Il y a certains aliments à éviter ou à prendre soin de quand vous êtes enceinte, car ils pourraient vous rendre malade ou nuire à votre bébé. Assurez-vous que vous connaissez les faits importants à propos des aliments que vous devriez éviter ou de prendre des précautions avec quand vous êtes enceinte. Vous pouvez lire toute cette page ou cliquez sur les liens ci-dessous pour accéder directement à la rubrique que vous voulez savoir sur.
Certains types de fromage Pâté
Les œufs crus ou partiellement cuits La viande crue ou insuffisamment cuite
Caféine Foie
Suppléments d'huile de poisson de vitamines Charcuterie froid
Cacahuètes Poisson
Lait et yaourt Fruits de mer crus
La crème glacée Le poisson fumé
Les aliments avec de la terre sur les Sushi
Les tisanes Réglisse
Fromages à éviter pendant la grossesse
Fromages à pâte molle à croûte blanche
Ne pas manger moisissures affinés à pâte molle (fromages à croûte blanche) comme le brie et le camembert. Cela comprend affiné aux moisissures fromage de chèvre doux comme chèvre. Ces fromages sont seulement sûrs de manger pendant la grossesse si elles ont été cuites.
Fromages bleus mous
Vous devriez aussi éviter les fromages à pâte persillée douces telles que le danois bleu, gorgonzola et roquefort. Fromages bleus mous ne sont bons à manger pendant la grossesse si elles ont été cuites.
Le conseil pour éviter les fromages à pâte molle, c'est parce qu'ils sont moins acides que les fromages à pâte dure et contiennent plus d'humidité, ce qui signifie qu'ils peuvent être un environnement idéal pour les bactéries nocives, tels que la listeria, à grandir.
Bien que l'infection par la bactérie Listeria (listériose) est rare, il est important de prendre des précautions particulières pendant la grossesse parce que même une forme bénigne de la maladie chez une femme enceinte peut entraîner une fausse couche, une mortinaissance maladie grave ou d'un nouveau-né.
Ce sont les symptômes de la listériose. Si vous êtes enceinte et montrant des signes d'infection à la Listeria, consulter immédiatement un médecin.
Fromages qui sont propres à la consommation pendant la grossesse
Tous les fromages à pâte dure sont sans danger pendant la grossesse
Vous pouvez manger fromages à pâte dure comme le cheddar, parmesan et stilton, même si elles sont faites avec du lait non pasteurisé. Les fromages à pâte dure ne contiennent pas autant d'eau que fromages à pâte molle, afin que les bactéries sont moins susceptibles de développer en eux. Il est possible pour le fromage du mal à contenir la bactérie Listeria, mais le risque est considéré comme faible.
Fromages à pâte molle qui sont propres à la consommation pendant la grossesse
Autre que fromages à pâte molle affiné aux moisissures, tous les autres types de fromage doux sont bons à manger autant qu'ils sont fabriqués à partir de lait pasteurisé. Ceux-ci comprennent:
fromage cottage
mozzarella
feta
fromage à la crème
paneer
ricotta
halloumi
fromage de chèvre
fromages transformés tels que les fromages à tartiner
Fromages à pâte molle cuits qui sont propres à la consommation pendant la grossesse
Une bonne cuisson devrait tuer les bactéries dans le fromage, il devrait donc être sûr de manger cuit fromage à pâte molle affiné aux moisissures, comme le brie, le camembert et le fromage de chèvre et du fromage bleu doux cuit, comme le roquefort ou le gorgonzola, ou les plats qui les contiennent. Il est important de s'assurer que le fromage soit bien cuit jusqu'à ce qu'il soit à la vapeur chaude tout au long.
Sont les fromages durs sécuritaires de manger pendant la grossesse?
Sont cuits brie et fromages bleus sécuritaire de manger pendant la grossesse?
Est-il sécuritaire de manger du fromage de chèvres pendant la grossesse?
Pâté en grossesse
Évitez tous les types de pâté, y compris les pâtés de légumes, car ils peuvent contenir la bactérie Listeria.
