L- Valine, ou la
valine, est un acide aminé protéinogène que le corps utilise dans la synthèse
des protéines. Il est l'un des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA)
responsables de la réparation et le renforcement des tissus musculaires. Étant
un acide aminé essentiel, il doit être obtenu par l'alimentation ou par des
suppléments. Cet acide aminé peut être obtenu à partir d'une variété d'aliments,
y compris les aliments d'origine végétale et animale.
La synthèse de
la L-valine ne peut avoir lieu dans les installations de l'acide pyruvique. Le
procédé implique également certaines enzymes et est réalisée en plusieurs
étapes. Quelques bonnes sources alimentaires sont les viandes, les poissons et
les produits laitiers. Sources à base de plantes sont de bons produits
céréaliers, les noix et les graines, et de nombreux légumes, y compris les
légumes de la mer.
La plupart du
L-valine est absorbée dans les muscles, où elle travaille à les reconstituer
sur une base continue. L-valine, et les deux autres, qui sont BCAA L-leucine et
L- isoleucine, représentent environ un tiers de tous les acides aminés qui sont
absorbés dans les muscles. Ensemble, ils sont capables de prévenir les troubles
musculaires et sont également responsables de la mise en œuvre de nombreuses
fonctions de l'organisme.
Il y a de
nombreux avantages de la L-valine pour ceux qui se livrent à l'exercice
régulier et la musculation. Lorsqu'il est présent, il contribue à augmenter la
force et l'endurance des muscles et accélère la récupération des muscles
fatigués après l'entraînement ou la compétition. Un prompt rétablissement des
muscles peut les empêcher de tomber en panne et de perdre leur tonalité. En
raison de ces avantages, les suppléments L-valine sont souvent pris par les
culturistes et les athlètes à maintenir et à améliorer leur force.
Les autres
avantages comprennent une diminution de l'appétit, ce qui peut aider à
maintenir un poids santé. Le métabolisme du glucose, une forme de sucre que le
corps utilise de l'énergie, est également amélioré. Ceux qui ont des troubles
du sommeil peuvent bénéficier en raison de sa capacité à réduire l’insomnie. Elle
peut aussi réduire la nervosité et de renforcer le système immunitaire. Un
système immunitaire fort en retour est en mesure de prévenir une foule de
maladies graves et les maladies courantes.
Une carence en
L-valine et autres BCAA peut entraîner la fonction musculaire pauvres et des
problèmes neurologiques. Elle est associée à la dépression mentale et une
petite taille, et il augmente le risque de dépendance à la drogue. Une surdose
de L-valine, d'autre part, peuvent conduire à des effets secondaires possibles.
Certains d'entre eux comprennent de fausses illusions, des problèmes
émotionnels, et la sensation de quelque chose qui rampe sur la peau. Maux de
tête et autres douleurs peuvent également se produire si pris en quantités excessives.