11 avantages étonnants pour la santé du jus de patate douce (Shakarkandi Ka Ras)
La patate douce appartient à la famille des Convolvulaceae. Ce légume est sucré et féculent. C'est une source riche de nutrition. C'est abordable aussi.
Les patates douces sont riches en carotènes. Ils contiennent également du fer, du cuivre, de l'acide folique et du manganèse. Ils contiennent presque deux fois plus de fibres que les autres pommes de terre. Pas étonnant que les patates douces soient pleines d'avantages pour le corps humain!
Le jus de patate douce est également bon pour nous. Pour préparer le jus de patate douce, il suffit de les sucrer. Vous pouvez ajouter des carottes et du gingembre pour la saveur.
La valeur nutritionnelle:
Alors, qu'est-ce qui donne à ces patates tous ces bienfaits médicinaux? Voici la carte nutritionnelle du légume qui vous dira comment cela fonctionne sur le corps!
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Principe
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Valeur nutritive
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Pourcentage de RDA
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Energie
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86 Kcal
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4%
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Carbohydrates
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20.12 g
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15.5%
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Proteine
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1.6 g
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3%
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Graisse totale
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0.05 g
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<0.5%
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Cholesterol
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0 mg
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0%
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Fibre alimentaire
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3 g
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8%
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Vitamines
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Folates
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11 µg
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3%
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Niacine
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0.557 mg
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3.5%
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Pantothenic acid
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0.80 mg
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16%
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Pyridoxine
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0.209 mg
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15%
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Riboflavin
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0.061 mg
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5.5%
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Thiamine
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0.078 mg
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6.5%
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Vitamine A
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14187 IU
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473%
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VitamineC
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2.4 mg
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4%
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Vitamine E
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0.26 mg
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2%
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Vitamine K
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1.8 µg
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1.5%
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Electrolytes
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Sodium
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55 mg
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3.5%
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Potassium
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337 mg
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7%
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Mineraux
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Calcium
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30 mg
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3%
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Iron
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0.61 mg
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7.5%
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Magnesium
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25 mg
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6%
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Manganese
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0.258 mg
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11%
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Phosphore
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47 mg
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7%
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Zinc
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0.30 mg
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3%
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Phyto-nutrients
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Carotene-α
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7 µg
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—
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Carotene-ß
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8509 µg
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—
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Crypto-xanthin-ß
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0 µg
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—
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Maintenant, regardons les avantages pour la santé du jus de patate douce (Shakarkandi Ka Ras):
1. Stabilisation du sucre dans le sang
La patate douce est une riche source de carotène et de vitamine B6. Les composants caroténiques soulagent la glycémie en réagissant à l'insuline. La vitamine B6 réduit la cardiopathie liée au diabète.
2. Vitamine D Source:
La vitamine D est importante pour la santé des dents, des os, de la peau, des nerfs et de la glande thyroïde. La patate douce est une riche source de vitamine D. Elle garde nos os en bonne santé.
3. Digestion saine:
Cet incroyable avantage du jus de patate douce favorise une digestion saine. C'est parce que les patates douces contiennent une riche quantité de fibres alimentaires. Nettoyer le tractus gastro-intestinal, ces fibres aident à une digestion saine. La teneur élevée en fibres aide également à traiter la constipation.
4. Cure d'ulcère d'estomac:
La teneur en vitamine D, bêta-carotène, potassium et calcium de la patate douce réduit la possibilité d'ulcères. Donc, si vous souffrez d'un ulcère de l'estomac, inclure le jus de patate douce dans votre alimentation.
5. Développement fœtal
La patate douce est une riche source de folate, utile et nécessaire au développement du fœtus. Donc, si vous êtes enceinte, manger de la patate douce est la chose à faire.
6. Anti Inflammation:
Consommez du jus de patate douce régulièrement, si vous souffrez de brûlures cardiaques, d'acidité et d'autres problèmes inflammatoires connexes. C'est parce que les patates douces contiennent divers minéraux et vitamines.
7. Vitamine B6 Source:
La patate douce est une source incroyable de vitamine B6. Cette vitamine est nécessaire pour réduire le niveau d'homocystéine dans notre corps. Il est produit chimiquement dans notre corps, qui, s'il n'est pas contrôlé, conduit à des problèmes digestifs et des maladies cardiaques.
8. Source de magnésium:
Les patates douces sont aussi une riche source de magnésium. Considéré comme un minéral anti-stress, ce minéral offre une détente à votre corps et à votre esprit.
9. Grande source de vitamine C:
La vitamine C est requise par le corps pour prévenir la grippe et le rhume, et d'autres infections virales mineures. Il est également monumental dans la formation des cellules, des dents et des cellules sanguines. Il accélère la cicatrisation des plaies. Les patates douces contiennent de grandes quantités de vitamine C. Son jus peut aider à renforcer votre système immunitaire.
10. Source de fer:
Le fer fournit de l'énergie et nous savons à quel point il est important d'être énergique. Le jus de patate douce fournit du fer. En aidant à la formation de globules blancs, l'apport de jus de patate douce aide à gérer le stress correctement. Il renforce le système immunitaire du corps. Il aide également le corps du bon métabolisme des protéines.
11. Soulagement des crampes musculaires:
Une carence en potassium peut entraîner des crampes dans les muscles. Il rend également les muscles plus sensibles aux blessures. La patate douce est une riche source de potassium. Si vous vous entraînez régulièrement, prenez régulièrement du jus de patate douce pour une meilleure santé musculaire. Il fournit également un soulagement des crampes musculaires.
Alors qu'est-ce que tu attends? Allez acheter des patates douces, faites ressortir le presse-agrumes et soyez en santé!
Connaissez-vous d'autres avantages du jus de patate douce? De quelle manière incorporez-vous ceci dans votre régime?