Le chlorure de
chrome trivalent est l'état naturel de la variété minérale chrome trouvé dans
de nombreux types d'aliments et des compléments de synthèse. Les plus
couramment dénommé chrome seul, le chlorure de chrome est à un besoin
diététique humaine même si l'état de traces. Bien que le minéral a été prouvé à
jouer un rôle essentiel dans les fonctions métaboliques, les mécanismes exacts
par lesquels le chrome travaille dans le corps humain sont encore largement
inconnus. Le chlorure de chrome est
présent naturellement dans la viande rouge, les céréales et le fromage. L'une
des utilisations les plus courantes pour le chrome sous forme de supplément est
comme une insuline et de sucre sanguin régulateur de type 2 souffrant de
diabète.
Le chrome est
généralement rencontré dans deux formes très différentes. La première, connue
sous le nom de chrome 3 +, est trivalent et la variété biologiquement active
dans les aliments. Le second est hautement toxique du chrome hexavalent 6 + qui
est avant tout un produit de déchets industriels. Dans son état naturel, le
minéral se trouve en faibles quantités dans une grande variété d'aliments.
Sources naturelles de nourriture sont la viande rouge, en particulier le foie,
les légumes à feuilles, plusieurs types d'épices, des fruits et des produits du
blé.
Les processus
biologiques exacts par lesquels le chlorure de chrome travaille dans le corps
humain sont encore un peu un mystère. Ce que les chercheurs ne savent,
cependant, est que le minéral joue un rôle dans la régulation et le soutien de
plusieurs fonctions biologiques essentielles et souvent critiques. L'un des
plus importants d'entre eux est le contrôle du niveau de sucre dans le sang par
l'intermédiaire d'une utilisation efficace de l'insuline. En fait, le chrome
joue un rôle efficace dans le métabolisme des protéines et des graisses, ainsi
que les hydrates de carbone. Ce seul fait du chlorure de chrome une logique et
potentiellement très bénéfique complément alimentaire candidat.
Cela est
particulièrement vrai lorsque la pauvre nature de l'alimentation moderne est
mis en balance avec les généralement de petites concentrations de chrome
trouvés naturellement dans les aliments. Les suppléments peuvent aller un long
chemin pour faire face aux risques pour la santé associés à des carences
alimentaires chroniques de minéraux tels que le chrome. Cela dit, le chlorure
de chrome, et son frère le picolinate de chrome synthétisé, peuvent offrir des
personnes souffrant de diabète de type 2 et ceux dont les régimes sont minérale
pauvres une solution pratique et rapide apport de minéraux. Pour ceux qui ont
besoin de supplémentation, la dose quotidienne recommandée de chlorure de
chrome a été établi que 50 à 200 microgrammes (mcg) pour les adultes et les
adolescents.
La définition de
la carence en chrome groupes à risque s'est avéré être aussi difficile que la
détermination du fonctionnement biologique exacte de la matière minérale
elle-même. Ceci est dû au fait qu'il est presque impossible d'établir de
manière fiable les réserves corporelles de chrome. Les personnes âgées, les
personnes dont l'alimentation est riche en sucres simples, et les personnes
souffrant de montrer ou l'un des précurseurs du diabète de type 2 sont
généralement considérés comme des candidats à la supplémentation en chrome.
Cela devrait toutefois être confirmée par un professionnel de la santé avant
d'entreprendre un régime chlorure de chrome supplémentation.