Les polyamines sont des composés chimiques organiques avec des molécules composées d'au moins deux groupes amino. De nombreux types de polyamines sont produits naturellement dans les organismes vivants, y compris les humains, et sont impliqués dans certains processus biologiques. Polyamines synthétiques existent également et sont produits à usage industriel. Ces composés sont constitués principalement de carbone, d'azote, et un atome d'hydrogène et ont souvent une forte odeur semblable à celle de l'ammoniac.
Des groupes amino, ou des amines, des dérivés organiques de l'ammoniac (NH3) dans lequel au moins un atome d'hydrogène a été remplacé par un autre atome ou groupe d'atomes, appelés ou un substituant de la chaîne latérale. Ces substituants sont fréquemment des groupes de mono-collé de carbone et des atomes d'hydrogène appelés groupes alkyle. D'autres amines avoir des substituants appelés hydrocarbures aromatiques, des substances particulièrement stables tels que le benzène (C6H6), dans lequel chaque atome de carbone est lié à deux autres atomes de carbone par une alternance de liaisons simples et doubles pour former un cycle. Chaque polyamine est constituée d'au moins deux groupes amino, avec les propriétés de chacun variant selon la polyamine ses composants.
Ces composés sont produits dans toutes les formes de vie connues. Polyamines naturelles, telles que la spermidine (C7H19N3), putrescine (C4H12N2), et cadavérine (C5H14N2) font partie du processus de métabolisme cellulaire et de signalisation. Le rôle précis joué par les polyamines naturelles en biochimie n'est pas encore complètement élucidé, mais il est connu que l'inhibition de synthèse des polyamines ralentit ou arrête la croissance des cellules. Chez les plantes, les polyamines sont parmi les produits chimiques qui agissent comme des hormones végétales qui régulent la croissance de la plante, le développement et la sénescence. Polyamines peuvent également être impliqués dans le processus de l'apoptose, ou mort cellulaire programmée.
De grandes quantités de polyamines sont naturellement produites par la décomposition des organismes morts comme leurs acides aminés se décomposent, produisant putrescine et la cadavérine. Ces substances sont très forte odeur et sont la principale source de la mauvaise odeur produite par la chair en décomposition. Ils sont toxiques à fortes doses, bien que de petites quantités d'entre eux soient également produites dans les cellules des organismes vivants en bonne santé.
Polyamines: Beaucoup sont également produites synthétiquement et utilisées à des fins industrielles, telles que la production d'autres produits chimiques dans l'industrie chimique. L'éthylène diamine polyamine (C2H8N2) et ses dérivés sont utilisés pour les procédés, y compris la galvanoplastie, développement photo, et la production de polyester et comme ingrédients dans les produits comme la peinture, de liquide de refroidissement et l'alimentation animale. Mexamethylenediamine (C6H16N2) et putrescine industriellement synthétisé sont utilisés pour produire des polymères de nylon, qui sont importantes pour l'industrie textile. Mexamethylenediamine est également utilisé pour produire certains types de polyuréthane, un autre polymère largement utilisé dans les produits de consommation et industriels.