Le lait écrémé est riche en nutriments et ne pas les calories et de gras de lait entier. Le lait écrémé a plusieurs avantages, tels que la construction de forts calcium des os et enrichis maintenir un poids santé. La plupart des gens croient que le lait écrémé est une version édulcorée de lait entier et n'a pas les éléments nutritifs du lait ordinaire. Cependant, les fabricants ne pas ajouter de l'eau au lait et du lait écrémé contient tous les nutriments que le lait traditionnel contient. Ci-dessous vous en apprendre davantage sur les éléments nutritifs dont vous pouvez obtenir à partir d'une tasse de lait écrémé.
protéine élevé sans matières grasses
Une tasse, ou 8 onces, de lait écrémé est emballé avec 8,7 g de protéines, 12,3 g de glucides et 349 mg de calcium. Le lait écrémé a aussi 419 mg de potassium, seulement 5 mg de cholestérol, 130 mg de sodium, 80 calories, et 0 g de gras. Cette combinaison de nutriments fait de lait écrémé une boisson nutritive pour les gens qui veulent maintenir un poids santé.
teneur en vitamine
Le lait entier contient des vitamines liposolubles comme A, D, E et K. Bien que ces vitamines sont dans la matière grasse du lait, de lait écrémé est enrichi en vitamine A et D au cours du processus de suppression de graisse. La riboflavine ou vitamine B2 est également présent dans le lait écrémé. Cette vitamine ajoute généralement une teinte subtile de couleur verdâtre à du lait. L'iode, en vitamine B12, la biotine, acide pantothénique, thiamine, le sélénium et le magnésium sont également des éléments nutritifs présents dans le lait écrémé, mais en petites quantités.
La nutrition de lait écrémé est comparable au lait entier, sans les calories indésirables et de matières grasses. Adultes qui cherchent à obtenir les mêmes éléments nutritifs du lait entier et perdre du poids devraient essayer de lait écrémé.