Les bienfaits de la semence de céleri
La graine de céleri ( Apium graveolens ) est une substance naturelle vendue sous forme de supplément alimentaire. Utilisé depuis longtemps dans certains systèmes de médecine alternative (comme l' ayurveda ), on dit que les graines de céleri aident au traitement d'un large éventail de problèmes de santé.
Bien que la recherche sur les effets sur la santé des graines de céleri est limitée, les graines de la plante de céleri sont connus pour contenir un certain nombre de substances qui peuvent influencer la santé, y compris une variété d'antioxydants et des composés anti- inflammatoires.
Utilisations pour la graine de céleri
Dans la médecine alternative, les graines de céleri sont généralement utilisées pour les conditions de santé suivantes:
• anxiété
• arthrite
• Rhumes
• grippe
• goutte
• hypertension
• taux de cholestérol élevé
• insomnie
En outre, on dit que les graines de céleri stimulent la digestion et améliorent la santé du foie. Il est également dit d'agir comme un diurétique (c'est-à-dire, une substance qui contribue à augmenter le débit d'urine).
Avantages de la graine de céleri
À ce jour, il y a un manque d'études scientifiques testant les effets sur la santé des graines de céleri chez l'homme. Cependant, certaines recherches préliminaires suggèrent que les graines de céleri peuvent offrir certains avantages pour la santé. Voici un aperçu de quelques conclusions sur les avantages potentiels de prendre la graine de céleri sous forme de supplément:
1) Hypertension artérielle
Les semences de céleri sont prometteuses dans le traitement de l'hypertension artérielle, selon une étude préliminaire publiée dans le Journal of Medicinal Food en 2013. Dans les tests sur les rats, les auteurs de l'étude ont observé que le traitement avec l'extrait de graines de céleri abaissé la pression artérielle chez les animaux à sang élevé Pression, mais n'a eu aucun effet sur ceux avec la tension artérielle normale.
2) Cancer
Certaines recherches indiquent que l'extrait de graines de céleri peut posséder des propriétés anti-cancer. Cette recherche inclut une étude de rat publiée dans Cancer Letters en 2005, qui a constaté que l'extrait de graines de céleri a aidé à contrecarrer le développement du cancer du foie.
En outre, une étude publiée dans le Journal Asie - Pacifique de la prévention du cancer en 2011 a révélé que l’extrait de graines de céleri peut aider à lutter contre le cancer de l’estomac.
Dans l'étude, les tests sur les cellules humaines ont démontré que l'extrait de graines de céleri peut inhiber la propagation du cancer de l'estomac en partie en induisant l'apoptose (un type de mort cellulaire programmée essentielle pour arrêter la prolifération des cellules cancéreuses).
Mises en garde
Bien que peu est connu sur la sécurité de l'utilisation à long terme ou régulière de compléments alimentaires contenant des graines de céleri, il ya un certain souci que ce remède peut être nocif pour les personnes souffrant d'inflammation rénale.
En outre, les semences de céleri peuvent interagir avec un certain nombre de médicaments, y compris les médicaments anticoagulants, les diurétiques, le lithium et la médecine thyroïdienne. Si vous utilisez actuellement l'un de ces médicaments, assurez-vous de consulter votre médecin avant de prendre des suppléments de graines de céleri.
Gardez à l'esprit que les suppléments n'ont pas été testés pour la sécurité et les suppléments alimentaires sont largement non réglementés. Dans certains cas, le produit peut délivrer des doses qui diffèrent de la quantité spécifiée pour chaque herbe. Dans d'autres cas, le produit peut être contaminé par d'autres substances comme les métaux.
En outre, la sécurité des suppléments chez les femmes enceintes, les mères allaitantes, les enfants, et ceux qui ont des conditions médicales ou qui prennent des médicaments n'a pas été établie. .
Alternatives à la graine de céleri
Un facteur de risque majeur pour les maladies du cœur (le principal cause de décès aux États - Unis), l' hypertension artérielle peut être géré en suivant un régime alimentaire faible équilibrée en sodium et en graisses, saturées en maintenant un poids santé , limitant votre consommation d'alcool, l' exercice régulièrement, en évitant De fumer et de pratiquer des techniques qui réduisent le stress du corps et de l'esprit .
Pour plus d’aide à maintenir votre tension artérielle sous contrôle, il y a des preuves que les remèdes naturels comme l’ail et les oméga-3 les acides gras peuvent être bénéfiques. En outre, le maintien d'un niveau optimal de vitamine D et de boire du thé vert peut aider à contrôler votre tension artérielle.
Où le trouver
Extrait de graines de céleri est vendu sous forme de supplément alimentaire dans de nombreux magasins d'aliments naturels et d'autres magasins spécialisés dans les remèdes naturels. Vous pouvez également acheter des suppléments de graines de céleri en ligne.
Utilisation de graines de céleri pour la santé
En raison de la recherche limitée, il est trop tôt pour recommander la graine de céleri comme un traitement pour toute condition. Il est également important de noter que l'auto-traitement d'une maladie et d'éviter ou de retarder les soins standard peut avoir de graves conséquences. Si vous envisagez de l'utiliser pour n'importe quel but de santé, assurez-vous de consulter votre fournisseur de soins primaires d'abord.