8 aliments liés à l'inflammation
Si vous voulez réduire votre taux d'inflammation, qui est liée à des problèmes chroniques comme les maladies cardiaques, la maladie d'Alzheimer et de plus, pas loin de ceux-ci.
Les huiles que vous pourriez être Cuisiné avec, comme l'arachide et les huiles végétales
Qu’est- ce qui est en eux: Omega 6 acides gras
La science: Pensez oméga-6 comme le yin pas si sain d'oméga-3 bons pour vous yang. Les molécules de graisse de votre corps fait à partir d’oméga-6 sont pro-inflammatoires, tandis que ceux fabriqués à partir d’oméga-3 sont anti-inflammatoires, selon une étude dans le Journal of Nutrition and Metabolism. Les avis auteurs écrivent que le rapport idéal d'oméga-6 à -3S est de 1 à 4, mais au cours des dernières décennies, le ratio de la personne moyenne a changé à 15 à 1 (pouvez- vous dire beurk ?). Cela pourrait aider à expliquer la hausse des taux de maladies chroniques inflammatoires comme les maladies cardiovasculaires, non-stéatose du foie, l’obésité et la maladie d'Alzheimer.
Une chose plus: D’autres huiles qui pourraient se débarrasser de votre rapport oméga-6 à 3 comprennent l’huile de maïs, de carthame, de tournesol et de pépins de raisin, ainsi que des condiments comme la mayonnaise et les vinaigrettes ( en particulier ceux qui comprennent les huiles). Si vous consommez régulièrement ou faites cuire avec beaucoup de ces éléments, changer votre rapport d'acide gras de retour dans la bonne direction en réduisant les 6s et de manger plus d' aliments oméga-3 riches comme les poissons gras, huile d'olive et les noix.