Un cerveau
humain adulte consomme environ 20 pour cent de l'oxygène de l'organisme et
environ 20 pour cent de l'énergie du corps, ce qui signifie qu'il utilise
environ 400 calories par jour quelqu'un qui est sur un régime de 2.000
calories. La plupart de cette énergie est utilisée dans la cuisson des
neurones, mais environ un tiers de celui-ci semble être consacrée au maintien
de la santé des cellules.
Autres faits sur
le cerveau:
Bien que
l'oxygène est nécessaire à la vie, trop d'oxygène peut effectivement causer des
dommages au cerveau. Les chercheurs ont constaté que l'utilisation de l'oxygène
pour traiter les personnes qui sont en arrêt cardiaque ou qui ont eu un accident
vasculaire cérébral peut être dangereux, car le rétablissement de l'oxygène
dans le corps peut créer des radicaux libres, peut endommager le cerveau.
Le cerveau
consacre son énergie à différents processus en fonction de ce que le corps est
fait. Par exemple, quand une personne est endormie, le cerveau a tendance à
faire plus de travail d'entretien que lorsque le corps est éveillé.
Les cellules du
cerveau peuvent commencer à mourir dès que cinq minutes après le début
privation d'oxygène.