Un stalagmomètre est un dispositif constitué par un tube capillaire avec une large section centrale en forme de bulbe et une partie inférieure étroite qui, ensemble, permettent à un liquide pour former une goutte en tombant dans le tube. Il est utilisé dans un processus connu sous le nom de la méthode de la goutte de poids pour comparer le nombre et le poids des gouttes d'un liquide particulier pour un liquide de référence, tel que l'eau. L'instrument est utilisé par les chimistes et les physiciens pour mesurer la tension superficielle d'un liquide. Stalagmometers sont également connu sous le nom stactometers et stalogometers
Lors des essais, un stalagmomètre est suspendu verticalement et un liquide est introduit dans le tube et on le laisse s'écouler. Le fond étroit du tube en sorte que le liquide forme une goutte à l'extrémité. Liquides avec faible tension de surface va créer gouttes plus petites que les liquides avec une tension superficielle élevée.
Lorsque la quantité de liquide dans la goutte, ou son volume, atteint sa valeur maximale, le liquide tombe dans le tube. La valeur maximale d'un liquide est le point où le poids du liquide dans la goutte atteint son état d'équilibre de la tension superficielle. En d'autres termes, le liquide commence à diminuer à partir de la partie inférieure du tube capillaire lorsque le poids de la goutte est égal à la circonférence multipliée par la tension de surface.
La tension de surface est une caractéristique physique du fluide. Les molécules de liquides sont attirés l'un vers l'autre en raison des forces de cohésion, ou positivement et les électrons chargés négativement. Former des gouttelettes liquides souvent, car les molécules forment facilement une forme de sphère pour minimiser la surface d'un volume fixe.
Les tubes capillaires sont de tailles allant de 2,5 à 5,0 millilitres millilitres. Les 2,5-et 5,0 millilitre stalagmometers sont les formats les plus couramment utilisés. Le stalagmomètre 3,5 millilitre est utilisée pour mesurer des liquides visqueux ou liquides - qui sont épais et ne coule pas vite.
Les colloïdes sont un type de fluide que stalagmomètre peut être utilisé pour mesurer. Ce type de fluide est constitué d'une substance qui a été divisé en particules microscopiques et mélangé uniformément dans un autre liquide. Un exemple d'un colloïde est un lait homogène. Les médicaments liquides qui sont les colloïdes sont utilisés en intraveineux (IV) la thérapie et pour remplacer les fluides dans le corps d'une personne. Un stalagmomètre est utilisé pour mesurer la tension de surface d'un médicament et le taux de chute, qui est utilisée pour déterminer la manière d'administrer la quantité requise du fluide vers le patient.
Une autre utilisation pour un stalagmomètre est de mesurer la tension de surface d'agents mouillants - tels que l'acide chromique, l'acide coule et le nickel - pour déterminer le montant nécessaire pour créer un bain galvanique de la chimie. Électrodéposition est utilisée pour créer une mince couche d'une substance sur la surface d'un matériau, tel que l'or électrolytique. Ce procédé est utilisé pour donner une substance d'une propriété physique qui autrement peuvent ne pas être, telle que la résistance à la corrosion.