Les 5 meilleurs avantages de la peau de pomme pour la peau, les cheveux et la santé
Qui n'a pas entendu ce dicton populaire «une pomme par jour, éloigne le médecin»! Vraiment, une pomme est pleine de nutriments. Ce fruit sucré et acidulé à la bouche est adoré partout dans le monde pour ses multiples valeurs nutritives. Cependant, saviez-vous que la pelure de pomme est aussi nutritive que la pulpe? La peau de la pomme est bourrée de multiples avantages pour la santé et la peau. Il fait un aliment idéal pour celui qui veut réduire le poids corporel excessif rapidement. En fait, beaucoup d'entre nous ne savent pas que la partie principale des éléments nutritifs de la pomme se trouve dans la peau de pomme seule. Par conséquent, ne jetez pas la peau la prochaine fois que vous avez ce fruit merveilleux.
Valeur nutritive de la peau de pomme:
La peau de pomme est l'entrepôt de nutriments de la pomme. Une personne, qui omet la peau tout en ayant la pomme, ne parvient pas à apprécier la valeur nutritionnelle réelle du fruit. Voici quelques données sur les faits nutritionnels sur la peau de pomme.
Portion: pelure de 1 pomme moyenne
Énergie: 18 kcal
Calories provenant des matières grasses: 0 kcal
Matières grasses totales (% de RDA)
Graisse saturée: 0gm
Gras trans: 0 gm
Gras polyinsaturés: 0 gm
Gras monoinsaturés: 0 gm
Cholestérol: 0 mg
Sodium: 0 mg
Potassium: 25 mg-1%
Glucides totaux: 1 gm-0%
Fibres alimentaires: 2 gm-4%
Protéine: <1 gm- 0%
Vitamine C - 1%
Vitamine A - 1%
* Il y a aussi d'autres vitamines et minéraux en petites quantités dans la peau de pomme.
Valeur nutritive de la peau de pomme:
La peau de pomme est une source riche de la plupart des types de vitamines. Parmi tous les types de vitamines présentes dans la peau de pomme, la quantité de vitamine A et C est plus de d'autres. Une étude menée à l'Université de l'Illinois est parvenue à la conclusion que la moitié de la vitamine C de la pomme est présente dans sa peau seule.
1. Alors que la vitamine A est excellente pour la vue et la peau, la vitamine C est le meilleur nutriment pour renforcer le système immunitaire. La même vitamine est également très bonne pour la santé de la peau. En plus de ces vitamines, la peau de pomme est également riche en vitamine K et en folates. Une vitamine appelée choline présente dans la pomme est très utile pour la construction de nouvelles cellules du corps.
2. La peau de pomme est également bonne dans les minéraux. Il est très riche en calcium et en phosphore. De plus, il y a une quantité adéquate de zinc, de sodium et de magnésium dans la peau de pomme. La quantité de fer contenue dans les pommes est satisfaisante et constitue donc une option saine pour les patients anémiques. Les femmes enceintes sont souvent prescrites pour manger ce fruit en quantité suffisante en raison de l'abondance de l'acide folique et de fer. Le calcium et le fer sont également bons pour la santé des os et des dents.
3. La peau de pomme est une source importante de fibres comestibles. La fibre dans la peau de pomme est présente à la fois sous forme soluble et insoluble. Environ les deux tiers de la fibre de la pomme sont présents dans la peau seule. La présence de fibres en fait un fruit idéal pour la perte de poids. Il cible les tissus adipeux du corps à fondre et nettoie efficacement le système immunitaire. Manger une pomme avec la peau régulièrement est bon pour la selle aussi. Cela aide à maintenir un système cardiovasculaire et digestif sain.
4. Les pelures de pomme sont la plus grande source d'antioxydants naturels. Si vous êtes à la recherche d'un fruit qui domine dans les produits photochimiques antioxydants tels que l'acide phénolique et les flavonoïdes, choisissez une pomme en toute confiance. Les antioxydants agissent comme un protecteur contre les impuretés, les radicaux libres et les molécules destructrices. La peau de pomme, déclencher efficacement les radicaux libres qui conduisent souvent à un brunch de troubles de santé. Manger une pomme tous les jours est donc extrêmement important pour résister à des maladies comme la crise cardiaque et le diabète.
5. Une étude récente menée à l'Université de l'Illinois révèle que la pomme contient un composé appelé triterpénoïde qui a la capacité de se battre avec des cellules cancérigènes néfastes. Peel réduit efficacement le risque de cancer du foie, du sein et du côlon.