Évitez crus ou partiellement cuits œufs si vous êtes enceinte
Assurez-vous que les œufs soient bien cuits jusqu'à ce que les blancs et les jaunes soient solides pour prévenir le risque de salmonelle intoxication alimentaire. Empoisonnement alimentaire à Salmonella est peu probable de nuire à votre bébé, mais il peut vous donner un accès grave de la diarrhée et des vomissements.
Évitez les aliments qui contiennent des œufs crus et peu cuits, tels que la mayonnaise maison. Si vous souhaitez avoir des plats contenant des œufs crus ou partiellement cuits, pensez à utiliser œuf liquide pasteurisé.
viande brut insuffisamment cuite ou est risqué dans la grossesse
Essayez de ne pas manger de la viande rare en raison du risque potentiel de la toxoplasmose. Faites cuire la viande et la volaille bien il est donc très chaudes et il n'y a aucune trace de rose ou de sang - en particulier avec de la volaille, le porc, les saucisses et la viande hachée, y compris des hamburgers.
Le ministère de la Santé préalablement informé qu'il était bon à manger pièces entières de viande de bœuf et d'agneau rare, aussi longtemps que l'extérieur a été bien cuits. Par mesure de précaution, cet avis a été supprimé tandis qu'un comité de sécurité sanitaire des aliments (Le Comité consultatif sur la sécurité microbiologique des aliments) se penche sur la question de la toxoplasmose.
La toxoplasmose est une infection causée par un parasite qui se trouve dans la viande, le sol, les excréments des chats et de l'eau non traitée. Si vous êtes enceinte, l'infection peut nuire à votre bébé, mais il est important de se rappeler la toxoplasmose pendant la grossesse est très rare.
La toxoplasmose ne présente souvent aucun symptôme. Mais si vous sentez que vous avez été exposé au risque, en discuter avec votre médecin, sage-femme ou obstétricien. Si vous êtes infecté alors que vous êtes enceinte, le traitement de la toxoplasmose est disponible.
Lavez toutes les surfaces et ustensiles à fond après avoir préparé de la viande crue pour éviter la propagation des insectes nuisibles. Lavez aussi et séchez vos mains après avoir touché de la viande crue ou.
Soyez prudent avec les froids guéris viandes pendant la grossesse
Beaucoup de viandes froides, comme le salami, jambon de Parme, chorizo et pepperoni, ne sont pas cuits, ils sont juste guéris et fermentés. Cela signifie qu'il y a un risque qu'ils contiennent des parasites qui causent la toxoplasmose. Il est préférable de vérifier les instructions sur l'emballage pour voir si le produit est prêt à manger ou la cuisine a besoin en premier.
Pour les viandes prêtes-à-manger, vous pouvez réduire les risques de parasites par congélation charcuterie ou fermentées pendant quatre jours à la maison avant de les manger. La congélation tue la plupart des parasites et rend la viande plus sûre pour manger.
Si vous avez l'intention de faire cuire la viande (par exemple, sur la pizza pepperoni), alors vous n'avez pas besoin de le congeler en premier.
Si vous mangez dans un restaurant qui vend de la charcuterie ou fermentées froid, ils peuvent ne pas avoir été gelés. Si vous êtes intéressés, demander au personnel ou éviter de la manger.
Préemballés viande est sécuritaire de manger si vous êtes enceinte
Viandes préemballées, comme le jambon et le corned-beef sont prêts à manger pendant la grossesse. Certains sites (peut-être d'autres pays, comme les Etats-Unis) peut vous suggérer d'éviter les viandes pré-emballées pendant la grossesse, mais ce n'est pas l'avis du Royaume-Uni.
Foie peut nuire à votre bébé à naître
Ne pas manger du foie ou des produits contenant du foie tels que le pâté de foie, saucisse de foie ou haggis, car ils peuvent contenir beaucoup de vitamine A. Trop de vitamine A peut nuire à votre bébé.
Vitamine suppléments d'huile de poisson et
Ne pas prendre de fortes doses de suppléments de multivitamines, les suppléments d'huile de foie de poisson, ou des suppléments contenant de la vitamine A.
Poisson pendant la grossesse
Vous pouvez manger la plupart des types de poissons lorsque vous êtes enceinte. Manger du poisson est bon pour la santé et le développement de votre bébé. Mais vous devez éviter certains types de poissons et de limiter la quantité que vous mangez de certains autres.
