la communauté scientifique, cependant, car ils sont
basés sur des modèles animaux et à seulement quelques études humaines.
Lors de l'achat
de cet extrait, les consommateurs devraient rechercher un produit qui est
normalisé à un minimum de 90% de polyphénols et 55% d'EGCG. L'utilisation de ce
standard, une capsule de 500 milligrammes (mg) contient 275 mg d'EGCG, (500 mg
x 55% = 275 mg). La dose quotidienne suggérée, selon certaines sources, est
d'environ 2 tasses (473 ml) de thé vert par jour, soit l'équivalent de 200 à
400 mg EGCG par jour. Notez que le thé vert contient naturelle de caféine. Processus
qui éliminent la caféine peuvent aussi diminuer la puissance des ingrédients
actifs.
La qualité de
l'extrait de thé vert varie entre les marques, afin que les consommateurs doivent
lire attentivement les étiquettes et ne pas dépasser la dose recommandée. Ce
supplément ne doit pas être utilisé à la place de soins médicaux
professionnels, et n'est pas recommandé pour les femmes enceintes ou
allaitantes. Les gens devraient consulter un professionnel de la santé
régulièrement et suivre une routine saine alimentation et l'exercice pour une
santé optimale.