15 meilleures sources d'antioxydants
Vous sentez-vous souvent léthargique? Avez-vous pensé que votre corps manque de quelque chose, et cela vous rend terne et sans vie toute la journée? Vous pourriez être à court de la quantité requise d'antioxydants dans votre corps.
Mais il n'y a rien à craindre! Certains aliments sont exceptionnellement riches en antioxydants. Et la meilleure partie est qu'ils sont si communs et facilement disponibles que vous pouvez les inclure dans votre alimentation tout de suite!
Vous voulez en savoir plus sur les antioxydants et les aliments qui les contiennent? Continuer à lire!
Qu'est-ce qu'un antioxydant?
Antioxydant est une molécule qui arrête le processus d'oxydation. L'oxydation est une réaction en chaîne dans une cellule qui entraîne éventuellement l'endommagement ou la mort de la cellule.
Consommer des aliments riches en antioxydants aide à mettre fin au processus d'oxydation, ce qui maintient les cellules en bonne santé. Après tout, votre corps est constitué de cellules. Tout dommage à une cellule peut avoir un effet en cascade sur votre santé globale.
Et puis suivent les meilleurs aliments qui sont riches en antioxydants. Assurez-vous de les inclure dans votre alimentation!
1. Citron:
Le citron appartient à la famille des agrumes. Le fruit jaune contient de la vitamine C, qui est une source puissante d'antioxydants. La chaux est aussi une source riche en antioxydants.
2. Fraise:
La fraise d'aspect brillant est une excellente source de vitamine C. Votre corps ne peut pas stocker la vitamine C pour une utilisation ultérieure. Par conséquent, vous devez consommer de la vitamine C presque régulièrement.
3. Noix:
Les noix sont de riches sources de vitamine E, qui sont à leur tour une excellente source de nourriture pour fournir des antioxydants à votre corps. Contrairement à la vitamine C, la vitamine E peut être stockée dans votre corps avec de la graisse dans le foie. Avec les noix, vous pouvez aussi avoir des amandes, des noix, des pistaches, des noix de pécan, etc. En fait, une étude indique que les personnes qui mangent des noix vivent environ deux ans de plus que celles qui n'en mangent pas.
4. Brocoli:
Le brocoli, plante verte, contient une grande quantité de vitamine C, ce qui en fait une autre source de nourriture riche en antioxydants. Avec la vitamine C, le brocoli contient également du sélénium. Le sélénium aide à combattre les dommages causés aux cellules du corps humain.
Vous pouvez manger ce légume de la famille du chou soit en le rôtissant, en le sautant ou en le vaporisant.
5. Oeuf:
L'œuf est le choix alimentaire le plus répandu dans le monde. Il contient de la vitamine E qui est nécessaire pour terminer le processus d'oxydation.6. Poisson:
Le poisson contient une grande quantité de sélénium, un produit chimique qui aide à éviter que les cellules du corps humain ne se rompent ou ne soient endommagées sous quelque forme que ce soit. Parmi les poissons, vous pouvez consommer différents types de coquillages pour garder la quantité adéquate d'antioxydants qui circulent dans le corps.
7. Riz brun:
Il est vrai que le riz brun est un aliment qui ne chatouille pas vos papilles gustatives. Mais alors, il a de nombreuses propriétés nutritionnelles. Il est faible en calories et est également sans gluten. Le riz brun contient également des polyphénols qui sont des composés puissants qui aident à arrêter le processus d'oxydation.
8. Cranberry:
Les canneberges sont de minuscules arbustes qui sont connus pour leurs propriétés antioxydantes élevées. Le fruit est habituellement traité pour fournir le jus sur le marché. Les canneberges ont également des flavonoïdes qui augmentent l'activité antioxydante dans le corps.
9. Haricots:
Les haricots ne sont rien d'autre que des graines de plantes. Ils contiennent de la cystéine, qui est un antioxydant qui aide à éliminer les radicaux libres du corps.
10. Pastèque:
L'un des aliments les plus populaires, la pastèque est également une source importante d'antioxydants. La pastèque est une riche source de glutathion, qui protège les cellules contre les toxines. Il est également riche en vitamine C, ajoutant à ses propriétés d'être une source de nourriture antioxydante.
11. Vin rouge:
Le vin rouge qui est préparé à partir de raisins de couleur foncée contient des polyphénols. Ceux-ci aident à combattre le processus d'oxydation dans le corps humain.
12. Bananes mûres:
Souvent, nous jetons les bananes trop mûres dans la poubelle. Fait intéressant, plus la banane est mûre, plus sa propriété antioxydante est élevée. Une banane mûre joue un grand rôle dans le contrôle du processus d'oxydation dans le corps.
13. Café:
Le café est une source riche en antioxydants. Mais voici un mot d'avertissement - choisissez les grains de café avec soin, car les grains normaux ont une forte teneur en pesticides pulvérisés sur eux. Soyez sage et optez pour le café biologique.
14. Avoine:
L'avoine est connue pour être en bonne santé. Avec la propriété de réduire le cholestérol, l'avoine est également une source d'antioxydants. Tout comme dans le cas des grains de café, il est conseillé de choisir des flocons d'avoine biologiques.
15. Thé noir:
Souvent, c'est le thé vert qui est associé à des avantages pour la santé. Mais le thé noir a aussi des propriétés antioxydantes. Vous pouvez boire du thé noir au petit-déjeuner ou le faire pleuvoir le matin.
Nous espérons que la liste des aliments contenant des antioxydants vous aidera à mieux planifier votre régime alimentaire. Connaissez-vous d'autres aliments riches en antioxydants?