Pêcher à éviter:
Lorsque vous êtes enceinte ou prévoyez de devenir enceinte, vous ne devriez pas manger de requin, l'espadon ou le marlin.
Pêcher à restreindre:
Vous devriez également limiter la quantité de thon que vous mangez à:
Pas plus de deux steaks de thon par semaine (environ 140g cuit ou cru 170g chacun), ou quatre boîtes moyennes de thon par semaine (environ 140g égoutté)
C'est parce que le thon contient plus de mercure que d'autres types de poissons. La quantité de mercure que nous recevons de la nourriture n'est pas nocive pour la plupart des gens, mais si vous prenez des niveaux élevés de mercure lorsque vous êtes enceinte, ce qui pourrait affecter le développement du système nerveux de votre bébé.
Lorsque vous êtes enceinte, vous devriez également éviter d'avoir plus de deux portions de poisson gras par semaine, comme le saumon, la truite, le maquereau et le hareng, car il peut contenir des polluants tels que les dioxines et les biphényles polychlorés (BPC).
Rappelez-vous, le thon frais est un poisson gras, donc si vous mangez deux steaks de thon frais dans une semaine, vous ne devriez pas manger n'importe quel autre poisson gras cette semaine.
Le thon en boîte ne compte pas les poissons gras comme, de sorte que vous pouvez manger ce au-dessus du maximum de deux portions de poisson gras (tant que ce n'est pas le thon frais ou de l'espadon). Mais souvenez-vous de ne pas manger plus de quatre boîtes moyennes de conserves de thon par semaine lorsque vous êtes enceinte ou que vous essayez de tomber enceinte.
Les poissons qui sont sûr de manger:
Il n'est pas nécessaire de limiter la quantité de poisson blanc et les crustacés cuits que vous mangez lorsque vous êtes enceinte ou allaitez, en dehors de requin, l'espadon et le marlin.
Mollusques pendant la grossesse
Toujours manger cuits plutôt que de fruits de mer crus (y compris les moules, le homard, le crabe, les crevettes, les coquilles Saint-Jacques et les palourdes) lorsque vous êtes enceinte, car ils peuvent contenir des bactéries et des virus dangereux qui peuvent causer une intoxication alimentaire. Crevettes précuites froides sont très bien.
Fumé de poisson pendant la grossesse est sans danger
Le poisson fumé, qui comprend le saumon et la truite fumée fumé, est considéré comme sûr pour manger pendant la grossesse.
Sushi et grossesse
C'est bien beau de manger du poisson cru ou légèrement cuit dans des plats comme les sushis lorsque vous êtes enceinte, tant que tout le poisson sauvage brut utilisé pour fabriquer a été congelé en premier. C'est parce que le poisson de temps en temps sauvage contient de petits vers parasites qui pourraient vous rendre malade. La congélation tue les vers et rend le poisson cru bon à manger. Cuisson aussi les tuer.
Certains poissons d'élevage destinés à être consommés crus dans des plats comme le sushi, tels que le saumon d'élevage, n'ont plus besoin d'être préalablement congelée. C'est parce que les poissons d'élevage sont très peu susceptibles de contenir des vers parasites en raison des méthodes d'élevage utilisées. Si vous n'êtes pas sûr, contactez la Food Standards Agency (FSA d') pour obtenir des conseils.
Beaucoup de sushi vendu dans les magasins ne sont pas faites à la boutique. Ce type de sushi devrait être bon à manger - si un magasin ou un restaurant achète en sushi ready-made, le poisson cru utiliser pour fabriquer elle aura fait l'objet d'un traitement de congélation approprié. Si vous êtes dans le doute, vous voudrez peut-être éviter de manger les types de sushi qui contiennent du poisson cru comme le thon.
La meilleure façon de déguster des sushis est de choisir les variétés entièrement cuits ou végétariens, qui peuvent inclure:
Anguilles par exemple, entièrement cuit (unagi) ou des crevettes (ebi) - fruits de mer cuits
légumes - par exemple, le concombre (kappa) maki
avocat - par exemple, California roll
œufs bien cuits
Si un magasin ou un restaurant fait son propre sushi sur les lieux, il doit toujours être gelée premier avant d'être servi. Si vous êtes intéressés, demander au personnel.
