Les effets les plus désirés de maltodextrine fournissent des glucides pour l'avant et après l'exercice. Maltodextrine peut également être utilisée pour faciliter la prise de poids, fournir une libération accrue encore lente de l'insuline, ce qui est nécessaire pour le transport de protéines et d'acides aminés pour les muscles. La maltodextrine est le plus couramment utilisée à des fins de gain de poids, ainsi que pour le maintien de l'énergie sur une longue période de temps. Pour ceux qui ne sont pas concernés par l'exercice intense, les effets de la maltodextrine ne peuvent être désirés. La maltodextrine est fabriquée à partir d'amidon de pomme de terre et est souvent classée comme un sucre, techniquement appelé un polysaccharide. Au niveau moléculaire, la maltodextrine est plus compliquée que les sucres simples tels que le dextrose. La maltodextrine n'est pas aussi doux que le dextrose, et il permet une libération plus lente de l'énergie que le sucre normal. Bien qu'il soit normalement utilisé pour le gain de poids, un autre effet souhaité maltodextrine est l'avantage d'avoir de l'énergie sur une longue période de temps. Ceci est coté sur l'indice glycémique (IG). Les effets désirés de la maltodextrine sont soupçonnés d'être augmenté lorsqu'il est combiné avec d'autres ingrédients dans une boisson énergétique personnalisé ou de la préparation de gain de poids. La combinaison avec de la maltodextrine, de la créatine acides aminés et des protéines est particulièrement utile pour fournir de l'énergie sur une période prolongée de temps. La maltodextrine est souvent combiné avec du dextrose pour faire une boisson glucidique efficace. Lorsqu'il est utilisé à des fins de gain de poids, de la maltodextrine peut être administré à des doses allant jusqu'à 100 grammes (g). Dans les boissons énergétiques, il est administré à des doses comprises entre 50 g et 100 g. Un autre effet positif de la maltodextrine est qu'il peut être utilisé comme un substitut de repas. Dans ces cas, la maltodextrine est pris à des doses de l'ordre de 10 g. Il y a quatre calories par gramme de maltodextrine. Il n'y a pas d'effets maltodextrine qui sont utiles à une personne qui n'est pas concernée par l'exercice intense et l'entraînement. Sauf si une personne souhaite prendre du poids ou de maintenir des niveaux excessifs de l'énergie, il n'y a pratiquement pas de résultats souhaitables. Cependant, la maltodextrine est un glucide complexe relativement inoffensif, et il n'y a pas d'effets secondaires importants ou des problèmes de sécurité avec la prise du traitement. Boire quelque chose avec de la maltodextrine, cependant, n'est pas conseillé pour tous ceux qui ne souhaitent pas prendre du poids ou de l'exercice pendant de longues périodes de temps, car cela peut entraîner un gain de poids non désirée. Certains utilisateurs ne l'expérience des diarrhées lors de la prise de la maltodextrine.