Le régime du vinaigre
de cidre de pomme ne peut pas exactement être appelé un régime à la mode car il
a été en existence depuis les années 1950. D'abord les gens se sont intéressés
à la promotion d'un tel régime après la publication de la médecine populaire:
Guide du Vermont docteur de la bonne santé écrit par le Dr DeForest Clinton
Jarvis (savoir souvent que DC Jarvis) à la fin des années 1950. Parmi les
choses préconisées dans le livre de Jarvis était l'idée d'utiliser la pomme
vinaigre de cidre mélangé à du miel.
Depuis lors,
affirme que la consommation de vinaigre de cidre est sain ont été variés.
Beaucoup le considèrent comme un régime réel qui favorise la perte de poids.
D'autres y voient destiné à aider ceux avec différents problèmes de santé. Dans
cette dernière utilisation, il y a une certaine recherche scientifique réel sur
les avantages potentiels de vinaigre, mais encore, il y a peu de preuves qui
pointe vers ce type de régime est plus sain que d'autres.
Comme une aide à
la perte de poids, les instructions de base pour le cidre de pomme régime de
vinaigre sont que les gens consomment de 1 à 3 cuillères à café (4,9 au 14,7
ml) de vinaigre soit une fois par jour ou trois fois par jour. Ceci peut être
dilué dans d'autres boissons. Une autre approche consiste à utiliser la pomme
cidre suppléments de vinaigre, qui n'ont pas les problèmes de goût vinaigré
impliqués. Il a été suggéré que le régime fonctionne, car elle favorise la
satiété, mais le régime ne fonctionne pas pour tout le monde et il peut être
totalement inefficace pour la plupart des gens. Il ne remplace pas
nécessairement de mauvaises habitudes alimentaires avec les bons, et cela s'est
avéré beaucoup plus efficace que tous les essais avec du vinaigre de cidre.
D'autres
personnes ne sont pas tellement intéressé à perdre du poids, mais d'autres
problèmes de santé qu'ils ont l'intention de traiter avec le vinaigre. Des
études préliminaires suggèrent qu'il pourrait y avoir avantage à utiliser du
vinaigre pour abaisser le taux de cholestérol, mais le plus important sont des
essais de recherche qui suggèrent qu'il pourrait avoir un effet positif sur le
diabète. Alors que ce ne sont pas prouvées, et un vinaigre de cidre de pomme ne
devraient pas être jugés en lieu et place du traitement standard, la science
pourrait finalement s'avérer que la supplémentation avec du vinaigre de cidre
est appropriée pour les personnes qui sont diabétiques.
Des effets
positifs sur le cholestérol et la glycémie niveaux sont dignes de mention, mais
l'utilisation prolongée de vinaigre de cidre a été associée à des problèmes
aussi. Un régime de vinaigre de cidre de pomme peut augmenter le risque de l’ostéoporose,
peut causer la carie des dents de l'acidité, et crée des problèmes de digestion
pour certaines personnes. Ceux qui envisagent ce régime devrait peser ces
questions trop.
En fin de
compte, le régime n'a pas été prouvé efficace pour la perte de poids, mais il y
a beaucoup de récits anecdotiques de perdre du poids. Dans l'ensemble, ce n'est
pas le meilleur choix de régime et non un substitut pour une alimentation
saine. Dans le temps un tel régime pourrait être envisagé pour les personnes
atteintes de certaines affections de santé, mais que le temps n'a pas tout à
fait arrivées.