Quand il s'agit de l'avocat, les gens
disent «non-non» à ce fruit, probablement parce qu'ils ne savent pas beaucoup
sur ce fruit qui a été une fois couronné comme le «fruit des rois» pour la
teneur élevée en matières grasses et de son aphrodisiaque propriétés. Les
avocats sont largement utilisés dans les sushis et autres alimentation crue
aujourd'hui. Ils peut-être plus élevé en graisses pour un fruit, mais viennent charger
avec des huiles saines et d'autres nutriments. Ils sont un substitut de viande
idéale pour les végétaliens pour aider à équilibrer leur alimentation. Les
avocats sont généralement utilisés comme légumes, mais sont plus proches de la
famille des baies. Ce fruit doux est parfois appelé une poire alligator et est originaire du Mexique.
Il est largement admis que les
avocats étaient cultivés par la première époque des Aztèques, qui serait
7000-10000 ans. Ils croyaient que les avocats sont les arbres testicule avec de
grandes propriétés aphrodisiaques et ils ont estimé que les avocats du «fruit
des rois». On croit que les familles aztèques retenu leurs filles vierges de
sortir de la maison pendant la saison des récoltes que les avocats étaient
considérés comme le «fruit de fertilité". Non seulement les Aztèques, les
Mayas, mais aussi avait les mêmes croyances sur les avocats.
Valeurs nutritionnelles pour Avocats
En dehors de quelques graisses et des
huiles, il y a beaucoup d'éléments nutritifs présents dans les avocats. Certains
d'entre eux sont mentionnés ici:
Par 150 grammes d'avocats contiennent
-
Montants par% Valeur quotidienne des
militaires,
Calories (à partir de graisses) 184%
Graisses totales 22%
Acides gras oméga 165 mg
Cholestérol 0%
6% de protéines
Fibres alimentaires 8%
Vitamine A% 219
4% de vitamine C
Vitamine D 25%
Vitamine E 4%
Vitamine K 16%
5% de magnésium
Manganèse 14%
Phosphore 2%
Zinc 2%
2% de cuivre
De sodium 0%
4% de potassium