Si vous faites votre propre sushi à la maison, congeler le poisson pendant au moins quatre jours avant de l'utiliser.
Les arachides sont sûres durant la grossesse
Allez-y et manger des arachides ou cacahuètes alimentaires contenant (tels que le beurre d'arachide) pendant la grossesse, sauf si vous êtes allergique à eux ou un professionnel de la santé vous conseille de ne pas.
Vous avez peut-être entendu parler des arachides doit être évitée pendant la grossesse. C'est parce que le gouvernement précédemment conseillé aux femmes de ne pas manger des arachides s'il y avait des antécédents d'allergie (comme l’asthme, l’eczéma, le rhume des foins et l'allergie alimentaire) dans la famille immédiate de leur enfant.
Cet avis a été changé parce que la dernière recherche a montré aucune preuve claire manger des arachides pendant la grossesse affecte les chances de votre bébé en développement une allergie à l'arachide.0
Lait et yaourt pendant la grossesse
S'en tenir à traiter (UHT) ultra-thermique pasteurisé ou - parfois aussi appelé lait de longue conservation.
Si seulement le lait cru (non pasteurisé) est disponible, faire bouillir au préalable. Ne buvez pas de lait »ou de brebis ou de manger des aliments fabriqués à partir entre eux, comme les chèvres doux de chèvre au lait cru, le fromage.
Tous les types de yaourt, y compris bio, en direct et faible en gras, sont très bien. Il suffit de vérifier yaourts maison est fait avec du lait pasteurisé - et si non, l'éviter.
glace crème dans la grossesse
Glaces molles devrait être bon à manger quand vous êtes enceinte, car ils sont les produits fabriqués avec du lait pasteurisé et les œufs transformés, de sorte que tout risque d'intoxication alimentaire à la salmonelle a été éliminée.
Pour la crème glacée maison, utiliser un substitut d'œuf pasteurisé ou de suivre une recette sans œuf.
Les aliments avec le sol sur les
Fruits, les légumes et laver les salades pour enlever toute trace de terre et la saleté visible.
La caféine pendant la grossesse
Des niveaux élevés de caféine peut entraîner chez les bébés ayant un poids insuffisant à la naissance, ce qui peut augmenter le risque de problèmes de santé plus tard dans la vie. Trop de caféine peut aussi provoquer une fausse couche.
La caféine est naturellement présente dans de nombreux aliments, comme le café, le thé et le chocolat, et est ajouté à certaines boissons gazeuses et les boissons énergisantes. Certains médicaments contre le rhume et la grippe contiennent aussi de la caféine. Parlez-en à votre sage-femme, médecin ou votre pharmacien avant de prendre ces remèdes.
Vous n'avez pas besoin de découper la caféine complètement, mais vous n'avez pas plus de 200 mg par jour. La quantité approximative de caféine contenue dans les aliments et boissons est:
une tasse de café instantané: 100mg
Une tasse de café filtre: 140 mg
Une tasse de thé: 75mg
une canette de cola: 40mg
une canette de boisson énergétique: 80mg
une barre de 50 g de chocolat brut (foncé): environ 50 mg
une barre de 50 g de chocolat au lait: environ 25mg
Donc, si vous avez une barre de chocolat et une tasse de café filtre, par exemple, vous avez atteint près de 200 mg de caféine. Ne vous inquiétez pas si vous avez l'occasion plus que ce montant - les risques sont faibles. Pour réduire votre consommation de caféine, essayez le thé décaféiné et café, jus de fruit ou de l'eau minérale à la place de boissons réguliers thé, café, cola et de l'énergie.
Herbal thé vert et à la grossesse
Il y a peu d'informations sur la sécurité des tisanes et verts de la grossesse, il est donc préférable de les consommer avec modération.
La FSA recommande de boire plus que d'environ quatre tasses de tisane ou vert par jour pendant la grossesse, et de demander conseil à votre médecin ou sage-femme si vous n'êtes pas sûr de produits à base de plantes sont sûrs à consommer.
Réglisse
Vous pouvez manger de réglisse pendant la grossesse - il n'est pas recommandé de l'éviter.
Renseignez-vous sur la saine alimentation pendant la grossesse, y compris des collations saines.