4 avantages santé étonnants de poivre au citron
Est-ce que vous aimez utiliser les citrons comme l'un des ingrédients de votre cuisine? Eh bien, si non, alors vous manquez quelque chose de fantastique. Surtout quand vous club de citron avec du poivre.
C'est parce que, étonnamment, un assaisonnement au poivre au citron améliorerait le goût d'un plat. Voulez-vous en savoir plus? Continuer à lire!
Qu'est-ce que l'assaisonnement au poivre citron?
L'assaisonnement au poivre de citron est assez piquant et savoureux et est utilisé dans les salades comme pansements, et dans les légumes, les plats de poulet, les sauces et les soupes pour l'assaisonnement. Lorsqu'il est ajouté au beurre ramolli, il donne un excellent arôme et une fraîcheur de citron, et peut être utilisé comme accompagnement pour les légumes grillés, la viande, la volaille et les fruits de mer.
L'assaisonnement au poivre au citron est en fait fait de zeste de citron et de poivre noir concassé. Pour le faire à la maison, vous devez écraser le zeste de citron avec du poivre et laisser infuser la saveur d'agrumes. Ce mélange doit être cuit pour garder l'assaisonnement préservé. Sinon, vous pouvez même acheter du poivre au citron commercial qui est disponible dans de petits pots. L'assaisonnement commercial comprend également d'autres ingrédients tels que le poivre de Cayenne, l'acide citrique, l'ail, l'oignon, le sel, le sucre, l'arôme de citron et d'autres épices.
Comment préparer l'assaisonnement au poivre citron à la maison?
Il est très simple de créer du poivre au citron maison. Voici comment:
Ingrédients:
• zeste de citron - 2 cuillères à soupe
• Sel de mer - 2 cuillères à soupe
• Poivre noir - 2 cuillères à soupe
Préparation:
1. Préchauffer le four et faire griller le zeste et le poivre de citron dans une grande assiette allant au four.
2. Couvrir d'une feuille et cuire à basse température pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le zeste soit complètement sec.
3. Maintenant, écraser ce mélange dans un moulin à épices et mélanger le sel selon les exigences.
4. Vous pouvez le préparer à l'avance et le conserver dans un contenant hermétique afin qu'il reste frais.
Facteur nutritionnel:
Chaque portion de poivre au citron contient 0,8 calories et zéro graisse. Il a 689 mg de sodium et 0,4 g de fibres alimentaires. Il contient également 1 g de glucides et 0,2 g de protéines.
Avantages pour la santé de l'assaisonnement au poivre citron:
Voici les avantages pour la santé de l'assaisonnement au poivre au citron:
1. Perte de poids:
Beaucoup de gens croient qu'une boisson au poivre de citron contribue à la perte de poids en seulement une semaine. Cependant, perdre du poids de façon drastique n'est pas une bonne idée, car il peut faire des ravages sur votre santé - à la fois physiquement et mentalement.
2. Detox:
Autre que la perte de poids, boire du poivre citron tôt le matin dans l'eau chaude peut aider au nettoyage et à la désintoxication du corps. Il est très important de garder le foie en bonne santé, car non seulement il élimine les toxines, mais il aide également à libérer l'acide urique.
3. Foie et stimulant de digestion:
Le poivre de citron aide à stimuler le foie, et facilite également la digestion et les activités métaboliques du corps.
4. Immunité améliorée:
Il est dit que l'assaisonnement maintient également le corps à l'abri des troubles chroniques, car le jus de citron et le poivre sont connus pour améliorer l'immunité, détoxifier le corps. Les deux ont également des propriétés anti-fongiques.
Avantages pour la santé de citron et de poivre:
Voici les avantages pour la santé du citron et du poivre:
1. Source de vitamine C:
Le citron est une excellente source de vitamine C. Cette vitamine contribue non seulement à renforcer l'immunité pour éloigner les affections courantes, mais aussi à faciliter la digestion et à éliminer les toxines du corps.
2. Détruit les radicaux libres:
Les citrons sont également riches en antioxydants qui fournissent une meilleure santé de la peau et réduisent le stress oxydatif causé par les radicaux libres. Les dommages causés par les radicaux libres sont l'une des principales causes du vieillissement prématuré et de l'apparition de certaines maladies comme le cancer.
3. Booste le fonctionnement du foie:
Le citron contient des électrolytes tels que le calcium, le magnésium et le potassium, et des enzymes naturelles qui aident à stimuler le foie de façon optimale. Lorsque le foie fonctionne de manière optimale, le corps peut facilement éliminer les toxines.
4. Circulation sanguine améliorée:
Le poivre dilate les capillaires et stimule ainsi la circulation sanguine. Cela garantit plus d'oxygène et de nutriments atteindre différentes parties du corps. L'augmentation du flux sanguin facilite également la guérison rapide.
5. Gère les niveaux de sucre dans le sang:
Le poivre régule les niveaux de sucre dans le sang dans le corps. Ajouter l'assaisonnement de poivre de citron à votre régime empêchera des pointes dans vos niveaux de sucre dans le sang. En conséquence, le sucre dans votre corps sera digéré correctement.
6. Augmente le métabolisme:
Le poivre conduit à un métabolisme accru, et c'est la raison pour laquelle il est utilisé pour perdre du poids. Lorsque le taux métabolique augmente, vous pouvez mieux brûler les calories. Par conséquent, les calories ne sont pas converties en graisse.
En outre, les réserves de graisses existantes dans le corps sont utilisées pour générer de l'énergie pour le corps, ce qui, en fin de compte, facilite la perte de poids.
Ensemble, le citron et le poivre aident à neutraliser les niveaux de pH du corps, ce qui aide à prévenir les troubles chroniques. Aujourd'hui, la boisson au citron et au poivre a remplacé diverses boissons énergisantes, y compris le thé vert. Il garde le corps hydraté et agit comme un super stimulant.
Alors, profitez de quelques délicieuses et saines préparations à base d'assaisonnement au poivre citron, que vous soyez végétarien ou non végétarien. Cet assaisonnement magique ajouterait de la saveur à tout ce dont il fait partie et rendrait également votre repas unique en son genre!