Délicieux et croustillants de pomme
fruit est l'un des fruits les plus populaires favorisée par soucieux de leur
santé, les freaks de remise en forme qui croient en «la santé est la
richesse." Ce merveilleux fruit regorge de riches en phyto-nutriments qui
dans le vrai sens sont indispensables pour une santé optimale. Les antioxydants
de la pomme ont la santé de nombreux promotion et les propriétés de prévention
des maladies; ce qui justifie l'adage, "une pomme par jour éloigne le
médecin."
Les pommes sont obtenues à partir de
l'arbre de taille moyenne appartenant à la famille des rosacées. Nom
scientifique: Malus domestica. Le pommier est l'origine dans les gammes de
montagne riches minérales du Kazakhstan, et est maintenant cultivé dans de
nombreuses parties du monde.
Pommes dispose forme ovale ou poire
et la peau extérieure a des couleurs différentes selon le type de cultivar. En
interne, la pulpe juteuse a blanc cassé à crème, la couleur et du goût a
mélange sucré et acidulé doux.
Les graines ne sont pas comestibles à
cause de leur goût amer.
Plusieurs centaines de variétés de
pommes cultivées aux États-Unis et dans le monde, soit pour simplement manger
ou comme un fruit du désert à la cuisson ou la cuisson dans de nombreuses
recettes.
Avantages de la pomme la santé
Délicieux et croustillants aux pommes
est l'un des fruits populaire qui contiennent une liste impressionnante de
nutriments essentiels, qui sont nécessaires à la croissance et le développement
normal et dans l'ensemble bien-être nutritionnel.
Les pommes sont faibles en calories,
100 g de tranches de fruits frais ne fournissent que 50 calories. Les fruits
sont cependant, ne contiennent pas de graisses saturées ou du cholestérol; mais
riches en fibres alimentaires, ce qui contribue, d'empêcher l'absorption du
cholestérol LDL alimentaire dans l'intestin. Les fibres alimentaires aident
aussi à protéger la muqueuse du côlon de l'exposition à des substances toxiques
en se liant à des produits chimiques causant le cancer dans le côlon.
Pomme fruit contient de bonnes
quantités de vitamine C et bêta-carotène. La vitamine C est un antioxydant
naturel puissant. La consommation d'aliments riches en vitamine C aide le corps
développe une résistance contre les agents infectieux et de récupération
nuisibles, pro-inflammatoires radicaux libres du corps.
Les pommes sont riches en
antioxydants phyto-nutriments flavonoïdes et polyphénols. Le total mesuré la
force anti-oxydant (valeur ORAC) de 100 g de fruits pomme est 5900 TE. Les
flavonoïdes importants dans les pommes sont la quercétine, l'épicatéchine, et
procyanidine B2. Les pommes sont également bonnes dans l'acide tartrique qui
donne sa saveur acidulée pour eux. Ces corps composés aide protéger contre les
effets délétères des radicaux libres.
En outre, la pomme fruit est une
bonne source de vitamines du complexe B comme la riboflavine, thiamine et la
pyridoxine (vitamine B-6). Ensemble, ces vitamines aident en tant que
co-facteurs pour les enzymes du métabolisme ainsi que dans diverses fonctions
de synthèse à l'intérieur du corps.
La pomme contient également petite
quantité de minéraux comme le potassium, le phosphore et le calcium. Le
potassium est un élément important des fluides cellulaires et le corps
contribue à contrôler le rythme cardiaque et la pression artérielle; donc les
compteurs les mauvaises influences de sodium.