Un certain nombre de villes à vocation touristique dans les zones tempérées ou chaudes contiennent de grands bâtiments isolés remplis de neige artificielle pour les personnes de skier sur. Ces pistes de neige artificielle peuvent être trouvées en Allemagne, au Japon, et même de certains pays du Moyen-Orient, tels que Dubaï, dans les Émirats arabes unis. Ces structures produisent réaliste neige regarder et se sentir pour le snowboard et le ski toute l'année. La neige artificielle est également produite dans l'industrie du divertissement pour utilisation comme support ou toile de fond.
Comment est-il possible de produire de la neige artificielle? Plusieurs éléments sont nécessaires. Tout d'abord, la paroi de la structure contenant la neige doit être extrêmement bien isolée. À double paroi murs isolés sont couramment utilisés. Dans quelques pentes de neige artificielle, l'isolation est tellement bonne qu'il faudrait des semaines pour faire fondre la neige, même si tous les systèmes de refroidissement ont été mis hors tension.
La neige est créé sur le toit de l'immeuble où "canons à neige" utiliser d'air comprimé pour tirer de minuscules granules de glace (10 microns de diamètre) dans un nuage d'eau liquide atomisé. Les systèmes géants de réfrigération de réduire la température globale de l'intérieur à -8 ° C (17,6 ° F). Parfois, les semences autres que des granules de glace sont utilisés, tels que les ions magnésium, calcium, ou des particules d'argile ou de matières organiques. Les petites impuretés travailleront, dans une certaine mesure. La semence qui rend la neige artificielle la plus réaliste à la recherche est une poudre lyophilisée protéine dérivée de la bactérie Pseudomonas syringae appelé Snomax, mais des granules de glace sont utilisées le plus fréquemment.
Comme les particules d'ensemencement voyager à travers la vapeur d'eau et vers le sol, ils accumulent des cristaux de neige et se transformer en neige artificielle. L'idée est que toutes les particules de geler avant qu'ils ne touchent le sol. Sous le plancher, les systèmes utilisant le glycol et l'ammoniac liquide refroidir le sol loin, en créant un rembourrage idéal de neige artificielle qui simule étroitement des conditions naturelles.